Bağırsak sağlığı, genel sağlığımızın temel bir göstergesidir. Doğru beslenme alışkanlıkları bu dengeyi korumak için hayati öneme sahiptir. Bazen bağırsaklarımızı doğal yollarla temizlemek isteyebiliriz. İşte tam da bu noktada, 3 günde bağırsakları temizleyen hurma kürü devreye giriyor. Bu kür, içeriğinde bulunan lifler ve doğal şekerler sayesinde sindirim sistemini harekete geçirir ve bağırsakları temizler.
Kırşehir’in tarihi Uzun Çarşısı’nda Ramazan ayının gelmesi ile birlikte hurma satışları arttı. Aktarlar, hurma fiyatlarının değiştiğini ancak vatandaşların kilo yerine gramla hurma almaya devam ettiğini belirtti.
Ramazan ayının en çok tüketilen yiyeceklerinden biri olan hurma hakkında uzmanlar uyardı. Bazı hurmaların dışı daha parlak olurken bazıları daha mat olarak karşımıza çıkıyor. Öte yandan bazı hurmalar elde yapış yapış bir his bırakabiliyor. Ramazan ayında en iyi ve doğal hurmayı satın alabilmek için bu uyarıları dikkate almanızda fayda var.
Oruç tutarken en büyük zorluklardan biri, ilerleyen saatlerde bastıran susuzluk ve açlık hissi, ancak endişelenmeyin! Sahurda sağlıklı beslenme alışkanlıkları ve doğru besin tercihleriyle bu zorluğun üstesinden gelmek mümkün. Bu nedenle sizin için gün boyu tok tutacak ve susatmayacak yiyecekleri bir araya getirdik. Bu yiyecekleri sahurda tüketerek gün boyunca enerjinizi koruyabilir ve orucunuzu daha rahat bir şekilde tutabilirsiniz. İşte detaylar!
Ramazan her yıl 1 aylığına coşkusuyla, sabrıyla, neşesiyle ve birbirinden lezzetli tatları ile gelir. Bu ayın olmazsa olmaz lezzetlerinden biri de çoğu kişinin orucunu açarken tercih ettiği hurmadır. Hurma hem lezzetli hem de çeşitli yiyeceklere farklı tatlar katan bir meyvedir. Kuru hurma ile yapacağınız hurma dolması tarifini denemek isterseniz ise tarifi aşağıda bulabilirsiniz.
Farklı lezzetler, atıştırmalıklar, glutensiz yiyecekler tüketmeyi ve denemeyi seviyorsanız hurmalı turta tarifimizi çok seveceksiniz. Sadece birkaç malzeme kullanarak yapabileceğiniz hurmalı turta tarifimiz sadece birkaç dakikanızı alacak. Şimdiden afiyet olsun.
Ramazan ayının başlamasına sayılı günler kala, farklı çeşitlerdeki hurmalar tezgahlara çıkmaya başladı. Ancak hurma fiyatları bu yıl cep yakıyor. Her bütçeye uygun hurma satışı yapılan Mısır Çarşısı'nda hurma fiyatı 200 ila 620 TL arasında değişiklik gösteriyor. Üstelik bu yıl taneyle hurma satışı da başladı. Jumbo hurmanın tanesi 15 TL'den satılıyor. İşte detaylar...
Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte hurma alışverişleri artmaya başladı. Esnaf, vatandaşı taze hurma alma konusunda uyarırken diyabet hastaları için de diyet hurma tavsiyesinde bulundu.
Son günlerde hurmaya talep arttı ancak asıl patlamanın önümüzdeki günlerde yaşanması bekleniyor. Vatandaşlar "Hurma fiyatları ne kadar?" sorusunun yanıtını ararken tezgahlarda 180 TL'den başlayan hurma fiyatları çeşidine göre değişiyor. Hurmanın faydaları saymakla bitmezken diyabet hastaları içinse özel bir çeşit hurma önerisi yapıldı. Geçen yıldan kalma hurmalara dikkat! Tazesiyle beklemişinin ayırt edilmesi için nelere dikkat etmek gerektiği de açıklandı.
