Çankırı'nın "pıhtı yemeği" coğrafi işaretle tescillendi
Muğla'da coğrafi işaret tescilli Fethiye kaya incirinin üretimi yaygınlaştırılacak
Vali Mustafa Masatlı: - "Turizmde en önemli faktörlerden bir tanesi gastronomidir. Yerli ve yabancı turisti güzel bir şekilde ağırlayarak yöresel lezzetlerin tattırılması gerekiyor. Özelikle en son patentini aldığımız 4 coğrafi işaretin tamamı da gastronomiyle ilgili"
"Antakya künefelik peyniri" coğrafi işaret belgesi aldı
BTSO Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Burkay: - "Kestane şekeri ve üzüm şırasının ardından cevizli lokum, cantık, tahinli pide ve süt helvası için de TÜRKPATENT'ten coğrafi işaret tescili aldık" - "Avrupa'daki ülkeler, 100 yılı aşkın bir süredir bunu yöresel kalkınma sistemi olarak uyguluyor. Türkiye'de de coğrafi işaretler konusundaki farkındalık her geçen gün artıyor"
Kaymakam Mehmet Türköz: - "İnşallah önümüzdeki yıl iki üründe de coğrafi işaretimizi alacağız"
İzmir'in coğrafi işaretli lezzetlerinin yurt dışına tanıtımı için çalıştay düzenlendi
Sakarya'nın Kocaali ilçesinde coğrafi işaret tescil belgesi alınan cennet hurması kurusu, 50 üretici tarafından hazırlanarak iç piyasaya gönderiliyor - Arkadaşlarıyla üretim yapan çiftçi İsmail Yalçın: - "Coğrafi tescil, alıcıların bize güvenini artırıyor. Pazarlama konusunda veya ürün talep edenlerin güvenmesi açısından artı değerdir bizim için"
Ortaca Ziraat Odası Başkanı Salim Çöllü: - "Sofralık ve sıkmalık olarak yetiştirilen ürünlere bu yıl talep oldukça iyi. Fiyat olarak da bahçede 3 lira ortalamasında alıcı buluyor" - Dalyan'da nar üreten ve ihraç eden Recai Keçeci: - "Avrupa ülkeleri, biyolojik tarım yaptığımız için Dalyan narını tercih ediyor"
Hayrabolu Belediye Başkanı Osman İnan: - "Dana etinden çekilen kıymanın özel baharatlarla yoğrulmasıyla eşsiz bir lezzete kavuşan Çerkezmüsellim pabuç köftesi, kenti ziyaret edenlerin yemeden şehirden ayrılmadığı lezzetler arasında yer alıyor"
"İhsangazi ekşili pilavı" coğrafi işaretle tescillendi
"Sakin şehir" Taraklı'nın şimşir tarağı ve kaşığı coğrafi işaret aldı
Şebinkarahisar karadutu coğrafi işaret olarak tescil edildi
"Amasya çöreği" coğrafi işaretle tescillendi
Tokat'ın verimli tarlalarında yetişen domates, biber ve patlıcan ile yaylalarında kekikle beslenen kuzuların etiyle lezzetlenen coğrafi işaretli Tokat kebabı, mevsiminde sebzelerle müşterilere sunuluyor - Tokat kebabı ustası Mücahit Yılmaz: - "Tokat kebabını mayıs ayında yapmaya başlıyoruz, ekim ayının sonuna kadar devam ediyoruz"
Çanakkale'nin Bayramiç ilçesine özgü tahin helvası, Türk Patent ve Marka Kurumundan coğrafi işaret alarak kentin tescilli 8. ürünü oldu
Manisa'nın dayanıklılığı ve aromasıyla ünlü Kırkağaç kavununda bu sezon 30 bin tonun üzerinde rekolte bekleniyor - Kırkağaç Ziraat Odası Başkanı Emin Özarı: - "Kalitemiz ve rekoltemiz bu sene güzel. Herhangi bir hastalık ya da zararlı yok. Bereketli bir sezon bekliyoruz"
