-
Mynet
- Norvec Somonu
Norvec Somonu Haberleri
Karadeniz Türk somonunun üretim üssü oldu
Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürü Mustafa Altuğ Atalay, "8-10 sene önce geliştirdiğimiz Türk somonu projesiyle artık Karadeniz'in bereketli suları, Sinop başta olmak üzere Türk somonunun üssü oldu. Karadeniz'de 2023 itibarıyla 66 bin ton civarında Türk somonu yetiştirildi." dedi.
Denizi olmayan Kayseri'de Türk somonu hasadı başladı
Türkiye'de balık üretiminde önemli yere sahip Kayseri'de yetiştirilen Türk somonunda hasat başladı.
Su ürünleri sektörü 2 milyar dolar gelir hedefine odaklandı
Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürü Mustafa Altuğ Atalay, "2030'da da katma değerli ürünlerle 5 milyar dolar ihracat değerine ulaşmayı hedefliyoruz. Bunun için Bakanlık olarak yoğun çalışma yürütüyoruz" dedi. Su Ürünleri Yetiştiricileri Üretici Merkez Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Coşkun ise, "Türk somonunda bir marka yarattık. Bu sene 65 bin ton Türk somonu üretmeyi hedefliyoruz" ifadelerini kullandı.
Gümüşhane’nin karlı dağlarının arasından dünyaya balık ihracatı
Denize kıyısı olmayan Gümüşhane’de elektrik için üretilen baraj göllerinde yetiştirilen alabalıklar Karadeniz somonu olarak başta Rusya, Çin, Şili ve Japonya’ya ihraç edilerek ülke ekonomisine milyarlarca dolar katkı sağlıyor.
Trabzon'da Türk Somonu Festivali 23 Haziran'da başlayacak
Trabzon'da, 23-24 Haziran'da "Türk Somonu Festivali" gerçekleştirilecek.
Elazığ’dan dünyaya Türk somonu: İhracat yüzde 100 artarak 60 milyon dolara ulaştı
Keban ve Karakaya Baraj göllerinin üzerinde kurulu 174 aktif işletme ile iç sularda en fazla alabalık üreten iller arasında birinci sırada yer alan Elazığ’da üretilen somon ve alabalıklar, başta Japonya ile Kanada olmak üzere Rusya, Hollanda, Almanya ve 25 Avrupa ülkesine ihraç ediliyor. Bu çerçevede üretim 31 bin tona ulaşırken ihracat ise yüzde yüz artarak 60 milyon dolara ulaştı.
Fırında hardallı ballı somon tarifi! Zuhal Topalla Yemekteyiz hardallı ballı somon nasıl yapılır?
Somonu seviyorsanız bu tarife bayılacaksınız! Fırında hardallı ballı somon, Zuhal Topal'la Yemekteyiz programında hazırlandı. Ana yemeğe çok yakışacak, leziz bir tat olan bu tarifin detaylarına yer verdik. Peki Zuhal Topalla Yemekteyiz hardallı ballı somon nasıl yapılır?
Karadeniz'den 11 ayda 125,9 milyon dolarlık Türk somonu ihraç edildi
Karadeniz'den Ocak-Kasım 2022'de yapılan Türk somonu ihracatı yüzde 207 artarak 125 milyon 858 bin 348 dolara ulaştı.
1. Türk Somonu Çalıştayı Sinop'ta sona erdi
1. Türk Somonu Çalıştayı Sinop'ta sona erdi
1. Türk Somonu Çalıştayı Sinop'ta başladı
Samsun ve Sinop İlleri Su Ürünleri Yetiştiricileri Üretici Birliği Başkanı Osman Parlak: - "2030 yılında 200 bin ton üretim ve 1 milyar dolar ihracat beklentimiz var"
Karadeniz'den 8 ayda 81,6 milyon dolarlık Türk somonu ihraç edildi
Karadeniz'den 8 ayda 81,6 milyon dolarlık Türk somonu ihraç edildi
Türkiye'de yakalanan kurbağalar Avrupa'ya ihraç ediliyor! 1960'lardan beri...
