-
Mynet
- Yumurta
Yumurta Haberleri
‘Gezen tavuk yumurtası’ uyarısı: Bugün ülkemizde üretimi mümkün değil
Hatay'da yumurta üreticisi Necmettin Çalışkan, 'gezen tavuk yumurtası' adıyla pazarlanan ve koronavirüs pandemisi nedeniyle daha çok ilgi gören ürünlerin bugün için Türkiye'de üretiminin mümkün olmadığını söyledi. Yumurta konusunda tüketicinin kandırıldığını ifade eden Çalışkan, "Ülkemizde ‘gezen tavuk yumurtası’ gibi isimlerle ürünler pazarlanmaktadır. Doğrusunu isterseniz, bu noktada ‘gezen tavuk’ tanımına yeterli derecede uyan üretim yapılmamaktadır" dedi.
Yumurta: Faydaları nelerdir?
Kahvaltıların baş tacı olan ve birçok kişinin severek tükettiği yumurta, vücuda oldukça faydalı olan hayvansal bir protein kaynağıdır. Özellikle çocukların ve hamilelerin bu doğal mineral kaynakları açısından zengin olan besini tüketmeleri gerekir.
Yumurta hakkında yanlış bilinen 6 bilgi
Yumurtaların yararlılığı ve neden olabileceği zararlar hakkında birçok efsane vardır. Bazı insanlar yüksek kolesterol için katkıda bulunduklarına inanır ve onu yemekten vazgeçerler. Kimisi de yumurtanın çiğ yenmesi gerektiğine inanır. Ancak inandığımız bu bilgilerin birçoğu yanlış!
Günde 3 yumurta yemeye başlarsanız ne olur?
En sağlıklı protein kaynağı olan olan yumurtayı günde 3 defa yemeye başlarsanız başınıza gelecek harika şeyler var!
Günde 3 adet haşlanmış yumurta yediğinizde bakın ne oluyor
En sağlıklı gıdalar arasında bulunan yumurta, küçük büyük demeden hemen hemen herkesin afiyetle yediği bir gıda. İnsan vücudunun ihtiyaç duyduğu besinlerin neredeyse tamamını içeren yumurtayı günde 3 kez tüketmenin inanılmaz faydalarından bahsedeceğiz şimdi sizlere...
Bu etkisini bilmiyorduk: Yumurta yaraların iyileşmesine yardımcı oluyor
Yüksek besleyici değerine sahip olan yumurta, kolay ulaşılabilen, ekonomik, kolay hazırlanan ve lezzetli bir besindir. Yumurtanın anne sütünden sonra insanın ihtiyacı olan hemen hemen tüm besin öğelerini içerdiğini belirten Diyetisyen Sibel Mumcu, “Yumurtanın içinde bulunan kolin, beyin fonksiyonlarının yerine getirilmesinde önemli rol alırken, B2 vitamini deri ve göz sağlığı için oldukça faydalı. Yumurta ayrıca yaraların iyileşmelerinde de oldukça önemli” açıklamasında bulundu.
Sizce bu yumurtalardan hangisi sağlıklı bir tavuğa ait?
Siz de mutlaka fark etmişsinizdir; her yumurtanın sarısının rengi aynı olmuyor. Kimi açık sarı kimi ise turuncu tonlarında. Peki bu yumurta sarısını farklı kılan nedir? En sağlıklısı hangisi? Gelin hep birlikte inceleyelim.
Bu etkisini daha önce duymadınız! Günde 6 tane yerseniz...
7’den 70’e herkes için önemli bir besin olan yumurtanın faydaları ile artık sağlığınızı zararlı tüm etkenlerden koruyabileceksiniz. İnsan sağlığı için birçok önemli etkisi olduğu bilinen yumurtayı düzenli bir biçimde tüketerek tüm faydalarından yararlanmanız mümkün. Her evde bulunması gereken bir besin olan yumurtanın faydalarından yararlanabilmek için ister rafadan ister tavada pişirerek tüketmeyi tercih edebilirsiniz!
Çocuklar günde 1 yumurta yerse…
Yumurtanın sağlıklı beslenme içindeki yeri yıllardır tartışılır ve farklı görüşler olsa da, beslenmemizin vazgeçilmez yiyecekleri arasındadır.
Yumurtanın Faydaları Nelerdir?
Yumurta, insanlar tarafından binlerce yıldır tüketilmekte olan, oldukça yaygın bir besin kaynağıdır.
Zayıflatan mucize: Yumurta
Yumurta, öğrenci evlerinin vazgeçilmez gıda maddelerinden biridir. Pek çok kişi yemek yapma serüvenine ilk olarak yumurta kırarak başlar. Mutfak becerilerinin temeli kabul edilen yumurta aslında beslenme rutinlerinin mihenk taşıdır. Gün boyunca tokluk hissi sağlayan yumurtanın hiç bilinmeyen özelliğinden söz edeceğiz. Yumurta, fazla kilolarla mücadele yolunda ve hızlı kilo verme adımlarında en büyük savaşçılardan biridir.
Sofraların vazgeçilmezi yumurta
İstanbul Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü'nde yapılan araştırmaya göre , besinler içerisinde en kaliteli proteine sahip gıdanın yumurta olduğu tespit edildi .
Yumurta kolesterolu yükseltir mi?
Günlük yaşantımızın vazgeçilmez besin maddesi yumurtanın kolesterolü yükselttiği yönündeki iddiaların gerçeği yansıtmadığı bildirildi. Sağlık Bakanlığı'na göre, kolesterol yükseltici etkisi yağlı et ve süt ürünlerinden daha düşük olan yumurtayı kalp-damar hastaları da yiyebilir.
Kahvaltıda yumurta vücut yağını yakıyor
Yapılan bir araştırma, kahvaltıda yumurta tüketmenin, vücut yağlarının yakılmasında önemli rol oynadığını ortaya koydu.
Yumurta, anne sütünden sonra geliyor! İşte yumurtanın faydaları
Dünyanın en lüks ve pahalı lokantasındaki peynir, kızarmış ekmek ve portakal suyunun yanında kahvaltı masasını tamamlayan, diğer taraftan Anadolu'nun en ücra köşesinde tandır ekmeğine katık olan yumurtanın, anne sütünden sonra en değerli besin olduğu bildirildi.
Yumurta, unutkanlığı önlüyor! Yumurtanın faydaları saymakla bitmiyor
Anne sütünden sonra protein bakımından en zengin besin kaynağı olan yumurtanın içersinde bulunan kolin maddesinin, yaşlılarda unutkanlığı geciktirdiği bildirildi.
Hamilelikte yumurta yemek bebeği koruyor
Hamilelik döneminde yüksek düzeylerde ihtiyaç duyulan kolin, folik asit ve riboflavin vitaminlerince zengin olan yumurtanın bebeğin bağışıklık sisteminin güçlenmesinde ve beyninin sağlıklı gelişmesinde önemli rol oynadığı bildirildi.
