Polen bitkilerin üreme sürecinde hayati bir rol oynayan mikroskobik bir maddedir. Bitkilerin üreme hücrelerinin taşınmasından sorumlu olan polen doğada birçok farklı bitki türünde bulunabilir. Ancak bazı insanlar için polen alerjisi bahar aylarında çiçeklerin açmasıyla birlikte sorunlu hale gelir. Polen alerjisi semptomları arasında hapşırma, burun akıntısı, kaşıntılı gözler ve boğazda rahatsızlık hissi yer alabilir.
Polen içerdiği vitamin, amino asit, yağ ve mineral çeşitleriyle tıpta önemli yere sahiptir. Arıların salgısı olan polenler, besin değeri bakımından çok zengindir. Sadece arılar tarafından doğal yöntemlerle üretildiği için çok değerli besindir. Birçok hastalık için kullanılan polenin faydalarının yanı sıra yan etkileri de vardır. Bu nedenle arı ürünlerinden birisi olan poleni dikkatli ve mümkünse doktor kontrolünde tüketmek gerekir. Peki, polenin yan etkileri nedir, günde ne kadar tüketilmeli?
Günümüzde değeri daha çok anlaşılan arı poleni geçmişten günümüze gelmiş değerli bir besindir. Doktorlar ve tıp dünyası tarafından da yararları saymakla bitmeyen polen birçok kişi tarafından tercih edilir. Özellikle sporcular tarafından yoğun ilgi gören arı poleni, polen alerjisi olan kişiler için sorun yaratabilir. Bu sebeple hem dikkatli bir şekilde kullanılmalı hem de miktarını dengeli ayarlamak gerekir. Pek çok hastalığa iyi gelen bir besin olan arı poleni günde ne kadar tüketilmeli?