Türkiye'nin önde gelen deniz ürünleri şirketi, 1960'larda Fransa ile başladığı kurbağa ihracatını, 60 yılı aşkın zamandır sürdürüyor. Türkiye'nin çeşitli yerlerinde 15 tesiste faaliyetlerinin sürdüren, üretimlerinin yüzde 70'ini ihraç eden şirket, orkinos, çipura, levrek, alabalık, Türk somonu, su kurbağası, deniz salyangozu, karides ve yengeç gibi ürünlerin yetiştiriciliğini de yapıyor.
Karadeniz'den 7 ayda yapılan Türk somonu ihracatı 46,5 milyon dolara yaklaştı
Karadeniz'den 7 ayda yapılan Türk somonu ihracatı 46,5 milyon dolara yaklaştı
Erzincan'da alabalık üretimi devlet desteğiyle yaygınlaşıyor
Yöredeki 15 tesiste yetiştirilen alabalıklar, Karadeniz başta olmak üzere ülkenin çeşitli yerlerine gönderiliyor, burada belirli bir kilograma ulaştıktan sonra Türk somonu olarak Avrupa ülkelerine ve Rusya'ya pazarlanıyor - Tarım ve Orman İl Müdürü Murat Şahin: - "Dışarıdan özellikle büyük firmalar, ilimizde yetiştiricilik yapmak için proje yapıyor"
Karadeniz'den Türk somonu ihracatı yılın ilk yarısında yüzde 77 arttı
Bölgeden 13 ülkeye 41 milyon 992 bin 134 dolarlık Türk somonu ihraç edildi
Ordu'dan Rusya ve Japonya'ya Türk somonu ihracatı
Tarım ve Orman İl Müdürü Kemal Yılmaz: - "2021 yılı içerisinde su ürünleri yetiştiriciliği sektöründen ilimiz ekonomisine yaklaşık 200 milyon liralık katkı sağlanmıştır"
Doğu Karadeniz 5 ayda 16,1 milyon dolarlık Türk somonu ihraç etti
Doğu Karadeniz 5 ayda 16,1 milyon dolarlık Türk somonu ihraç etti
Malatya Türk somonu üretimiyle adından söz ettirmek istiyor
İl Tarım ve Orman Müdürü Tahir Macit: - "Yeni yatırımlarla 9 bin ton olan balık üretimimizi 17 bin tona, 6 bin ton olan somon üretimimizi de 14 bin tona çıkaracağız"
Doğu Karadeniz'den ilk çeyrekte 5 milyon dolarlık Türk somonu ihraç edildi
Doğu Karadeniz'den ilk çeyrekte 5 milyon dolarlık Türk somonu ihraç edildi
Türk somonu rekora doymuyor! Son 6 yılda değeri 82 kat arttı
Türkiye'den 2016-2021 yıllarında gerçekleştirilen Türk somonu ihracatından elde edilen gelir, yaklaşık 82 kat artarak 135 milyon 597 bin 423 dolara yükseldi. Türk somonuna yurt dışı pazarlardan yoğun talep geliyor. Türkiye'den 2021 yılında ise 22 ülkeye 23 bin 375 ton somon satıldı.
Türk somonu ihracatında gelir 6 yılda 82 kat arttı
DKİB Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ahmet Hamdi Gürdoğan: - "Türk somonunun diğer türlere oranla çok daha lezzetli olması ürünün tüketici kitlesi tarafından büyük beğeni almasına yol açtı ve ihracatını da kat kat artırdı"
Türk somonu ihracatı 2021'de 130 milyon dolara ulaştı
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Demir: - "(2022 ihracatı) 250-300 milyon dolar bandına çıkar"
Malatya'da yetiştirilen somon balıkları Avrupa ülkeleri ve Rusya'da damakları tatlandırıyor
Tarım ve Orman İl Müdürü Tahir Macit: - "Türk somonu dünyada marka oldu. Üretilen somonların yüzde 80'i ihraç ediliyor" - "Bu yıl 9 bin ton civarında üretimimiz olacak"
Japonya ve Rusya Karadeniz somonunu talep ediyor: Yok satıyoruz!
