Adana’nın Kozan ilçesinde dut pekmezinin yolculuğu başladı. Üçbey Dağlarında yaşayan vatandaşlar sarı altın olarak bilinen dut pekmezi için odun ateşinde kaynayan kazanların başına geçti. Dut ağaçlarından toplanan meyveler kazanlarda saatlerce kaynatılarak pekmeze dönüştürülüyor.
Gaziantep'in geleneksel lezzetleri arasında yer alan ve kış yemeklerinin vazgeçilmezi olan 'Antep dolmalık biber kurusu', Türk Patent ve Marka Kurumu (TPE) tarafından tescillendi.
"Antep dolmalık biber kurusu" coğrafi işaret belgesiyle tescillendi
Aydın'ın Efeler ilçesinde, kendisini dut ağacına asan Hüseyin Çakmak (66) yaşamına son verdi. Çakmak'ın intihar etmeden önce not bıraktığı öğrenildi.
Gün kurusu kayısının kilogramı 33,20 liradan işlem gördü
Naturel gün kurusu kayısının kilogramı 35 liradan işlem gördü
Gün kurusu kayısının kilogramı 33,50 liradan işlem gördü
Gün kurusu kayısının kilogramı 30,33 liradan işlem gördü
Organik gün kurusu kayısının kilogramı 38 liradan işlem gördü
Gün kurusu kayısının kilogramı en yüksek 32,87 liradan işlem gördü
Kuzugöbeği toplayan Suat Kocaer: - "Bu sene yağmur çok az yağdığı için kuzugöbeği mantarı az oldu ve fiyatı yükseldi. Tazesinin kilosu 600 liraya kadar satılıyor. Kurusu ise 1500-2000 lira civarında"
Mersin'in Gülnar ilçesinde ormanda doğal yollarla yetişen kuzugöbeği mantarı bölge halkının geçim kaynağı oldu. Kuzugöbeği mantarının tazesi kilosu 250, kurusu ise bin liradan alıcı buluyor.
1 No'lu gün kurusu kayısının kilogramı 32 işlem gördü
1 No'lu gün kurusu kayısının kilogramı 32 işlem gördü
Gün kurusu kayısının kilogramı 30,08 liradan işlem gördü
Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde, fıstıkçamları ile adını duyuran emekli banka müdürü Yunus Göç’ün saksıda yetiştirdiği dut fidanlarıda Mart ayında meyve vermeye başladı Dutu Avustralya’dan getirdiğini anlatan Göç, kısa sürede uyum sağladığını anlattı.Burhaniye’de süs bitkileri üreten 70 yaşındaki Yunus Göç’ün kapalı mekanda ürettiği dut fidanları şimdiden meyve vermeye başladı.
Bakan Pakdemirli'nin talimatıyla İzmir'de 50 dut fidanı, otizmli öğrenciler için toprakla buluştu
Gün kurusu kayısının kilogramı 38,04 liradan işlem gördü
Gün kurusu kayısının kilogramı 38,04 liradan işlem gördü
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, yerel üreticiyi desteklemek amacıyla Ergani ve Çermikli 120 çiftçiye toplam 3 bin adet dut fidanı dağıttı.Kentte yerel üreticiyi desteklemek, vatandaşların doğal ve sağlıklı gıda ürünlerine ulaşmalarını sağlamak için çalışmalarını sürdüren Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, kuru dut ve dut pekmezinin üretim kapasitesini yükseltmek amacıyla Ergani ve Çermik ilçelerinde çiftçilere toplam 3 bin adet dut fidanı dağıttı.
İzmit’te vatandaşlara yeni gelir kapısı olacak ipek böceği üretimini başlatacak dut fidanları toprakla buluşturuldu.İzmit Belediyesinin tarımsal kalkınma ve katma değeri yüksek iş imkanı oluşturmak için hayata geçirdiği İpek Böcekçiliği Projesi Dut Bahçesinde 500 adet dut fidanı dikildi.
