-
Mynet
- Yumurta
Yumurta Haberleri
Merakını gidermek için başladı, şimdi bırakamıyor! Tavuk yumurtalarını sanatla donatıyor
Bayburt'ta yaşayan öğretmen Zeynel Abidin Öztürk, internette gördüğü videolardan esinlenerek yumurta oyma sanatıyla ilgilenmeye başladı. Atölyesinde yumurtaları oyarak şekil veren, ünlü ressamların eserlerini yumurta üzerine uygulayan Öztürk, yalnızca merakını gidermek için başladığı bu işi şimdilerde hobi haline getirdi.
Üreticiler açıkladı: Yüzde 100'a varan zamlardan dolayı fiyatlar yükseldi
Yüz yüze eğitimin başlamasıyla doğru orantılı olarak artan yumurta fiyatları, bazı bakkallarda 32, zincir marketlerde ise 33 lira olarak kayda geçti. Yumurta üreticisi Mehmet Kumartaşlı, "Ocak ayı itibariyle yumurta satış fiyatlarımız 75 kuruş iken bugün 85 kuruş civarında yumurta satış fiyatlarımız var. Bu da yüzde 6 civarında yumurta fiyatları yükselmiş gibi gözükse de hammadde kökenli ve ambalaj maliyetleri kökenli gelen zamlar yüzdü 100’ün üzerindedir” dedi.
Patatesli yumurta nasıl yapılır? Patatesli yumurta malzemeleri neler?
Öğrenci yemeği olarak da bilinen patatesli yumurta pratik ve az malzeme ile yapılır. İsteğe göre patatesi yumurtaya acı da ilave edilebilir. Özellikle kahvaltıda tercih edilen patatesli yumurtanın esas malzemeleri patates ve yumurtadır ancak isteğe göre kaşar, sucuk, sosis, biber, salam gibi malzemeler de eklenebilir.
55 yıllık ustadan görülmemiş 'dönme' yöntemi! Yumurtanın tazeliğini böyle anlıyor
İstanbul'da 55 yıldır tavuk yetiştiriciliği yapan ‘yumurta ustası’ Cahit Şahin, yumurtanın taze olup olmadığını test etmek için görülmemiş bir yöntem kullanıyor. Şahin, avucunun içine alıp üst üste tuttuğu 3 yumurtadan ortadakinin döndüğünü ve bu şekilde yumurtanın taze olduğunun anlaşıldığını belirtiyor. Bu yöntemin yumurtayı sallamaktan daha etkili olduğunu savunan Şahin’e göre dönmeyen yumurtanın tazeliğinden şüphe etmek ve yumurtayı iade etmek gerekiyor.
Tavuklar değil, yumurta fiyatları uçuyor!
Son günlerde okullarında açılmasıyla birlikte yumurta fiyatlarında bir artış yaşandı. Üreticiler orta boy yumurtayı 80 kuruşa satmaya başladı. Bakanlığın fahiş fiyat denetimi devam ederken, geçen haftaya kadar 73 kuruş olan yumurtanın adet fiyatı geçen yılın aynı döneminde 43 kuruştan satılıyordu.
Kritik derecede tehlike altında! Yumurtadan çıkmaya başladılar
Kritik derecede tehlike altında olduğu için korunan ve yapay olarak üremesi sağlanan Çin timsahları yumurtadan çıkmaya başladı.
Kahvaltıların yeni gözdesi: Avokadolu yumurta tarifi
Avokado oldukça nötr bir tat olması nedeniyle hem tatlı hem de tuzlu tariflerde karşımıza çıkıyor. Özellikle son dönemde sosyal medyanın favori lezzetlerinden biri olan avokado, kahvaltıların yeni yıldızı olmaya hazırlanıyor. Gün boyu tok tutan avokado diyet listelerindeki yerini de her geçen gün sağlamlaştırıyor. Sizler için avokadonun tadını arttıracak besleyici bir kahvaltı tarifi hazırladık.