Karadeniz'de yetiştirilen somon balığında ilk 8 ayda 18 bin ton ihracat yapıldı, 102 milyon dolar gelir elde edildi. İhracatta geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 275 oranında artış yaşanan Karadeniz somonunun yüzde 82'si ise Rusya'ya gönderildi. Rize'nin Fındıklı ilçesinde Karadeniz somonu üreten Hasan Kuzuoğlu, ''Japonya’nın Norveç somonunu tercih etmeyip, Türkiye’den somon almaya başladı. Bütün ülkelerden yoğun bir talep var. Halk tabiriyle ‘yok satıyoruz'' dedi.
Karadeniz somonu yılın 8 ayında 103 milyon dolar kazandırdı
Türkiye'den ocak-ağustos döneminde 18 bin 242 ton Karadeniz somonu ihraç edildi - İhracat geçen yılın aynı dönemine göre miktarda yüzde 275, değerde yüzde 357 arttı - Rusya, Vietnam ve Japonya en fazla dış satım yapılan ülkeler oldu
Karadeniz somonuna yurt dışından talep yağıyor! Yüzde 385 arttı
Doğu Karadeniz Bölgesi’nden 2021 yılının ilk 7 ayında 16 bin 250 ton Karadeniz Somonu ihracatı gerçekleştirildiği ve bunun karşılığı 90 Milyon 316 bin 827 dolar döviz girdisi sağlandığı belirtildi. İhracatının bir önceki yıla oranla miktarda yüzde 385 ve değerde de yüzde 474 oranında arttığı kaydedildi.
Yılın 6 ayında 40 ülkeye ihraç edildi! Karadeniz somonu kazandırmaya devam ediyor
Türkiye'den ocak-haziran döneminde Rusya, Almanya ve Vietnam başta olmak üzere 40 ülkeye Karadeniz somonu ihraç edildi.
Doğu Karadeniz'in su ürünleri ihracatı yüzde 169 arttı
Bölgeden ocak-haziran döneminde 12 ülkeye 8 bin 737 ton su ürünü ihraç edilerek 44 milyon 680 bin dolar gelir sağlandı - En fazla dış satım yapılan ülkeler, Rusya Federasyonu, Vietnam, Japonya, Gürcistan ve Almanya oldu - DKİB Yönetim Kurulu Üyesi ve Su Ürünleri ve Mamulleri Sektör Komitesi Başkanı İsmail Kobya: - "Son yıllarda yurt dışı piyasalarda Türk somonu olarak ün yapan Karadeniz somonunun kalite ve lezzet açısından büyük beğeni alması bölge ihracatımıza önümüzdeki dönemde de önemli katkı sağlayacaktır"
Başta Rusya ve ABD sırada! Türk somonu, lezzetiyle 30 ülkeden talep görüyor
Türkiye'de alabalık üretiminde ilk sırada yer alan Elazığ'ın Keban ilçesinde Fırat Nehri üzerinde yetiştirilen Türk somonu ve alabalık, ihraç edildiği 30 ülkede lezzetiyle talep görüyor. Keban ilçesinde Fırat Nehri üzerindeki modern çiftliklerde alabalık üretimi gerçekleştiren tesis, her yıl ortalama 10 bin ton alabalık ve somonu bünyesindeki balık işleme tesisinde fileto, iç alma, taze ve donuk olarak işleyip yurt dışına ihraç ediyor.