ATSO Başkanı Hikmet Çinçin: - "Tescilli ürünlerin sayılarını çoğaltarak hem ürünlerimizin yapılış sistemini disiplin altına almak hem de gastronomi turizminde Hatay'ı vazgeçilmez bir destinasyon noktası yapmak istiyoruz"
Rize Fırıncılar Odası Başkanı Refik Kumbasar: - "Yeşil çay pudrasının önemini biliyoruz. Baston ekmeğiyle birleştirdiğimiz, hijyene dikkat ettiğimiz zaman çok daha özel bir ürün ortaya çıkmış oluyor" - Tohum Platformu kurucusu Mine Ataman: - "Antioksidan düzeyi çok yüksek polifenoller taşıyor. Cildi güzelleştiriyor, sindirim sistemini düzenliyor. Bu anlamda Rize'nin gururu coğrafi işaretli baston ekmeğinin bütün Türkiye'ye gideceğini düşünüyoruz"
İlçede doğal ürünlerle yöresel lezzetler sunan restoranı bulunan Nigar Kullukçu: - "Samsun, Sinop, Amasya ve ilçelerden insanlar geliyor, tadıyorlar ve bizi tercih ediyorlar. Yakakent mantısının her şeyi organik olduğu için coğrafi işaret ve patenti alındı"
Kırşehir'in yöresel yemeği "çirleme" coğrafi işaret tescil belgesi aldı
"Ordu tostu"na coğrafi işaret belgesi verildi
Terme pirinci ve Çarşamba keşkeği için de değerlendirme süreci devam ediyor
"Antep dolmalık biber kurusu" coğrafi işaret belgesiyle tescillendi
Zor ve zahmetli yolculuğunun ardından maharetli ustaların elinde yaklaşık bir gün işlemden geçirilen Adapazarı'nın meşhur kabak tatlısı, lezzetiyle damakları şenlendiriyor - Kabak tatlısı üreticisi Yavuz Köprülüoğlu: - "Sakarya'da bayram sofralarında kabak tatlısı olmazsa olmaz. Yavaş yavaş diğer şehirlere de girmeye başladı, bundan dolayı çok mutluyuz"
Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Davut Çetin: - "Antalya'nın zengin gastronomisi turistik tesislerimizde, restoranlarımızda daha geniş yer bulmalı. Antalya markası ön plana çıkmalı"
"Arapgir Tandır Kebabı" coğrafi işaretle tescillendi
"Kilis zeytinyağı" coğrafi işaretle tescillendi
Kırşehir Kent Konseyi Kadın Meclisi Yönetim Kurulu Üyesi Nurten Büyüksaraçoğlu: - "Kırşehir'de ramazan ayı bir şölen gibidir. Virüs nedeniyle eski ramazan davetlerimiz kalmadı. Çullama ve höşmerim uzun yıllar davetlerdeki sofraları süslüyor" - "Bu yemekleri zaman zaman yapıp gençlerimize ve misafirlerimize tanıtmaya gayret ediyoruz. İstiyoruz ki genç nesil bu yemekleri bilsin ve ne kadar faydalı besinler olduğunu öğrensin"
"Aydın Yamalak Sarısı Zeytini" coğrafi işaret aldı
Tekirdağ'ın "Velimeşe bozası" coğrafi işaret aldı
Aydın'ın geleneksel lezzeti "İncirliova deve sucuğu"na coğrafi işaret tescili
Çanakkale El Halısı, Ezine Peyniri, Bayramiç Beyazı, Bayramiç Elması ve Bozcaada Çavuş Üzümü'nün ardından Yenice ilçesinde yetiştirilen kapya biberi için de Yenice Ziraat Odası 13 Mart 2020'de Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvurdu. Kurum tarafından yapılan inceleme sonunda, kapya biberi için 10 Mart 2021'de coğrafi işaret onayı alındı.
İlin coğrafi işaret tescil belgeli ürün sayısı 7'ye yükseldi