Bayat ya da bozulmuş yumurta nasıl anlaşılır? Yumurta testi ile artık rahatça anlayabileceksiniz
Protein bakımından oldukça zengin olan yumurta mutfağın vazgeçilmez ürünlerinden bir tanesidir. Hemen hemen herkes ilk mutfak deneyiminde yumurta pişirmeyi tercih etmiştir. Pratik ve besleyici olması aynı zamanda tokluk hissi vermesi nedeniyle yumurta kahvaltıların da bir numarasıdır. Tüketilen yumurtanın taze olup olmadığını nasıl anlarız? İşte evinizde yapabileceğiniz yumurta testi detayları...
Meğer bu kadar basitmiş! Pişirme hilesi ile haşlanmış yumurtayı soymak saniyeler sürüyor
Kahvaltının en sevilen yiyeceklerinden biri yumurtadır. Özellikle pazar kahvaltısında sofranın başına oturan aile fertleri yumurta tokuşturma eylemini mutlaka yapar. Yumurtanın kabukları çatladıktan sonra ise asıl zor işlem başlar. Haşlanmış yumurtaların kabuklarını soymak bazen tam bir eziyet olabiliyor. Vereceğimiz tüyo sayesinde artık saniyeler içinde bu sorunu çözebilirsiniz.
Tavuk eti üretimi arttı, tavuk yumurtası üretimi ise azaldı
Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, haziranda geçen yılın aynı ayına göre yüzde 3 artarak 193 bin 604 tona çıktı. Tavuk yumurtası üretimi ise yüzde 1,4 düşerek 1,5 milyar adede geriledi.
Tüp bebek tedavisinde yumurtalar nasıl geliştirilir?
Tüp bebek (IVF), dünyadaki en etkili, yaygın olarak uygulanan bir kısırlık tedavisidir. İlk olarak, IVF, özel bir laboratuvarda bir kadının vücudunun dışında bir yumurtanın döllenmesini içeren bir dizi prosedürdür. Kadın Hastalıkları, Doğum ve Tüp Bebek Uzmanı Op. Dr. Seval Taşdemir, tüp bebek tedavisinde yumurta geliştirme yöntemlerini sizler için anlattı.
Harika mutfak gereçleriyle yemek yapmayı kolaylaştırın
Yemek yapmanızı kolaylaştıracak ürünleri sizler için bir araya getirdik.
Armudu yemek üzereyken fark etti! Udumbara çiçeği şaşkınlığı
Armudun üzerinde rastlanan Udumbara çiçeği görenleri şaşırttı. Nadir olarak rastlanan Udumbara çiçeğine, Denizli'deki bir manavda satılan armudun üzerinde rastlandı. Yemeye hazırlandığı meyvenin üzerindeki çiçeği son anda fark eden kişi, çiçeğin Avatar olarak da isimlendirilen Udumbara olduğunu anlayınca armudu saklamaya karar verdi.
Mavi yumurtanın içinden adeta sağlık iksiri çıktı! Bağışıklık sistemini güçlendiriyor
Son yıllarda popüler hale gelen mavi yumurtanın faydalarına dikkati çeken Dr. Öğr. Üyesi Serhat Koran, “Doğal ortamda beslenen tavukların yumurtalarında başta Omega 3 olmak üzere birçok protein ve vitamin miktarı daha yüksektir. Bu anlamda mavi yumurta, bize doğal beslenen bir tavuğun habercisi olabilir. Yumurtanın bağışıklık sistemini kuvvetlendirme, Alzheimer, kemik sağlığı, çocuklarda zeka gelişimi gibi süreçlerde çok büyük faydası vardır” dedi.
Mavi yumurta mucizesi! ''Dünyanın en yüksek besin değerine sahip yumurtası''
Son yıllarda popüler hale gelen mavi yumurtanın faydalarına dikkati çeken Dr. Öğr. Üyesi Serhat Koran, “Doğal ortamda beslenen tavukların yumurtalarında başta Omega 3 olmak üzere birçok protein ve vitamin miktarı daha yüksektir. Bu anlamda mavi yumurta, bize doğal beslenen bir tavuğun habercisi olabilir. Yumurtanın bağışıklık sistemini kuvvetlendirme, Alzheimer, kemik sağlığı, çocuklarda zekâ gelişimi gibi süreçlerde çok büyük faydası vardır” dedi.