Elazığ'da yetiştirilen alabalık ve Türk somonu, lezzetiyle 30 ülkeden talep görüyor
Keban ilçesinde Fırat Nehri'nde balık üreten tesis, her yıl ortalama 10 bin ton alabalık ve somonu fileto, taze ve donuk olarak işleyip yurt dışına ihraç ediyor - Balık işleme tesisi müdürü Deniz Erden: - "Keban ilçesinde ürettiğimiz ürünler dünya çapında çok fazla talep görüyor, balıklarımız çok beğeniliyor"
1. Uluslararası Trabzon Karadeniz Somonu Lezzetleri Festivali gerçekleştirildi
Trabzon'da ünlü şefler tarafından Karadeniz somonundan yapılan pizza, köfte, erişte, ızgara, pide, hamburger ve çorba gibi yemekler beğeniye sunuldu
Karadeniz'den yılın 5 ayında 39 ülkeye ihraç edildi
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerinden yaptığı derlemeye göre, yılın 5 ayında 22 bin 728 ton Karadeniz somonu ihracatı karşılığında 113 milyon 510 bin 943 dolar gelir sağlandı.
Kayseri’de yetiştirilen Türk somonu iç ve dış piyasaya sunuluyor
Kayseri'nin Pınarbaşı ilçesindeki kuluçkahane ve büyütme tesislerinde yumurtaları alınan ve 18 aylık yetiştirilme döneminin ardından Yamula Barajı’nda hasadı yapılan Türk somonu, iç ve dış piyasaya sunuluyor. Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa Şahin, "2021 yılında başlayan hasatlarla birlikte somon üretiminin 3 bin tonu geçmesi beklenmektedir" dedi.
Karadeniz somonu yılın ilk iki ayında 30 ülkeye ihraç edildi
Türkiye'den ocak-şubat döneminde 7 bin 376 ton Karadeniz somonu ihraç edilerek 36 milyon 672 bin 970 dolar gelir sağlandı - İhracat geçen yılın aynı dönemine kıyasla miktarda yüzde 76, değerde yüzde 63 arttı - Rusya, Almanya ve Vietnam en fazla dış satım yapılan ülkeler oldu
Karadeniz somonuna en çok Rusya rağbet gösterdi
Doğu Karadeniz'den 2020'de yapılan Karadeniz somonu ihracatı, önceki yıla oranla yüzde 78 artarak 56 milyon 870 bin dolara ulaştı - Söz konusu dönemde 49 milyon 992 bin dolarla Rusya Federasyonu ilk sırada yer aldı - Rusya'ya yapılan Karadeniz somonu ihracatı da önceki yıla oranla miktarda yüzde 198, değerde de yüzde 142 arttı
Karadeniz somonu ihracatı yüzde 33 arttı
Türkiye'den yılın ocak-ekim döneminde 24 ülkeye 46 milyon 49 bin dolar karşılığında 10 bin 338 ton Karadeniz somonu ihraç edildi - Rusya Federasyonu, Vietnam ve Romanya en fazla ihracat gerçekleştirilen ülkeler oldu
Karadeniz somonu ihracatı yüzde 33 arttı
Türkiye'den yılın ocak-ekim döneminde 24 ülkeye 46 milyon 49 bin dolar karşılığında 10 bin 338 ton Karadeniz somonu ihraç edildi - Rusya Federasyonu, Vietnam ve Romanya en fazla ihracat gerçekleştirilen ülkeler oldu
Koronavirüsten sonra artan somon siparişlerine yetişemiyorlar
Rizeli girişimci Hasan Kuzuoğlu, Artvin'in Borçka Barajı gölüne kurduğu çiftlikte Karadeniz somonu üretiyor. Yılda 3 ton balık, 15 bin lira ciro ile işe başlayan Kuzuoğlu, 9 yılda 16 bin ton somon balığı üretimine ulaştığı çiftliğinde 500 milyon gelir elde edip, 12 ülkeye de ihracat yapıyor. Kuzuoğlu, bağışıklığı güçlendiren somonun koronavirüs salgını sonrası satışının arttığını, siparişlere zor yetiştiklerini söyledi.
Deneme amacıyla başlandı! Türk somonu Rusya ve Japonya sofrasını süslüyor
Ordu’da yaklaşık 30 yıl önce deneme amacıyla üretimine başlanan ve olumlu sonuçlar alınan gökkuşağı alabalığı cinsi olan "Türk somonu", Rusya ve Japonya'ya ihraç ediliyor.
