YK Enerji Genel Müdürü Mesut Serhat Dinç: - "Sahamızda 22 binin üzerinde zeytin ağacı var. Aynı zamanda coğrafi işaret de alınmış durumda. Yöre halkından kadın çalışanlarımızla her yıl yaklaşık 8 ton zeytinyağı üretiyoruz" - "Bu zeytinyağını çalışanlarımızla, paydaşlarımızla, bölge halkıyla ticari bir kaygı gütmeden de paylaşıyoruz"
Hatay'da mozaik ustası, hurdalardan 5 metrelik zeytin dalı figürü yaptı
Başarılı operasyonla ince bağırsağından zeytin çıkarılan Kahraman Gül: - "Arkadaşımın tavsiyesi beni bu hale soktu. Vatandaşlar doktorlardan başka kimsenin tavsiyesini dinlemesin, ben ölümden döndüm"
Kilis Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Güven Özdemir: - "Bu yıl 10 bin tonu sofralık, 50 bin tonu yağlık 60 bin ton rekolte bekliyoruz"
Zeytin farklı çeşitleri ile kahvaltılarda sıklıkla tüketiliyor. Zeytinin faydaları saymakla bitmiyor. Ancak zeytin çekirdeği hakkında çeşitli teoriler ortaya atılıyor. Zeytin çekirdeğinin yutulmasının yararlı mı zararlı mı olduğu merak ediliyor. İşte zeytin çekirdeğini yutmanın etkileri…
Prof. Dr. Canan Karatay, verdiği doğal beslenme önerileri ile gündemden düşmüyor. Obezitenin ülkemizdeki bir numaralı düşmanı olan Canan Karatay, sağlıklı insanın kilolu olmaması gerektiğini vurguluyor. Hastalıklardan uzak durmak için doğal beslenmenin önemine her fırsatta değinen Karatay, bu sefer gastrit ve reflü gibi çok şikâyet edilen hastalıklarla ilgili öneride bulundu.
Prof. Dr. Canan Karatay, birbirinden değerli beslenme önerileri ile halk sağlığı hakkında dikkat çeken açıklamalar yapmaya devam ediyor. Doğal beslenmeden yana olan Beslenme ve Sağlık uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay son zamanlara damga vuran isimler arasında bulunurken yeni bir öneri ile dikkatleri üzerine çekmeyi başardı. Canan Karatay’ın önerisine göre sindirim sistemi sorunları, diş ağrısı ve baş ağrısı gibi sorunlara karşı doğal bir yöntemle önlem alabilirsiniz.
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi zeytin, adeta mucize gibidir. Sağlığa onlarca faydası bulunan zeytinin glisemik indeksi sıfırdı. Bu da zayıflamayı çok kolaylaştırır. Yapılan araştırmalar sonucunda bedene iyi gelen ve hücre yenileyen besinler arasında, incir ve zeytinin oldukça etkili olduğu tespit edilmiştir. Kuran’da da geçen zeytin ve incir, Her gün 7 zeytin 1 incir tüketerek sadece 21 günde nasıl zayıflayabilirsiniz.
"Türkiye 2002 sonrasında zeytincilik sektörüne büyük yatırım yaptı. 90 milyon olan zeytin ağacı varlığımız devlet destekleriyle 190 milyona çıktı. Bu ağaçlar önümüzdeki yıllarda, iklim şartları elverdiği takdirde inşallah verimli bir şekilde ürün verecek"
Edremit Körfezi'nde "başak zeytinlerden" 500 ton rafine yağ elde edildi
Edremit Körfezi'nde hem kış aylarında bol yağış alınması hem de hava sıcaklığının 4 derecenin altında ölçüldüğü sürenin 1000 saatten fazla olması, zeytin ve zeytinyağı üretiminde iyi bir sezonun işareti olarak görülüyor - Edremit Ziraat Odası Başkanı Ali Yılmaz Diker: - "Sezona iyi başladık. İnşallah bundan sonraki şartlar da hasadın hazırlanmasına, mahsulün görünmesine de faydalı bir şekilde gider"
Zeytin ağacı hem tarihsel olarak hem de sağlık alanında sıraladığı faydalarıyla dünya çapında ilgi görüyor. Zeytin ağacının meyvesi zeytin, zeytinden yapılan zeytinyağının faydaları herkes tarafından bilinen bir gerçek. Bunların yanı sıra zeytin ağacı yaprağının faydaları da son dönemde ön plana çıkıyor. Zeytin ağacı yaprağının doğal antibiyotik olduğu İsviçreli araştırmacılar tarafından kanıtlandı.