Antalya'da otel sahilindeki caretta caretta yumurtaları zarar görmemesi için taşındı
Antalya'da otel sahilindeki caretta caretta yumurtaları zarar görmemesi için taşındı
Yumurtlayan horoz şaşkına çevirdi! Milyon dolar değerinde
Muğla’nın Bodrum ilçesinde 6 kez yumurtlayan horoz görenleri şaşkına çevirdi. Çiftlik sahibi Adnan Akar ise horozun şifalı bitki kökleri ve tohumlara beslendiğini ve yumurtasının milyon dolar değerinde olduğunu ifade etti.
Gece atıştırmadan duramayanlara özel! İşte gece yenildiğinde kilo aldırmayan yemekler
Akşam belirli bir saatten sonra yenilen yemeklerin kilo aldırdığına ilişkin halk arasında bir söylenti hakimdir. Özellikle diyet yapanların akşamları hatta uyumadan hemen öncesinde mutfaktan uzak durması tavsiye edilir. Ancak akşamları bir şeyler atıştırmadan duramayanlar için birçok küçük ipucumuz olacak.
Yumurtayı çiğ tüketenler dikkat! Yararından çok zararı var
Her sabah sesin güzelleşmesi için çiğ yumurta tüketilmesi kulaktan kulağa yayılan bir şehir efsanesi halini aldı. Sürekli çiğ yumurta tüketen kişilerde ‘güzellik vitamini’ olarak da bilinen H ve B7 vitaminlerinin eksikliği biotin yetersizliğine neden oluyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Pakize Gizem Akgül konu hakkında açıklamalar yaptı.
Yeşil deniz kaplumbağaları, Adana Akyatan Sahili'ne yumurta bırakmaya başladı
Doğa Koruma ve Milli Parklar 7. Bölge Müdürü Turgut Çangır: - "2006 yılından bu yana 22 kilometrelik bu sahil şeridinde 6 bin yuvadan 220 bin yavruyu denizle buluşturduk. Geçen yıl bu alanımızda 520 yuvamız vardı. Bu yuvalardan 20 bin civarında yavrumuzu denizle buluşturmuştuk"
Organik yumurta nasıl anlaşılır? Yumurtanın üzerindeki kodlar neyi ifade ediyor? Yumurtanın kodu 0 ile başlıyorsa...
Yumurta alırken üzerindeki kodun ilk hanesine özellikle dikkat edin. Size yumurtanızın kalitesi hakkında bilgi verecek. Bu kodlar sayesinde yumurtanın organik olup olmadığını ve hangi şehirde üretildiğini dahi bilebilirsiniz.
Mikrodalgada ısıtılmaması gereken 7 gıda ürünü! Tekrar ısıtınca zehirliyor
1940 yılında tesadüfen icat edilen mikrodalga, günümüzde evlerin en pratik mutfak gereçlerinden biridir. Bu mekanizma, pişirme ve yeniden ısıtma için kolaylık anlamına gelse de, ne pahasına olursa olsun mikrodalgada pişirmekten kaçınmanız gereken belirli yiyecek türleri vardır.
Erzurum Ticaret Borsası
Büyükbaş hayvan etinin kilogramı ortalama 50 liradan işlem gördü
Kilo kaybını ve yağ yakımını hızlandıran 10 yiyecek!
Diyet denildiğinde çoğu kişinin aklına adeta işkenceye benzer bir açlık gelir. Kilo vermek için her zaman tüm yiyecek gruplarını kesmek ya da daha az yemek zorunda olmadığınızı biliyor musunuz? Sağlıklı bir diyetin anahtarını ise besleyici ve metabolizmayı hızlandıran doğru yiyecekler oluşturur.
Yaban hayatını geliştirmek için doğaya salınacak sülünler yumurtadan çıkmaya başladı
Samsun'daki Gelemen Sülün Üretme İstasyonunda bu yıl 15 bin sülün üretilmesi hedefleniyor
Bartın'da karganın balkondaki yumurtaları alıp kaçması kameraya yansıdı
Bartın'da karganın balkondaki yumurtaları alıp kaçması kameraya yansıdı
Karganın balkondaki yumurtayı alma anını görüntüledi
Bartın’da bir evin balkonuna konulan yumurtaları kutudan alan karganın görüntüleri, ev sahibinin yerleştirdiği kamerayla görüntülendi.
Güvercin, civciv çıkardı!
