Somon yüksek Omega 3 kaynağı olarak biliniyor. Balık sevmeyenlerin bile bayılarak tükettiği somon balığının fırında yapılması çok daha sağlıklı oluyor. Fırında somon tarifi yumuşacık lezzetiyle gönüllere taht kuruyor. İşte enfes fırında somon tarifi...
Somon balığı kolay pişirilebilir ve lezzetli bir balıktır. Izgara, fırında ya da tava gibi çeşitli yöntemlerle hazırlanabilir. Sashimi, sushi ve diğer Japon mutfağı yemeklerinde de sıkça kullanılmaktadır. Somon balığı, dünya genelinde popüler bir besindir ve sağlıklı beslenme tercih edenler için önemli bir gıdadır. Tam bir protein deposu olan somon sağlıklı bir beslenme düzeninin olmazsa olmazıdır. Peki, somon balığının bebeklere faydaları nelerdir?
Cinsel problemler hem erkeklerin hem de kadınların hayatını derinden etkileyebiliyor. Zaman zaman azalan cinsel güç ve dayanıklılık için çeşitli ilaçlar kullanılıyor. Ancak bu ilaçlar sağlığı riske atabiliyor. Uzmanlar cinsel gücünüzü artıracak doğal gıdaları paylaştı.
Somonu seviyorsanız bu tarife bayılacaksınız! Fırında hardallı ballı somon, Zuhal Topal'la Yemekteyiz programında hazırlandı. Ana yemeğe çok yakışacak, leziz bir tat olan bu tarifin detaylarına yer verdik. Peki Zuhal Topalla Yemekteyiz hardallı ballı somon nasıl yapılır?
'Bugün ne pişirsem?' sorusu her günün popüler sorularından biri haline geldi. Mutfakta yemeklerden sorumlu her birey, o gün ne pişireceğini düşünerek vakit kaybediyor. Biz de sizler için, birbirinden leziz yemek tarifleriyle yemek menüsü içeriği hazırladık. İşte 12 Ocak yemek menüsü...
Aslen İtalya asıllı bir yemek olan lazanya peynir, domates ve ragu olarak adlandırılan kıymalı harçtan yapılan lezzetli bir akşam yemeğidir. Türk mutfağındaki su böreğinin domates soslu ve daha çok pişmiş hâli olarak da benzetilebilir. Makarna benzeri bir hamurdan yapılan lazanyaya farklı bir dokunuş yapmak için somonla hazırlayabilirsiniz.
Somon bol etli olması dolayısıyla ana yemek olarak deniz ürünleri tercih eden kişilerin yemek sofralarını süsleyen lezzetler arasında yer alır. Somonla yapılan tariflerin çeşitliliği de somonun sıkça tercih edilmesinin nedenlerinden birisidir. Somonun lezzetine lezzet katmak ve daha az yağlı pişirmek için Airfryer ile hazırlayarak servis edebilirsiniz. Airfryer ile pişirilen somon daha hızlı pişmesinin yanı sıra suyunu kaybetmez ve kendi yağıyla pişer.
Siz de her gün ‘Bugün ne pişirsem?’ diye soruyorsanız ama aklınıza hep aynı yemekler geliyorsa bu haber tam size göre. 'Bugün ne pişirsem?' serimiz ile her gün farklı enfes tarifleri deneyip yemek menüsü yayınlıyoruz. İşte 29 Kasım yemek menüsü...
Zuhal Topal'la Yemekteyiz programında Pazartesi günü nefis bir menü hazırlandı. En sevilen balıklardan olan somon balığı kullanılarak yapılan tavada somon tarifi izleyicilerin iştahını kabarttı. Oldukça pratik bir şekilde hazırlanan tavada somon nasıl yapılır? Sıklıkla aratılan tarifler arasında bulunuyor.
'Bugün ne pişirsem?' sorusunun yanıtını arıyorsanız doğru yerdesiniz. 'Bugün ne pişirsem?' serimizde 23 Kasım için leziz ve sağlıklı yemek tariflerini haberimizde derledik. Başlangıç olarak, Konya'ya ait köhtü çorbasını deneyebilirsiniz. İşte 23 Kasım yemek menüsü...