Zeytinliklerle madencilik alanlarının denk gelmesi durumunda belli şartlarla bu alanlarla madencilik yapılmasını düzenleyen yönetmelik Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Kararın ardından sosyal medyada binlerce paylaşım yapıldı. Vatandaşlar, çok sayıda CHP’li milletvekili, iş ve bilim insanı duruma tepki göstererek kararın geri çekilmesini istedi.
Zeytinliklerle madencilik alanlarının denk gelmesi durumunda belli şartlarla bu alanlarla madencilik yapılmasını düzenleyen yönetmelik Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Davut Er: - "Yeni sezon ihracatımız çok iyi başladı. Şu anda stokta bol miktarda zeytinyağımız var"
Besleyici değeri çok yüksek olan zeytin, dünyada en çok yetiştirilen meyveler arasında yer alıyor. Yağ, A, C, E vitaminlerinin yanında, bitkisel protein, kalsiyum, klor, kükürt, fosfor, magnezyum mineralleri de içeriyor. Kahvaltılarda ve salatalarda çokça tüketilen yeşil zeytini market raflarında artık farklı bir şekilde görebilirsiniz: Izgara zeytin.
Balıkesir'de zeytinin üretimi, dokusu ve kültürü, "Zeytin Ülkesi Balıkesir" kitabında anlatıldı
Sayısız faydası bulunan zeytin, Akdeniz ikliminin eşsiz hazineleri arasında. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan bu meyve; yağ yapımında, kozmetik sektöründe ve temizlik ürünlerinde kullanılıyor. Gelişen teknoloji ile birlikte zeytin hasadı da kolaylaşıyor. Zeytin silkme aleti olarak bilinen makineler ile zeytin hasadı gerçekleştiriliyor. Peki, bu makineler nasıl kullanıyor ve en iyisi hangisi? işte merak edilen zeytin silkme makinesi markaları!
Cumhurbaşkanı Erdoğan, Türkiye Ekonomi Modeli Yeni Adımlar ve Enflasyon tedbirleri tanıtım toplantısında açıklamalarda bulunmuş ve "KDV sistemini sadeleştirme programı kapsamında temel gıda ürünlerinde yüzde 8 olan KDV oranını yüzde 1'e düşürüyoruz." şeklinde konuşmuştu. Söz konusu düzenleme bugün Resmi Gazete'de yayınlandı. Peki temel gıda ürünlerine indirim mi geldi? Temel gıda ürünlerinde KDV oranı ne kadar oldu? İşte ayrıntılar...
Küçükkuyu Zeytin ve Zeytinyağı Tarım Satış Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Halil Zahit Mert: - "Bu çevrede doğal gaz olmadığı için oldukça önemli bir yakıt maddesi kullanıcılar için. Tonunu 1750 liradan satıyoruz"
Marmarabirlik, ortaklarına ürün bedellerinin tamamını 28 Ocak'ta ödeyecek
Kilis Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Güven Özdemir: - "Polifenol oranı çok yüksek, asit oranı düşük olması yağın hem kalitesini hem de talebini artırdı. Almanya, Katar gibi ülkelerden zeytinyağı talep edilmektedir"
Kuru incirin kilogramı 25-50 liradan işlem gördü
Kent merkezinde 2 milyon 630 bin metrekare büyüklüğünde, yaklaşık 20 binin üzerinde zeytin ağacının bulunduğu Zeytinpark'ta organik üretilen zeytin ve zeytinyağına tüketiciler yoğun talep gösteriyor - Zeytinpark AŞ Genel Müdürü Vahdet Narin: - "Topladığımız zeytinleri perakende de satıyoruz, kendimiz de işliyoruz. Yağlık olanları da kendi tesislerimizde işleyerek halka sunuyoruz"
Marmarabirlik, ortaklarına 19 milyon lira ödeme yapacak
Marmarabirlik'ten üreticiye 42 milyon 600 bin lira prim desteği
Kuru incirin kilogramı 24-42 liradan işlem gördü
Kuru incirin kilogramı 21,50-41,30 liradan işlem gördü
Balıkesir'in Mutluköy Mahallesi Muhtarı Erdinç Tügen: - "Taş baskı zeytin sıkım sistemini mobile çevirerek Edremit Körfezi'mizin kültürünü, doğal güzelliğinde gelişmiş zeytin ağaçlarının meyvesini Türkiye'mizde daha iyi tanıtabilmek, zeytinyağını sofralarımızda daha fazla bulundurmaya teşvik etmek açısından tura çıkacağız" - "Ünite, bir zeytin tanesini yarım saat içinde tamamen doğal olarak yağa dönüştürüyor. Aynı portakal sıkar gibi"
Altınözü Tarım ve Orman Müdürü Çağlar Kaya: - "Burada ürettiğimiz zeytinyağı ihracata da gidiyor. Başlıca ABD, Kanada, Afrika ülkeleri, Orta Doğu ülkeleri ve az miktarda da Avrupa'ya ihracatımız var" - Zeytinyağı üreticisi ve ihracatçısı Yılmaz Dönmez: - "Çiftçi bu yıl mutlu, zeytinyağı çok kaliteli çıktı"
Marmarabirlik ortaklarına 106 milyon lira ödeme yapacak
Kıbrıs'ın en sevilen lezzetlerinden biri olan bittayı hiç duydunuz mu? Bitta, hellim peyniri ile yapılan bir kek. Genellikle kahvaltılarda tüketiliyor ve Kıbrıs'ta her yaştan insanın favorisi. Tam bir Akdeniz lezzeti olan bitta; görüntüsüyle tatlı ihtiyacınıza birebir gelecek bir kek gibi dursa da aslında tuzlu. Hadi, bittayla tanışalım!