Günlük yaşamımızda sıklıkla tükettiğimiz hurmanın çekirdeklerini genelde çöpe atılıyor. Hurma çekirdeklerinin atılması yerine değerlendirilmesi, şaşırtıcı bir şekilde sağlık açısından büyük faydalar sağlıyor. Öğütülen hurma çekirdeklerinin kahvesi yapıldığında ortaya çıkan inanılmaz faydalar ve özellikle diyabet tedavisindeki etkisini duyan şaşırıyor.
Sabancı Üniversitesi Finans Kürsüsü Başkanı Prof. Dr. Özgür Demirtaş, seçim sonrası için öngörülerde bulundu. “Seçim sonrası ekonomi kerpeten gibi sıkacak, hazır olun” diyen Demirtaş, enflasyonda düşüş için de tarih verdi.
Trabzon hurmalı pasta tarifi, Gelinim Mutfakta programında yapılmasının ardından gündemde yer aldı. Trabzon hurması olarak da bilinen cennet hurmasıyla yapılan bu pasta tarifi farklı tarif arayanlardan tam puan alıyor. Peki, Trabzon hurmalı pasta nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte detaylı tarifi...
Bilecik’in Başköy, Küplü ve Bekdemir köylüleri, yaklaşık bir asırdır atalarından bugüne kadar gelen aynı yöntemle hurma pekmezi yapmaya devam ediyor. Hurma pekmezinin kabızlık, kansızlık, dikkat dağınıklığı ve enfeksiyon gibi problemlere iyi geldiği biliniyor. İşte hurma pekmezinin faydaları...
Ramazan ayında çokça tüketilen hurmanın faydaları saymakla bitmiyor. İçeriğinde yüksek vitamin, mineral, lif ve antioksidanları barındıran hurma ile c vitamini deposu limonun bir araya gelmesiyle yapılan bu tarif sağlığa inanılmaz fayda sağlıyor.
Tatlı krizleri, çoğumuzun zaman zaman karşılaştığı bir durumdur. Bu anlık isteği kontrol etmek ve daha sağlıklı alternatiflere yönelmek mümkün. Az malzemeli tatlı tarifleri, bu kriz anlarında sağlıklı ve lezzetli bir seçenek sunabilir. İşte tatlı krizlerinizin kurtarıcısı olacak az malzemeli tarifin detayları
Hurma yüzyıllardır insanların beslenmesinde önemli bir rol oynamış doğal bir enerji kaynağıdır. Hem lezzetli tadı hem de zengin besin içeriği nedeniyle pek çok kültürde özel bir yere sahip olan hurmanın faydaları saymakla bitmez. Ancak günümüzde, hurmanın özünden elde edilen özlerin sağlık açısından da büyük önem taşıdığı keşfedilmiştir. Hurma özü, içeriğinde barındırdığı besin maddeleri ve bileşikler sayesinde birçok sağlık faydası sunmaktadır.
Fazla kilolardan kurtulmak ve çok daha sağlıklı bir yaşam sürmek için rafine şekerden uzak durmak gerekiyor. Ancak tatlıdan vazgeçebilmek o kadar da kolay değil. Eğer siz de rafine şeker kullanmadan tatlı ihtiyacınızı gidermek istiyorsanız birbirinden pratik tariflerin ve ürün önerilerinin yer aldığı yazımızı mutlaka okumalısınız.
Hurma doğal tatlılık ve besleyici özellikleriyle bilinen, tropikal bölgelerde yetişen bir meyvedir. Hem lezzetli bir atıştırmalık olarak tüketilebilir hem de sağlık açısından birçok fayda sunar. Ancak, bazı insanlar hurmanın kilo aldırıcı bir etkisi olduğuna dair endişeler taşır. Hurmanın kilo aldırıp aldırmadığı konusu, günlük hurma tüketimiyle ilgilidir. Peki, hurma kilo aldırır mı?
Hurma pekmezi hurma meyvesinin doğal olarak olgunlaştıktan sonra suyu çıkarılıp ardından kaynatılarak elde edilen bir tatlı macundur. Bu doğal şeker kaynağı Orta Doğu ve Akdeniz bölgesinde yaygın olarak tüketilen bir gıdadır. Hurma pekmezi doğal olarak tatlı bir aroma ve yoğun bir kıvam sunar. Genellikle Trabzon hurmasından yapılan hurma pekmezi farklı aromalarla birlikte de yapılabilir.
