YEMEK

Bize Ulaşın BİZE ULAŞIN
Merhaba, Ben akıllı asistanınız Mynet Chef GPT. Size en uygun yemek tariflerini bulmak için buradayım. Benden yardım alabilirsiniz.

Mynet Chef GPT

1 Hazırlamak istediğiniz öğünü seçiniz
2 Hangi malzemeleri kullanmak istersiniz? Listeden istediğiniz kadar malzemeyi ekleyebilirsiniz.
3 Hangi mutfak türünde olmasını istersiniz?
Daha fazla bilgi girmek ister misiniz?
4 Özel bir beslenme şekliniz var mı?
5 Belirtmek istediğiniz bir alerjiniz var mı?
6 Eklemek istediğiniz farklı detaylardan burada bahsedebilirsiniz.
    Kalan mesaj: 10

    Nefis şah pilavı tarifi: Azerbaycan şah pilavı tarifi nasıl yapılır?

    Şah pilavı tarifi, Gelinim Mutfakta programında yapılmasının ardından merak edildi. İçeriğinde bulunan kuzu eti, kestane, kuru kayısı, kuru üzüm ve safran gibi malzemelerle hazırlanan bu lezzet deneyenlerden tam puan alıyor. Evde şah pilavı hazırlamak oldukça kolay. Peki, şah pilavı nasıl yapılır, malzemeleri neler?

    Nefis şah pilavı tarifi: Azerbaycan şah pilavı tarifi nasıl yapılır?
    Tarif Puanı
    Teşekkürler!
    Puanınız alınmıştır.
    Kaç kisilik 2
    Hazırlık Süresi 20dk
    Pişirme Süresi 40dk
    Kalori/Porsiyon -

    Şah pilavı tarifi ve malzeme listesi merak ediliyor. Misafir sofralarının baş tacı şah pilavı tarifi Azerbaycan yöresine ait lezzetlerden biri. Malzeme ve lezzet bakımından zengin olan bu pilav tarifini özellikle misafir sofralarınız için tercih edebilirsiniz. İşte nefis şah pilavı tarifi ve malzeme listesi...

    MALZEMELER

    • 2 yemek kaşığı kuru erik
    • 2 yemek kaşığı kuru üzüm
    • 2 yemek kaşığı kuru kayısı
    • 10 adet kestane
    • 2 adet kuru soğan
    • 300 g kuşbaşı kuzu eti
    • 3 bardak basmati pirinç
    • 200 g sade yağ
    • 1 g safran
    • 3-4 yemek kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı zerdeçal
    • 10 adet ince lavaş

    TARİF

    • Kuzu etini pişene kadar su koyduğunuz bir tencerede yaklaşık 2-3 saat süreyle haşlayın.
    • Bütün kuruyemişleri, soğanı ve haşlanmış eti karamelize olana kadar tavada soteleyin. Tuz, karabiber ve zerdeçalı ekleyin ve beklemeye bırakın.
    • Kaynar tuzlu suda basmati pirincinin dişe gelecek şekilde ön haşlamasını yapın ve süzün.
    • Safranı bir bardağa alarak üzerine yarım bardak kaynar su ilave edin ve üzerini kapatarak demlenmeye bırakın.
    • Pirinci bir tencereye alın ve safran ile 4 yemek kaşığı sade yağ ilave ederek karıştırdıktan sonra dinlenmeye bırakın.
    • Derin ve döküm bir tencereye sade yağla yağladığınız lavaşları uçları dışarı sarkacak şekilde dizin. Sonrasında safranlı pirincin bir kısmını, ortasına sotelenmiş eti, diğer malzemeleri ve tekrar pirinci ekleyerek lavaşlarla üstünü kapatın.
    • Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında lavaşların dışı kızarana kadar, yaklaşık 1 saat kapağı kapalı olarak pişirin.
    • Pilav piştikten sonra tencereyi tabağa ters çevirin ve ortadan dilimleyerek servis edin.

    AFİYET OLSUN!
    Chef GPT


    En Çok Aranan Haberler