Renault Yetkili Bayisi Satış Danışmanı Teoman Dut: - "Salgında talep fazla oldu. Satışlarımız aralık ayına kadar artış gösterdi. Bu yapılan taksit hamlesiyle piyasa daha da hareketlenecek"
Diyarbakır’ın Kulp ilçesinde Anadolu İmam Hatip Lisesi bahçesine 150 adet dut fidanı dikildi.Kulp Anadolu İmam Hatip Lisesi bahçesinin yeşillendirme çalışmaları sürüyor.
İzmit Belediyesinin üreticiyi desteklemek ve ipek böcekçiliğini canlandırmak için hayata geçirdiği proje için 500 adet dut fidanı dikilecek.İzmit Belediyesinin ipek böcekçiliğini geliştirerek üreticilere yeni iş sahası oluşturmak için Süleymaniye Mahallesi’nde oluşturacağı dut bahçesine destek geldi.
Osmanlı döneminden kalma han, hamam, cami, çeşme ve konaklarıyla UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan Karabük'ün Safranbolu ilçesinde 5 kuşaktır üretim yapan ailenin has beyaz undan hazırladığı simitler, yerli ve yabancı turistlerin beğenisini kazanıyor - Dördüncü kuşak simit üreticisi Mehmet Koca: - "Büyük bakır kazanda haşlıyoruz ve odun ateşine atıyoruz. Susamlı olanları dut pekmezinden yapıyoruz"
Elazığ’da ipekböceği yetiştiricilerinin desteklenmesi amacıyla 26 bin adet dut fidanı verildi.Valilik koordinesinde 2019 yılında başlatılan "İpekböceği Yetiştiriciliği ve İpekli Dokumaların Yeniden Hayata Geçirilmesi Projesi" sürüyor.
Malatya, Diyarbakır, Elazığ, Adıyaman ve Tunceli'nin, üretiminde önemli paya sahip olduğu kuru dut 2020'de 44 ülkeye ihraç edildi - Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan: - "Kuru dut ihracat rakamlarına baktığımızda kilogram fiyatı ortalama 4 dolar civarında, kuru kayısı ihracat rakamlarına çok yakın görünüyor" - Malatya Tarım ve Orman Müdürü Tahir Macit: - "Kentte 160 bin civarında dut ağacımız var, bunlardan yıllık ortalama 8-9 bin ton arasında dut üretimimiz var"
Adıyaman’ın Gölbaşı ilçesine bağlı Akçakaya köyü sakinleri kendi imkanlarıyla köy girişinden Malatya yoluna kadar fidan dikti.Akçakaya Köyünden Gölbaşı - Malatya karayoluna kadar olan köy yolunun yan kısımlarına 200 Adet dut, 400 adet çam ağacı dikimi gerçekleştiren köylüler, yeşil bir Adıyaman için, yeşil bir Akçakaya köyü için birlik ve beraberlik içerisinde fidan dikimi yaptıklarını söyledi.Köy yoluna dikilen 600 adet fidan ile ilgili bilgi veren Köy Muhtarı Fikri Solak, “Bizler uzun zamandır böyle bir çalışma yapmayı düşünüyorduk.
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, Türkiye’nin yüzde 60 yaş koza üretimini sağlayan Kulp ilçesindeki ipek böceği üreticilerine 15 bin adet dut fidanı dağıttı.Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, Diyarbakır Valisi Münir Karaloğlu’nun Kulp’ta yaptığı değerlendirme toplantısında üreticilerden gelen talepler üzerine verdiği talimatla ipek böceği üreticilerine 15 bin adet dut fidanı dağıttı.
Ürettiği el yapımı ürünleri ile kısa süre önce çikolata sektörüne giren Madame Main Çikolata, pandemi sürecini fırsata çevirerek meyveli çikolatalar üretimine başladı.Erzurum’da kurduğu yaklaşık 100 metrekarelik atölyesinde kendi imkânları ile bir birinden nefis lezzetlerle çikolata üreten Şeyda Sönmez Ebren, sağlıklı yaşamın sembolü olan meyve kurusu ile çikolatayı birleştirip farklı lezzetler ve tatlar oluşturmaya başladı.