Balık en faydalı yemekler arasında bulunuyor. Ancak balığı yaparken ağır kokusu rahatsız edici olabiliyor. Zengin Omega 3 kaynağı olan somon balığını en kokusuz ve sağlıklı şekilde hazırlamak istiyorsanız fırında somon tarifini denemelisiniz. Somon balığı en lezzetli fırında oluyor. Fırında somon nasıl yapılır merak ediyorsanız bu tarife göz atabilirsiniz.
Yüzde çıkan tüyler kadınların en rahatsız olduğu problemler arasında bulunuyor. Yüzdeki tüylerden kurtulmak için çeşitli yöntemler deneniyor. Ancak öncelikle bu tüylerin ve kılların çıkmasını önlemek gerekiyor. Yüzdeki tüylerin çıkmasını artıran alışkanlıklar bulunuyor. İşte yüzünüzdeki kıllardan kurtulmak için uzak durmanız gereken alışkanlıklar...
Erkekler penis şekilleri ve boyları nedeniyle çeşitli problemler yaşayabiliyorlar. Yapılan araştırmalar penis boyunun kadınların orgazm olmasında düşünüldüğü kadar etkisi olmadığını belirtse de birçok erkek bu konuda sorun yaşadığını söylüyor. Penis boyunu uzatmak için yöntemler arıyorlar. Penis boyunu artıracak 5 yiyecek bulunuyor.
Her sene taze balık mevsimi heyecanla bekleniyor. Kokusuna rağmen oldukça sevilen balıklar sağlık için önemli bir yer taşıyor. Uzmanlar zengin omega-3 kaynağı balıkların düzenli olarak tüketilmesi gerektiğini belirtiyor. Ancak balığı nasıl yediğiniz sağlığınız için belirleyici etkenler arasında bulunuyor. Füme balıklar sağlık için büyük risk oluşturuyor.
Cinsel hayat ile besinler arasında derin bir bağlantı var. İstiridyenin sadece atıştırmak için lezzetli bir yemek değil, aynı zamanda en iyi afrodizyak olduğunu da duymuşsunuzdur. Bununla birlikte, libidonuzu artırmak veya cinsel yaşamınızı iyileştirmek, sadece belirli bir yemeği yemekten daha fazlasıdır. Zihinsel ve bedensel durumunuz da cinsel hayatınızı etkileyen önemli unsurların başında geliyor. İşte bilimin daha iyi bir seks için önerdiği o besin...
Etkili bir şekilde kilo vermek ve verilen kiloları geri almamak için beslenme alışkanlıklarına dikkat etmek gerekiyor. Özellikle kahvaltılarda yenilen yiyecekler kilo alımını artırabiliyor. Daha hızlı kilo vermek ve sağlıklı beslenmek için aşağıda yer alan besinlerden uzak durmanız gerekiyor.
Diyetisyenler, kilo vermeyi kolaylaştıran yüksek proteinli besinlerden bir liste oluşturdu. Yabancı kaynaklarda yer alan bu listede yer alan besinlerin kilo vermeyi kolaylaştırdığı, enerji verdiği ve metabolizmayı motor gibi çalıştırdığı öne sürüldü. Kilo vermek isteyenlerin işini kolaylaştıracak, protein zengini besinleri haberimizde bulabilirsiniz.
Meme kanseri kadınlarda en sık görülen kanser türleri arasında üst sıralarda yer almaktadır. Meme kanserine neden olan birçok faktör vardır. Meme kanserinden korunmak için düzenli olarak doktor kontrolüne gitmek ve sağlıklı beslenmek gerekmektedir. Uzmanlar meme kanserine yakalanma riskini düşürmek için beslenme düzeninizi değiştirmeniz hakkında önerilerde bulunuyor.
