Un, şeker, süt gibi malzemeler kullanılarak yapılan ve fırında pişirilen tatlıya kek adı verilir. Bu tatlının yapımında kullanılan malzemeler kek tariflerinde yer alır. Kek tariflerinde gerekli olan ana malzemeler yumurta, toz şeker, süt, un, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilya şeklindedir. Tariflerde süt kullanmak istemeyenler onun yerine yoğurt tercih edebilir. Bu malzemeler ile çayın yanına sade bir kek yapılabilir. Limonlu, kakaolu veya havuçlu kek gibi farklı tariflerde ise ek malzemeler kullanılır. Ev yapımı tariflerde pek çok kek çeşidi bulunur. Çikolatayı sevenler kakaolu veya damla çikolatalı kekleri deneyebilir. Islak kek ve browni gibi keklerin yapımı ise biraz daha fazla malzeme ve uğraş gerektirir. Kekler çeşitli krema ve soslarla daha lezzetli bir hale getirilebilir.
Davet sofralarının vazgeçilmezi, altın günlerinin baş tacı kakaolu ıslak kek, kek denince akla gelen ilk çeşitlerden biri. 'Ağzıma layık bir tarif olsun' diyorsanız, sizi böyle alalım. İşte kakaolu ıslak kek tarifi.
Damla çikolatalı top kek içinde eriyen çikolataların da etkisiyle keyifli bir çay saatinin eşlikçisi olacak. Servis tabaklarında renkli sunumu ile de masanın yıldızı olmaya aday bu tarifi, kolay malzeme listesi sayesinde yorulmadan hazırlayabilirsiniz. Peki damla çikolatalı top keki hazırlarken nelere dikkat etmek gerekir?
Sağlıklı yaşamın en büyük düşmanlarından biri olan şeker, pek çok tarifin olmazsa olmazları arasında yer alıyor. Ancak sağlığı kadar görünüşüne de dikkat edenler şeker kullanmaktan kaçınmaya çalışıyor. Bu beslenme şeklini benimseyenler içinse şekersiz tarifler imdada yetişiyor. Yemeyi çok sevdiğimiz top kek tarifi de şekersiz olarak hazırlanabilen lezzetler arasında bulunuyor. Peki şekersiz top kek tarifi nasıl yapılıyor? İşte bu sorunun yanıtı...
Canınız tatlı çekiyorsa ve pratik bir şey yapmak istiyorsanız iki renkli kek tarifini deneyebilirsiniz. Fazla zamanınızı harcamadan lezzetli bir tarifle çayın ya da kahvenin yanına yakışacak bu kek hem görüntüsüyle hem de tadıyla cezbediyor.
Tahinli kek tarifi, sade kek tarifine çok yakın ancak lezzetiyle aklınızı başınızdan alacak. Tahinli kek tarifi için vereceğimiz adımları takip ederek mükemmel bir lezzet hazırlayabilirsiniz.
Pamuk gibi yumuşacık bir kek yapmak için kilit malzemeyi bulduk! Sütsüz kek tarifi sayesinde dünyanın en yumuşak ve lezzetli kekini hazırlayacaksınız. Kıvamı yerinde ve pofuduk bir kek için malzemeleri ve püf noktalarını bir kenarı not edin.
Süt ve süt ürünlerine karşı alerjisi olanlar ve vegan beslenenler için lezzetli bir sütsüz yumurtasız kek tarifi hazırladık. Bulutlar kadar yumuşak olan sütsüz yumurtasız kek, kahve eşliğinde harika gidiyor. İşte tarifin detayları...
Bu tarifteki talimatları takip ederek ve malzemeler arasında küçük bir oyuncu değişikliği yaparak şimdiye kadarki en lezzetli kekinizi pişirebilirsiniz!
Çaylar demlensin! Evi mis gibi kokutacak enfes bir tarifimiz var. Cevizli Kek tarifimizi mutlaka deneyin.
Sizin de yaptığınız kekin dışı çok güzel pişip içi çiğ mi kalıyor? Ya da kekiniz pişme aşamasında olması gerektiğinden fazla mı kuruyor? Endişeye mahal yok, bu ipuçlarını kullanarak en güzel keki pişirebilirsiniz.
Kekler, özellikle çay saatlerinde tüketmeyi en çok sevdiğimiz tatlılar arasında bulunuyor. Özellikle küçüklerin severek tükettiği kekler, onlara yararlı gıdaları yedirmenin de en keyifli yolu. Bu tarifle ceviz sevmeyenlerin bile tadına doyamayacağı bir kek elde edebilirsiniz. İşte enfes cevizli kek tarifi...
Özellikle Hindistan cevizi sevenler için adeta lezzet şöleni olan Hindistan cevizli kek, muhteşem ve pratik tarifi ile kolayca yapabileceğiniz bir lezzet aynı zamanda.
Efsanevi tat evinizin mutfağında sizin ellerinizde yeniden şekilleniyor. Küçük büyük herkesin severek tükettiği bu tatlıyı evde yapmak çok kolay. Çay saatlerinizin en sevilen konuğu olmaya aday bu kekin tadına doyamayacaksınız. İşte nefis pop kek tarifi...