Dünya genelinde hurma çok fazla tüketilen meyvelerin arasında yer alır. Özellikle Ramazan ayında tüketimi çok popülerdir. İftar sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alır ve açlığın hurmayla giderilmesinin sağlık açısında faydalı olduğuna inanılır. Tropikal ve çöl şartlarında kolayca büyüyen hurmanın geçmişi sekiz bin yıl öncesine dayanır. Hurma bitkisi sıcak iklimlerde yetişir, tüm şartlar karşılandığında evlerde de yetiştirilebilir. Peki, hurma çekirdeği nasıl çimlenir?
11 ayın sultanı Ramazan'ın vazgeçilmezleri arasında bulunan hurma, iftar sofralarının başköşesinde yer alıyor. Yozgat'ta ise bir esnaf, hurma fiyatının geçen yıla oranla yaklaşık 2 kat arttığını söyledi. Fiyatlardaki artışa rağmen hurmaya olan ilginin bu yıl da yüksek olduğunu söyleyen esnaf, "40 liradan başlıyor, 170 liraya kadar fiyatı artıyor. Vatandaşların talebi hurmaya bu yıl da yine fazla. Bu yıl Kudüs hurması çok ilgi görüyor. Onun da kilogramı 170 liradan satılıyor." şeklinde konuştu.
Sahurda yenilen yiyecekler tüm gün boyunca sağlığımızı ve direncimizi etkiliyor. Ramazan ayı boyunca doğru ve dengeli beslenmek büyük önem taşıyor. Sahurda uzun süre tok tutan yiyecekler daha rahat oruç tutmanıza yardımcı olabilir. Sahurda ne yesem diye düşünüyorsanız aşağıdaki yiyecekleri tercih edebilirsiniz.
Depremin ardından deprem çantasına konulacak ve uzun süre tok durmanızı sağlayacak yiyecekler aratılıyor. Depremden sonra uzun süre tok kalmanızda yardımcı olacak yiyecekler bulunuyor. Bu yiyecekleri tüketerek enerjinizi uzun süre devam ettirebilirsiniz.
Gıda fiyatlarındaki hareketlilik takip edilirken vatandaşlar yüksek fiyatlardan şikayet etmeye devam ediyor. Ancak İstanbul'un göbeğinde tezgahlardaki meyve fiyatları görenleri kelimenin tam anlamıyla şaşkına çevirdi. Taksim Talimhane'deki tezgahlarda meyvelere turist tarifesi uygulanırken 1 kilo mandalinanın 80 TL, portakalın 70 TL, muzun 90 TL, dutun 200 TL, hurmanın 100 TL ve çileğin 150 TL olduğu görüldü. Dudak uçuklatan fiyatlar için "Meyve fiyatı şu anda normal. Kiralar yüksek" denildi.
Türkiye'nin Cennet Hurması' ihtiyacının yüzde 35'ini karşılandığı Bilecik'te kurutmaya bıraktıkları cennet hurmalarına adeta çocuk gibi bakıyorlar. Hurmaların lezzetin daha iyi olması için günde 3 kere masaj yapıyorlar. Yaşı 8-9 lira, kurusu 100 lira olan hurmalar Bilecik köylülerinin önemli bir gelir kaynağı
Erkekler penis şekilleri ve boyları nedeniyle çeşitli problemler yaşayabiliyorlar. Yapılan araştırmalar penis boyunun kadınların orgazm olmasında düşünüldüğü kadar etkisi olmadığını belirtse de birçok erkek bu konuda sorun yaşadığını söylüyor. Penis boyunu uzatmak için yöntemler arıyorlar. Penis boyunu artıracak 5 yiyecek bulunuyor.
Hac farizasını yerine getirmelerinin ardından yurda dönmeye başlayan hacıların, kutsal topraklardaki alışverişlerinde ilk tercihleri hurma oluyor
- Hurma bahçesi işletmecisi Süleyman Uzunoğlu:
- "Türkiye'den gelen hacıların tercih ettiği hurmaların en başında mebrum hurması geliyor"
Yenilen yiyeceklere bağlı olarak kabızlık yaşıyor olabilirsiniz. Kabızlık önemsiz olarak düşünülse de tüm hayatı etkisi altına alabiliyor. Kabızlığı gidermek için çok çeşitli yöntemler deneniyor. Ancak bazen ne denenirse denensin etkili sonuçlar alınamıyor. Kabızlığı çözmek için aşağıda yer alan etkili çözümleri deneyebilirsiniz.