Karabük'te 45 yaşındaki BAyram Küçükzoroğlu, çocuklarına organik yumurta yedirebilmek için 6 katlı apartmanın terasına tavuk ve hindi besleyebileceği bir bölüm oluşturdu. Güvercinlerin de üzerine oturduğu yumurtalardan civcivler çıktı.
Alkolü yasaklayan Rusya, bedava yumurta dağıtacak!
1 Mayıs ve 9 Mayıs'ı resmi tatil ilan edip toplu aşılama yapılacağı için ülkede 10 gün boyunca alkol satışı yapılmayacağını duyuran Rusya, şimdi de aşı yaptıran 60 yaş üstü kişilere 10 tane yumurtanın ücretsiz olarak verileceğini açıkladı.
Dünyaca ünlü İztuzu sahilinin konukları caretta carettalar, yumurta bırakmaya başladı
DEKAMER Başkanı ve Proje Yürütücüsü Prof. Dr. Yakup Kaska: -"Ekibimiz sezonun ilk yuvasını tespit etti, kafesledi, koruma altına aldı. Yuvalama sezonu resmen başladı" -"Son beş yılda 500-700 civarında yuva kaydedilen kumsalda, bu sene de yine yüksek rakamlarda olması bekleniyor"
Ağrı'da köyüne dönen emekli memur, organik yumurta üretimi için tavuk çiftliği kurdu
Ağrı'da otomatik yemleme ve sulama sisteminin de bulunduğu çiftlik kurarak 1000 tavuktan yumurta üreten Besim Üregil, organik ürününü il merkezi ve ilçelerdeki iş yerlerine pazarlıyor - Besim Üregil: - "İşletmemizi sanayiden uzak tamamen yayla havası olan köyümüzde kurduk. Her iki tarafından dere geçiyor. Çift sarılı yumurtalarımızı özel müşterilerimize ulaştırıyoruz"
Ermenistan Başbakanı Paşinyan’nın konvoyuna yumurtalı saldırı
Ermenistan’da Haziran ayında yapılacak olan erken parlamento seçimleri için seçim çalışmalarına başlayan Ermenistan Başbakanı Nikol Paşinyan’ın konvoyuna yumurtalı saldırı yapıldı.
Güne daha dinç başlamak için nasıl beslenmeliyiz?
Fazla iştahlı olabilir, iyi beslendiğinizi düşünebilirsiniz. Ancak gün içinde yiyip içtiğimiz gıdalar kısa vadede sağlığımızı etkiliyor. Sık sık yaşanılan baş ağrıları, yapılan işe odaklanamama durumu veya güne yorgun başlama gibi sorunların altında beslenmede yaptığımız hatalar yatıyor.
Girdiği iddia sonu oldu! 50 yumurta yemeye çalışırken öldü
Hindistan'dan Subhash Yada arkadaşıyla 50 yumurta yeme karşılığında 34 dolara anlaştı. Bir oturuşta 41 yumurta yiyen ancak 42 yumurtadan sonra bilinç kaybına uğrayan adam çok geçmeden hayatını kaybetti.
Coşkun Sabah, Eskişehir'de tavuk çiftliği kurdu
Şarkıcı Coşkun Sabah, Eskişehir’de 15 bin tavuğun bulunduğu bir tavuk çiftliği kurarak yumurta üretimine başladı.
Tüp bebek yönteminde sperm ve embriyo kalitesi de sonucu etkiliyor!
Tüp bebek yönteminde çoğu zaman yumurta kalitesine dikkat çekilse de embriyonun kalitesini artırmak için sperm kalitesini de artırmak büyük önem taşıyor. Bu noktada farkındalığın artırılması gerektiğini söyleyen Prof. Dr. Yavuz Aydın, tüp bebek yöntemini düşünen çocuk isteyen adaylara konu ile ilgili bilgi verdi.
Şanlıurfa Ticaret Borsası
Dana karkasın kilogramı 35,25 - 37,10 liradan işlem gördü
Paskalya yumurtası nasıl boyanır? Paskalya yumurtası neden boyanıyor?