Osmaniye'de zeytin rekoltesinde artış bekleniyor
Marmarabirlik ortaklarına 35 milyon lira ödeme yapacak
Balıkesir’in Edremit ilçesinde son zamanlarda zeytin hasadı sırasında yaşanan zeytin hırsızlıklarına karşı jandarma ve Çiftçi Malları Koruma Başkanlığı ekipleri devriyelerini 24 saate çıkardı. Devriyelere jandarma komando timleri de eşlik edecek.
Hatay'da bir kişi evinin önündeki sokakta ölü bulundu
Trabzon'un Çaykara ilçesinde meydana gelen heyelanın ardından 1973 yılında Gökçeada'ya göçen 61 aile, yurt edindikleri adada geleneklerini devam ettirip imece usulüyle işlerini yapıyor - Gökçeada Dereköy Şahinkaya Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Azmi Nafi Uygun: - "Sağ olsunlar bu sezonda da köylülerimiz, arkadaşlarımız bize destek verdiler. Yine imece usulü ile zeytinlerimizi topluyoruz" - Nurhan Atalay: - "Sadece düğünlerde birlikte değiliz, zeytin toplarken de beraberiz"
Pastaneci Riyad Ayoğlu: - "Zeytinli baklavayı bütün dünyaya tanıtmak için elimizden gelen her şeyi yapacağız”
Çocuklarına vakit ayıramadığı işinden sıyrılmak ve daha iyi bir gelecek inşa etmek isteyen Nermin Gelbal Gökduman, zeytin üretimine başladı. Yöneticiliği bırakarak Balıkesir'in Havran ilçesinde zeytincilik yapmaya başlayan Gökduman, yurt içi pazarının ihtiyaçlarını karşılamanın yanı sıra ABD, Hollanda ve Güney Kore'ye de zeytin ihracatı gerçekleştiriyor.
Türkiye'nin bu sezon sofralık zeytin ihracatı, 150 milyon doları aştı
5. Altınözü Zeytin, Zeytinyağı ve Gastronomi Festivali sona erdi
Birlik Başkanı Hidamet Asa: - "Alım kampanyasında tavan fiyat 180 tane için 20,1 lira, 300 tane zeytin 9,5 lira, taban fiyat 380 tane için 7,4 lira ve yağlık zeytinin kilogram fiyatı 7 lira olarak belirlenmiştir"
Türkiye'nin siyah zeytin üretiminin yüzde 35'ini, yeşil zeytin üretiminin yüzde 70'ini karşılayan Manisa'nın Akhisar ilçesinde hasat sezonu başladı - Akhisar Ziraat Odası Başkanı Ahmet Akbuğa: - "Akhisar'da rekoltemiz düşük ama kalite yönünden her zamankinden daha iddialıyız"
Manisa'nın Kırkağaç ilçesinde yapılan inceleme sonucu 1659 yaşında olduğu belirlenen ancak Hollandalı araştırmacı Ticia Verveer'ın Hz. İsa ile yaşıt olduğunu belirttiği, dünyanın meyve veren en yaşlı 'anıt zeytin ağacı'nda hasat yapıldı. Kırkağaç Ziraat Odası Başkanı Emin Özarı "Geçen yıl 200 kilogram zeytin topladık. 50 litre zeytinyağı çıktı. Bu yıl da aynı rekolteyi bekliyoruz" dedi.