Müslüman aleminde özel bir yere sahip olan hurma satışları Ramazan ayı dolayısıyla adeta patladı. Bunu fırsat bilen gıda sahtekarları ise harekete geçerek kalitesiz hurmaları bazı işlemlerden geçirerek daha pahalıya satmaya başladı. Glikoz şurubuna bulanmış hurmalar insan sağlığına zarar veriyor. Gıdalara tat vermek için kullanılan glikoz şurubu özellikle obezite, kalp ve şeker hastalığı olanlar için çok tehlikelidir.
Saatler süren açlığın ardından orucu açtıktan sonra çayın yanına leziz bir atıştırmalık arıyorsanız bu haber tam size göre. İçerisinde rafine şeker olmayan bu tarife bayılacaksınız. Üstelik hazırlanışı yalnızca 10 dakika sürüyor! İşte hurmalı lokum tarifi ve malzemeleri...
Sağlığa faydaları ile bilinen hurma aynı zamanda Ramazan’da sofraların baş tacıdır. Onlarca farklı türü olan hurma, konu hakkında bilgisi olmayanların kafasını karıştırıyor. Ramazan ayında çok tüketilen ve çok satan hurma, gıda sahtekarları yüzünden zehre dönüşüyor. Satış hileleri yüzünden besleyiciliği düşen hurma, zararlı bir yiyeceğe dönüşüyor. Hurma satın almadan önce bunlara çok dikkat edin!
Müslüman aleminde özel bir yeri olan hurma aynı zamanda Hz. Muhammed’in de en sevdiği besindir. Hurma ile ilgili onlarca hadis vardır. Türk mutfağından eksik olmayan hurma Ramazan ayında ise sofralardan eksik olmaz. Bol bol hurma tüketmenin sağlığa birçok faydası bulunmaktadır. Ancak, hurmanın en faydalı hali ise...
Ramazan ayında 16-17 saat boyunca aç susuz kalan vücudun bağışıklığı düşebilir. Bağışıklığın düşük olmasının etkileri cildinize de yansır. Özellikle susuz kalmak tüm vücudunuzu etkiler. İftar sofralarının vazgeçilmezi hurmayla yapılan maske ise kolay yoldan parlak ve canlı bir cilde sahip olmayı sağlıyor.
Ramazana sayılı günler kala iftar sofralarının vazgeçilmezi olan hurma, tezgahları süslemeye başladı. Kalitesine göre kilosu 200 liraya kadar çıkan hurmada bazı hileler yapıldığını söyleyen İzmir Kurukahve Kuruyemiş ve Baharatçılar Esnaf Odası Başkanı İlyas Gönen, "Hurma buzhaneye konulunca birkaç sene dahi kullanılabiliyor. Yıkanıyor, kurutuluyor pirinç yağı sürülüp, tekrar satılıyor" dedi.
Gece bir şeyler yemek için tatlı uykusundan uyananların sayısı bir hayli fazladır. Bu öyle bir alışkanlık ki dünyanın dört bir yanındaki milyonlarca insan bu alışkanlığından kurtulmaya çalışıyor. Bir şeyler atıştırmak için uyanıldığında genellikle bir kâse tuzlu cips ya da şekerli yiyecekler tercih ediliyor. Peki yatmadan önce meyve yenilirse ne olur?
Ramazan ayına sayılı günler kala sofraların vazgeçilmezi olan hurma, tezgahlardaki yerini alamaya başaldı. Geçtiğimiz yıla göre hurma fiyatlarında yüzde 35 zam olduğunu ifade eden Eminönü esnafı, vatandaşın ortalama yarım kilo aldığını söyledi.