Yaşınız ne olursa olsun, kalp sağlığınızı korumak önemlidir. Bunu yapmak, kalp hastalığı ve felç gibi çeşitli hastalıkların riskini azaltacaktır. Kalp sağlığı için atmanız gereken en önemli adım yemek yeme düzeninize çeki düzen vermek olmalı. Kan basıncını kontrol altında tutmak istiyorsanız, yediklerinize dikkat etmelisiniz. İyi haber şu ki, beslenme programınıza sadece birkaç yiyecek ekleyerek, genel olarak kalp sağlığınızı iyileştirebilirsiniz.
Bir türlü geçmeyen kas ağrıları için sık sık ağrı kesici kullanmaktan birçok kişi bıkmıştır. Romatizmal ağrılardan migrene, kas ve karın ağrılarına kadar pek çok sıkıntıya iyi gelen 10 gıdadan birçoğu halk arasında iyi bilinmektedir.
Tarım ve Orman İl Müdürü Kemal Yılmaz:
- "2021 yılı içerisinde su ürünleri yetiştiriciliği sektöründen ilimiz ekonomisine yaklaşık 200 milyon liralık katkı sağlanmıştır"
Türkiye'den 2016-2021 yıllarında gerçekleştirilen Türk somonu ihracatından elde edilen gelir, yaklaşık 82 kat artarak 135 milyon 597 bin 423 dolara yükseldi. Türk somonuna yurt dışı pazarlardan yoğun talep geliyor. Türkiye'den 2021 yılında ise 22 ülkeye 23 bin 375 ton somon satıldı.
Tarım ve Orman İl Müdürü Tahir Macit:
- "Türk somonu dünyada marka oldu. Üretilen somonların yüzde 80'i ihraç ediliyor"
- "Bu yıl 9 bin ton civarında üretimimiz olacak"
Erzurum'un Oltu ilçesindeki Ayvalı Baraj Gölü’nde alabalık ve somon balığı üretiminde ikinci sezon üretimine başlandı. Kafes balıkçılığı üretimi yapan işletme, kafes sayısını arttırarak Norveç’e rakip, hedeflerinin ise yaklaşık 2 bin beş yüz ton olduğunu açıkladı.
Bowl, son dönemde en popüler yemek seçeneklerinden biri haline geldi. Çoğu yerde sağlıklı alternatifleri Bowl şeklinde servis eden restoranlar açıldı. Hazırlaması kolay ve içerdiği farklı besin grupları sayesinde oldukça besleyici olan bu tariflere, TikTok fenomeni Emily Mariko sayesinde bir yenisi daha eklendi. Gelin, bu yeni somonlu pirinç tarifine hep birlikte göz atalım.
Yüksek besin değeri ve muhteşem lezzetiyle somon, sofralarımızı taçlandıran lezzetlerin başında geliyor. Gerek sağlığa olan faydasıyla, gerek damakta bıraktığı harika lezzetle birçoğumuzun kalbini çalıyor. Somon çeşitli tekniklerle pişirilip pek çok tarife lezzet katabiliyor. Sizler için sofralarınızı zenginleştirecek fırında, kızartma ve buharda 3 farklı somon tarifini derledik.
Karadeniz'de yetiştirilen somon balığında ilk 8 ayda 18 bin ton ihracat yapıldı, 102 milyon dolar gelir elde edildi. İhracatta geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 275 oranında artış yaşanan Karadeniz somonunun yüzde 82'si ise Rusya'ya gönderildi. Rize'nin Fındıklı ilçesinde Karadeniz somonu üreten Hasan Kuzuoğlu, ''Japonya’nın Norveç somonunu tercih etmeyip, Türkiye’den somon almaya başladı. Bütün ülkelerden yoğun bir talep var. Halk tabiriyle ‘yok satıyoruz'' dedi.
Güne kahvaltı yaparak başlamak tüm uzmanlar tarafından tavsiye edilir. Özellikle çocukların okula gitmeden önce mutlaka kahvaltı yapması önerilir. Çoğu kişi yoğun iş temposu ve koşuşturma arasında bu öğünü bir kahve ile atlar. Ancak sadece 5 dakikanızı alacak bir sandviç tarifi ile gününüzü daha enerjik geçirmenize yardımcı olacağız.
