Günümüzde giderek artan bir şekilde insanlar sağlıklı yaşam ve beslenme konularına odaklanmaktadır. Bu nedenle, besinlerin ve içeceklerin sağlık üzerindeki etkileri de büyük bir ilgiyle araştırılmaktadır. Bu araştırmalar sonucunda, son dönemlerde popüler hale gelen doğal besinlerden biri de "ilikli kemik suyu"dur. Peki, ilikli kemik suyu ne işe yarar?