Bodrum’da ürün çeşitliliğini artırmak isteyen üreticilerin talebi üzerine, Bodrum Ziraat Odası iktisadi işletmesi Bodrum Tarım Ziraat’in (BOTAZ) uygun şartlarda temin ettiği fidanlar Bodrum’a getirildi.150 üreticiye, çoğunluğu zeytin fidanı olmak üzere ceviz, badem, dut, erik, ayva, hünnap, asma, ıhlamur, armut, kayısı, şeftali ve narenciye fidanları pazar yerinde hak sahiplerine teslim edildi.
Tıpkı yaş meyvesi gibi kurutulmuş kayısılar da sağlığa oldukça faydalıdır. Kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olurken ihtiyacımız olan A vitamini, C vitamini ve potasyum kaynağı olarak da iyi çalışırlar. Başta Malatya olmak üzere Elazığ, Erzincan, Kars, Mersin, Antalya gibi pek çok ilimizde yetişen kayısının kurutulmuş halinin faydalarını madde madde anlattık.
Gün kurusu kayısının kilogramı 33,00 liradan işlem gördü
Aydınlı mucitler incir çekirdeğinden elde ettikleri yağın ardından şimdi de dut çekirdeğinde yağ elde ederek bir ilki daha gerçekleştirdi.2012 yılında ilk defa incir çekirdeği yağını keşfedip üreten Mehmet Şimşek bu defa da MUTİAP Kurucusu Hakan Başlık ve Mersinli iş insanı Ferruh Doğan ile beraber dut çekirdeği yağı üretmeyi başardı.Konuyla ilgili olarak bir açıklama yapan girişimci Mehmet Şimşek, “Daha önce keşfettiğimiz İncir Çekirdeği yağında çekirdeği yuvalarına taşıyan karıncalardan ilham almıştık.
İpekböcekçiliğinin Şanlıurfa’da yaygınlaştırılması amacıyla harekete geçen Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, ipekböcekçiliği yapmak isteyen vatandaşlara, gerekli tüm malzememe dağıtımının yanında ipekböcekçiliğinde olmazsa olmazlardan biri olan dut ağacı dağıtımına başladı.Büyükşehir Belediyesi Park ve Bahçeler Dairesi Başkanlığı Kırsal Kalkınma ve Tarımsal Hizmetler Şube Müdürlüğü, kırsal kalkınmaya ve tarımsal göçün engellenmesi amacıyla yaptığı faaliyetler kapsamında, Şanlıurfa’da İpekböcekçiliğinin yaygınlaştırılması projesinin aşamalarını birer birer tamamlıyor.
İpekböcekçiliğini yaygınlaştırmak üzere çalışma başlatan Büyükşehir Belediyesi İbradı’da dut fidanı dağıtımı gerçekleştirdi.Antalya Büyükşehir Belediyesi, Başkan Muhittin Böcek’in “yerelden kalkınma” hedefi doğrultusunda tarımsal üretimin artmasına yönelik desteklerini sürdürüyor.
Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürü Necmettin Yoldaş, arıcılık ve arı ürünleri üretiminde kullanılacak makine-ekipman alımına yüzde 50, ipek böceği yetiştiriciliği yatırımları dut bahçesi tesisi ile toplu besleme evi inşaatına ve makine-ekipman alımına da yüzde 100 hibe desteği sağlanacağını söyledi.İl Müdürü Yoldaş, yaptığı açıklamada, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından kırsal alanlarda istihdamın geliştirilmesi, alternatif gelir kaynaklarının oluşturulması, üretim ve kalitenin yükseltilmesi için arıcılık ve ipekböcekçiliği yetiştiriciliğinde yeni teknolojilerin kullanımının yaygınlaştırılarak modern işletmelerin kurulması ve makine, alet, ekipman alımına yönelik yatırımlara hibe desteği sağlayacağını söyledi.
Antalya Büyükşehir Belediyesi, yerelden kalkınma hedefi kapsamında ipek böcekçiliğini yaygınlaştırmaya yönelik Alanya’da Koza Birlik üyesi üreticilere bin adet dut fidanı dağıtımı gerçekleştirdi.Antalya Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanı Seda Özel ve İlçe Hizmetleri Dairesi Başkanı Mediha İlknur Aygün, Alanya’da üreticiler, tarımsal kooperatifler, oda ve birlik başkanı ve üyeleriyle bir araya geldi.