Karadeniz’de yetiştirilen somon sağlık dostu
Karadeniz'de, balık avı sezonunun sona ermesiyle birlikte denizde kurulan kafeslerde yetiştirilen ve tezgahları süsleyen kültür balıkları, protein, vitamin ve omega yağları bakımından zengin olması nedeniyle bağışıklığı da güçlendiriyor. Uzmanlar, koronavirüsle mücadele edilen bu günlerde alzheimer, kronik hastalıklar ve kalp damar sağlığına iyi gelen ve vücut direncini artıran Karadeniz somonu tüketilmesini tavsiye ediyor.
Kovid-19'a karşı ikinci balık tüketim kampanyası yarın başlıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı öncülüğünde yeni tip koronavirüse (Kovid-19) karşı sağlıklı beslenmek için başlatılan balık tüketim kampanyasının ikincisi yarın Türk somonu ile devam edecek.
Su ürünleri ihracatının yeni yıldızı: Karadeniz somonu
Dünya pazarında payını hızla artıran Türk su ürünleri sektörü, çipura, levrek ve alabalığın ardından Karadeniz somonu ile de adından söz ettiriyor.
Araştırma-Türkiye'de balık tüketenlerin yüzde 95'i somonu tercih etti
Norveç Deniz Ürünleri Konseyi'nin düzenlediği, "Türkiye'de Somon Tüketimi Araştırması"nın sonuçlarına göre, deniz ürünü yiyenlerin yüzde 95’inin somonu tercih ettiğini ortaya koydu.
Deniz ürünü yiyenlerin yüzde 95’i somon tüketiyor
Norveç Deniz Ürünleri Konseyi tarafından yayımlanan "Türkiye’de Somon Tüketimi Araştırması"na göre, deniz ürünü tüketicilerinin yüzde 95’i somon balığı yiyor. Somonu sağlıklı ve lezzetli olduğu için tükettiklerini söyleyen Türk tüketiciler, balığın kalitesine ve kökenine de dikkat ettiklerini belirtiyor.
Rusya'ya balık ihracatı arttı
Türkiye'den ocak-ağustos döneminde Rusya Federasyonu'na yapılan balık ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 40 artarak 58 milyon 689 bin 101 dolara ulaştı - Dış satımda ikinci sırada yer alan Rize, yüzde 703'lük oranla ihracat payını en çok artıran il oldu - Rize'den bu dönemde Rusya'ya 15 milyon 782 bin 945 dolarlık Karadeniz somonu ihraç edildi
Rusya'ya balık ihracatı arttı
Türkiye'den ocak-ağustos döneminde Rusya Federasyonu'na yapılan balık ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 40 artarak 58 milyon 689 bin 101 dolara ulaştı - Dış satımda ikinci sırada yer alan Rize, yüzde 703'lük oranla ihracat payını en çok artıran il oldu - Rize'den bu dönemde Rusya'ya 15 milyon 782 bin 945 dolarlık Karadeniz somonu ihraç edildi
Karadeniz somonu Rusya'dan büyük talep görüyor
Doğu Karadeniz'den bu yılın ocak-haziran döneminde Rusya'ya 10 milyon 545 bin 305 dolarlık Karadeniz somonu satıldı.
Karadeniz somonu Rusya'dan büyük talep görüyor
Doğu Karadeniz'den yılın 6 aylık döneminde Rusya'ya yapılan Karadeniz somonu ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre 24 kat artarak bin 793 ton oldu - DKİB Yönetim Kurulu Başkanı Saffet Kalyoncu: - "Bölgemizde yetiştirilen Karadeniz somonu, kalite ve lezzetinden dolayı Rusya Federasyonu'ndan büyük talep görüyor"
Karadeniz somonu Rusya'dan büyük talep görüyor
Doğu Karadeniz'den yılın 6 aylık döneminde Rusya'ya yapılan Karadeniz somonu ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre 24 kat artarak bin 793 ton oldu - DKİB Yönetim Kurulu Başkanı Saffet Kalyoncu: - "Bölgemizde yetiştirilen Karadeniz somonu, kalite ve lezzetinden dolayı Rusya Federasyonu'ndan büyük talep görüyor"