Hurma, acil enerji kaynağı olarak kullanılır, canlılık sağlar, kalori ve şekerden (%80’i) zengindir. 1 adedi 20-25 kalori arasında değişmektedir. Kolayca sindirilir ve emilir. Metabolik sendrom veya diyabet hastalığı gibi kan şekerinde sorunlar yaratan rahatsızlıkları olanlar dikkatli tüketmelidir. Doktora danışıp kan şekeri üzerinde yaptığı etkilere bakılmalıdır herhangi bir sakınca yoksa günde 2-3 adet rahatlıkla yenebilir.
Hızlı şekilde kilo vermek isteyenler için hem besleyici hem de doğru uygulandığında kesin çözüm veren mükemmel bir diyet önerisi var: Hurma diyeti. Hurma diyeti, 1 haftada 3 ila 5 kilo yağ eritmenizi sağlar. Dr. Ender Saraç tarafından önerilen Hurma diyeti sayesinde yağdan kilo vererek kısa sürede hayalini kurduğunuz fit görünüme kavuşabilirsiniz. Hurma diyeti nasıl yapılır? Hurma diyeti bitince ne yapılır? Hurma diyeti hangi hurmayla yapılır?
Üç beyazdan biri olan şekerden uzak durmak isteyenler için Hızır gibi yetişen harika bir tatlı tarifi! Hem sağlıklı hem lezzetli olması sebebiyle bu tariflere bayılacaksınız. Üstelik yapımı da bir hayli basit. İşte evde kendi atıştırmalığını yapmak isteyenler için tam isabet olan tahinli hurma atıştırmalığı tarifleri!
Hurma, zengin içeriği sayesinde vücuda çok faydası olan meyvelerden bir tanesidir. Lezzeti ile sofraları şenlendiren hurma, tok tuttuğu için diyet listelerinin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Bir hafta boyunca her gün üç hurma yerseniz olacaklara inanamayacaksınız.
Bilecik merkeze bağlı Başköy, Küplü ve Bekdemir köylerinde yılda 700 ton cennet hurması hasadı yapılırken, satıcının beğenmediği, atık durumdaki hurmalar seralarda kurutularak yüksek fiyattan satılıyor. Yaş olarak ortalama fiyatı 5 TL'den satılan cennet hurması kurutulunca fiyatı 100 TL'ye kadar çıkıyor.
Yaş ve kuru olarak satılan cennet hurması, cennet elması veya Japon hurması olarak adlandıran Trabzon hurmasına yurt içinden ve yurt dışından da talep çok fazla. Fiyatıyla da yüzünü güldürdüğü üreticisi için 'yeni sarı altın' olarak değerlendiriliyor. Adı Trabzon hurması olarak geçse de, üretimin en fazla üretim yapıldığı il de Denizli. Mineraller açısından da çok zengin olan Trabzon hurmasının Covid-19'a iyi geldiği Japon bilim insanları tarafından açıklandı.
İl Tarım ve Orman Müdürü Nurettin Kıyas:
- "İlimizde 4 bin dekara yakın bir alanda yetiştiriciliğimiz var. Türkiye'de hurma üreticiliğinde 3'üncü sıradayız, bunu artırmaya devam ediyoruz"
‘Un ve şeker olmadan tatlı lezzetli olmaz’ diyenlere inat parmaklarınızı yiyeceğiniz bir tarif hazırladık. Üstelik yapımı da oldukça basit. Sadece sabrederek donmasını beklemesiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Ramazan ayının olmazsa olmazlarından biri olarak kabul edilen hurma dolandırıcılık hedefi haline geldi. Hurmaya son dönemde hile karıştırılmaya başlandı. Glikoz şurubuna batırılarak piyasaya sürülen hurmalar sağlık açısından risk taşıyor.
Liften zengin ve potasyum, magnezyum, bakır ve B vitamini içeren besin değerleriyle Ramazan sofralarının olmazsa olmazları arasında yer alan hurma, içinde bağışıklığı güçlendiren antioksidanlar da barındırıyor. İçeriğindeki bu vitamin ve minerallerle tam bir şifa meyvesi olarak görülen hurmanın faydaları saymakla bitmiyor.
Kahramanmaraş Dondurmacılar, Lokantacılar ve Pastacılar Odası Başkanı Erdal Kanbur:
- "Mübarek bir aydayız. Hurma mutfağımızın vazgeçilmez meyvelerinden biri. Biz de bunu dondurmamızla buluşturalım dedik ve buluşturduk"