Hristiyanların en eski bayramı olan Paskalya bu yıl 4 Nisan'da kutlanacak. Paskalya bayramının simgesi olan yumurtalar ise boyanmaya başladı. Pek çok kişi paskalya yumurtasının nasıl ve neden boyandığını merak ediyor. İşte, ayrıntılar...
3 civcivle başladılar, kuluçka makinesi ile yumurta üretiyorlar
Malatya'nın Kale ilçesinde, üniversite öğrencisi Eyüp ve Yusuf Gökhan kardeşler, geçen yıl yüz yüze eğitime ara verilince geldikleri evlerinde zaman geçirmek için hobi amacıyla kuluçka makinesi ile civciv yetiştirip yumurta üretimine başladı.
Haciz işlemi başlatan bankaya yumurta ve ayran ile saldırdı
Antalya'da, kredi borcunu ödeyemeyince evi ile aracının haczi için işlem başlatan banka şubesinin camlarına plastik bardakta ayran ve yumurta atan Cafer Balaban (45), gözaltına alındı.
Zabıta gizemli yumurtaların peşinde! Çatıda balkonda yumurta aradılar
Adana'nın Kozan ilçesinde, yaklaşık 15 gündür havadan yumurta yağdığı iddia edilen sokakta zabıta ekipleri inceleme yaptı. İş yeri önüne dün akşam da yumurta düştüğünü belirten esnaf, “50 yıldır esnafız böyle bir şey yaşamadık hiç" diyerek şaşkınlıklarını dile getirdi.
Bu ilçede 6 milyon tavuk, 5 bin insan yaşıyor!
6 milyon tavuk ile yumurta üretimin gerçekleştiği Başmakçı ilçesinde yaklaşık olarak 5 bin kişi yapışıyor. Türkiye’de yumurta fiyatlarının belirlendiği ilçede kişi başına 200 tavuk düşüyor.
Sarısı olmayan yumurta şaşırttı: Böylesiyle ilk kez karşılaştım
Sivas'ta 50 yaşındaki Çetin Özdemir, kahvaltı yapmak için yumurta haşladı. Ancak yumurtalardan birinin sarısı olmadığını gördü. Böyle bir durumla ilk kez karşılaştığını söyleyen Özdemir, konu hakkında araştırma yapılması için yetkili kurumlara başvurdu. Kurumdan gelen açıklamada bu durumun yeni yumurtlamaya başlayan tavuklarda görülebildiği bilgisi verildi.
Yumurta ve tavuk eti üretimi azaldı, inek sütü üretimi arttı!
Türkiye genelinde tavuk yumurtası üretimi ocakta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 4,6 azalırken, inek sütü üretimi ise geçen yılın aynı ayına göre yüzde 10 arttı. Türkiye İstatistik Kurumu'nun açıkladığı verilere göre tavuk üretimi de düştü.
Ispanaklı yumurta tarifi ile uzun süre tok kalın!
Ispanaklı yumurta tarifi hızlı doymak isteyenler ve bol vitamin depolamak isteyenler için vazgeçilmez bir besindir. Yapımı kolay ıspanaklı yumurta tarifinde kuru soğanla harmanlanan ıspanağın kokusu bile iştahınızı kabartmaya yeter. Dondurulmuş ıspanakla da hazırlanabilen bu tarif günün her öğünü rahatlıkla tercih edilebilir.
Bu yumurtayı görenler şaşırıyor! İşte mavi yumurtanın fiyatı!
Çorum’un Osmancık ilçesinde yaşayan Ahmet Soluğan’ın çiftliğinde ürettiği mavi renkli yumurtaları görenleri şaşırtıyor.
Dünyanın en yaşlı yabani kuşu, 70 yaşında bir kez daha anne oldu
Dünyanın bilinen en yaşlı yabani kuşu, 1 Şubat'ta Büyük Okyanus'taki Midway Adası'nda civcivinin başarılı bir şekilde yumurtadan çıkmasıyla bir kez daha anne oldu.
Şubat ayının zam şampiyonu dolmalık biber oldu!
Şubat ayı enflasyon oranlarının açıklanmasının ardından şubatta fiyatı en fazla artan ve en çok düşen ürünler belli oldu. Şubat ayında en fazla fiyatı artan ürün dolmalık biber olurken, en çok fiyatı düşen ise evcil hayvanlar için gıda harcamaları oldu.