Kocaeli’nin Derince ilçesinde iki aile arasında alacak verecek meselesi yüzünde çıkan bıçaklı kavgada 2 kişi yaralandı.Olay, Kocaeli’nin Derince ilçesi Çenedağ Mahallesi Dut Sokak’ta meydana geldi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, arıcılık projelerine yüzde 50, kaz ve hindi yetiştiriciliği projelerine yüzde 75, ipek böcekçiliği projelerine yüzde 100 hibe desteği sağlayacak - Üreticilerin, yatırım konusuna göre, makine, alet-ekipman, arıcı barakası alımı, besleme evi yapımı, dut bahçesi tesisi ve yeni inşaat yapımı gibi projeleri desteklenecek
Tarım ve Orman Bakanlığı, arıcılık projelerine yüzde 50, kaz ve hindi yetiştiriciliği projelerine yüzde 75, ipek böcekçiliği projelerine yüzde 100 hibe desteği sağlayacak - Üreticilerin, yatırım konusuna göre, makine, alet-ekipman, arıcı barakası alımı, besleme evi yapımı, dut bahçesi tesisi ve yeni inşaat yapımı gibi projeleri desteklenecek
Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürü Ender Muhammed Gümüş, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından verilen hibe desteklerine her geçen gün yenilerinin eklendiğini kaydederek, “Son olarak arıcılık ve ipekböcekçiliğinde yeni teknolojilerin kullanımının yaygınlaştırılarak modern işletmelerin kurulmasına yönelik yatırımlara hibe desteği dâhil oldu” dedi.Gümüş konu ile ilgili yaptığı açıklamada Eskişehir’de arıcılık ve arı ürünleri üretiminde kullanılacak makine-ekipman alımına yüzde 50, ipek böceği yetiştiriciliği yatırımları dut bahçesi tesisi ile toplu besleme evi inşaatına ve makine- ekipman alımına ise yüzde 100 hibe desteği sağlanacağını ifade etti.
Müstakil Sanayici ve İşadamları Derneği Erzurum Şubesi Başkanı Fuat Demir ve yönetim kurulu üyeleri, Malatya’daki dut pekmezi fabrikalarında incelemelerde bulundular.Fabrika devir işlemlerinin ardından makine takviyesi yapılarak kısa sürede dut pekmezi üretimine başlayacak.
Yalova'da dedesinden kalma ipek böcekçiliğini, üniversite eğitimini aldığı geleneksel el sanatları ile birleştiren Meral Evcin Özdemir mesleği öğrenmek isteyenlere de yardımcı oluyor - Geleneksel Türk süsleme ve el sanatları ustası Özdemir: - "(İpek böcekleri) Tekrar çocuklarına kavuşacak bir anne, bir ebeveyn gibi günlerini sayıyorsunuz. Son dönemde ordu gibi yiyorlar. Kıtır kıtır ses çıkıyor, koro halinde. Dut yapraklarını devamlı yiyorlar. Bu insana huzur veriyor" - "Takılar, yüzükler, tablolar yapıyoruz. Gelin çiçekleri, damat yaka çiçekleri, nikah şekerleri, hasır şapkalar süslüyoruz, hasır terlikler, hasır çanta. Yani yapamayacağınız bir şey yok gibi. Her şey var"
Tuzla’da 600 yıllık ağacın gövdesinde yetişen dut ağacı arılar ve güvercinlere ev sahipliği yapıyor.
Gaziantep’in İslahiye ilçesinde bir iş yerinin ortasındaki dut ağacı görenleri şaşırtıyor.
Akçaabat ilçesinde aralarında dut, mandalina, lavanta, elma, limon, armut, ıhlamur ve zeytinin de bulunduğu 18 bin fidan dikildi - Trabzon Orman İşletme Müdürü Savaş Ayvaz: - "İlçede orman köylülerimize yeni bir gelir kapısı aralanması amacıyla yöre halkıyla istişare ederek, onlara yardımcı olmaya çalışıyoruz"
Gün kurusu kayısının kilogramı 29,70-35 liradan işlem gördü
Denizli'de yaklaşık 10 bin dekar arazide yetiştirilen cennet hurması, bu sezon verimi ve fiyatıyla üreticileri memnun etti.