Yeni tarifler icat etmek ve denemek çok ilginç olsa da bazen bunun için yeterli zamanımız olmuyor. Eve çabucak varmak, buzdolabını açmak, malzemeleri almak ve güzel bir akşam yemeği pişirmek muhtemelen herkesin hayalidir, ancak bu her zaman gerçekçi değildir. Özellikle yoğun ve yorucu geçen bir günün ardından daha pratik tariflere yönelmeniz normaldir.
MasterChef yarışmasında bir yarışmacının ballı sarımsaklı somon hazırlaması üzerine ballı sarımsaklı somonun nasıl yapıldığı merak konusu oldu. "Ballı sarımsaklı somon nasıl yapılır?" , "Ballı sarımsaklı somon malzemeleri nelerdir?" sorularının yanıtı merak ediliyor. Ballı sarımsaklı somon kolay yapılan bir yiyecektir. İşte ayrıntılar...
Akşam belirli bir saatten sonra yenilen yemeklerin kilo aldırdığına ilişkin halk arasında bir söylenti hakimdir. Özellikle diyet yapanların akşamları hatta uyumadan hemen öncesinde mutfaktan uzak durması tavsiye edilir. Ancak akşamları bir şeyler atıştırmadan duramayanlar için birçok küçük ipucumuz olacak.
Son yıllarda ihracat performansıyla dikkati çeken su ürünleri sektörü, yılın 5 aylık döneminde pazarını yüzde 38 büyüterek 522 milyon dolarlık dış satım yaptı.
Günümüzde sağlıklı beslenme özellikle koronavirüs pandemisiyle birlikte daha önemli bir noktaya geldi. Bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenler sağlıklı beslenme rutinlerinin yanına bir de sporu ekledi. Bu beslenme rutinleri içerisinde pek çok kişi besin değeri yüksek ve kalorisi düşük gıdaları tercih etmeye başladı. Ancak bu gıdaların fazlasının sağlıksız abur cubur yemek kadar tehlikeli olduğunu biliyor musunuz?
Diyet denildiğinde çoğu kişinin aklına adeta işkenceye benzer bir açlık gelir. Kilo vermek için her zaman tüm yiyecek gruplarını kesmek ya da daha az yemek zorunda olmadığınızı biliyor musunuz? Sağlıklı bir diyetin anahtarını ise besleyici ve metabolizmayı hızlandıran doğru yiyecekler oluşturur.
Kayseri'nin Pınarbaşı ilçesindeki kuluçkahane ve büyütme tesislerinde yumurtaları alınan ve 18 aylık yetiştirilme döneminin ardından Yamula Barajı’nda hasadı yapılan Türk somonu, iç ve dış piyasaya sunuluyor. Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa Şahin, "2021 yılında başlayan hasatlarla birlikte somon üretiminin 3 bin tonu geçmesi beklenmektedir" dedi.
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Ufuk Atakan Demir:
- "Sektörümüz salgın döneminde artan sağlıklı beslenme talebinin etkisiyle yeni bir rekora adım adım gidiyor"
Gaziantep'in Karkamış ilçesinde, Fırat Nehri üzerinde üretilen 4 bin 500 ton somon balığı, geçen yıl 54 ülkeye ihraç edildi. Somon üreticisi Serkan Çiftçi, en çok talebin Rusya'dan geldiğini açıklarken, Fırat Nehri'nin balığa özel bir lezzet kattığını söyledi.
Türkiye'den ocak-şubat döneminde 7 bin 376 ton Karadeniz somonu ihraç edilerek 36 milyon 672 bin 970 dolar gelir sağlandı
- İhracat geçen yılın aynı dönemine kıyasla miktarda yüzde 76, değerde yüzde 63 arttı
- Rusya, Almanya ve Vietnam en fazla dış satım yapılan ülkeler oldu