-
Mynet
- Sağlıklı Beslenme
Sağlıklı Beslenme Haberleri
Sağlıklı beslenmenin püf noktaları
Uzmanlar sağlıklı beslenmede önemli olan öğün çeşitliliği, kahvaltı, sebze ve meyve gibi konulara dair bilgi verdiler.
Beslenmede kepeğin önemi
Kepek ekmek tüketiminin yararlarının öğrenilmesi ve varolan alışkanlıkların değiştirilmesi gerektiği bildiriliyor.
Kanserle savaşmaya mecburuz
Türkiye'de korkutucu boyutlara ulaşan kanserle mücadele etmek amacıyla Sağlık Bakanlığı ile Avrupa Birliği (AB) tarafından ortaklaşa hazırlanan ve 11 ilde uygulamaya konulan, 'Kanser Tarama ve Eğitim Merkezleri Projesi' bugün düzenlenen törenle tanıtıldı.
Kan grubuna göre nasıl beslenmeliyiz?
Yapılan son araştırmalar kan gruplarıyla beslenme arasında bir ilişki olabileceğini ortaya koyuyor.
Kışın kilo almamak elinizde
Kış aylarında fazla kilo alınmasının önüne geçebilmek için tok tutucu özelliği bulunan çorba ve lifli gıdalar tüketilmesi öneriliyor.
Konserve tüketimine dikkat
Kış mevsiminde konservenin çok miktarda tüketildiğine dikkat çeken Yardımcı Doç. Dr. Ahmet Serteser, tümsek kutular içerisindeki konservelerin zehir içerebileceğini söyledi.
Beslenmede doğru bilinen yanlışlar
Beslenme, çok geniş ve bir o kadar da önemli konu olduğundan, her gün her yerde beslenme ile ilgili önerilerle karşılaşmamız mümkün. Bu önerilerin kimisi doğru, kimisi ise asılsız olmakla birlikte adeta hayatımızın bir parçası durumunda.
Sağlıklı yaşamın bir sırrı da besinleri doğru saklamak ve pişirmek
İnsanların hayatlarını idame ettirmeleri, büyümeleri, gelişmeleri ve sağlıklı yaşamaları için dışarıdan almaları gerekli maddeler olan besinlerin nasıl saklanıp pişirileceğinin iyi bilinmesi gerektiği belirtildi.
Ruh halinize göre beslenin
Çeşitli ruhi problemlerin tedavisinde besinlerin etkili olduğu ve bunlardan faydalanılabileceği bildirildi.
Ekolojik beslenme, sağlık getiriyor
Kimyasal girdi kullanılmamasından dolayı çevreye zarar veren hiçbir etken içermeyen "ekolojik" besinlerin, kanser, kalp hastalıkları ve alerji gibi hastalıklardan korunmayı sağladığı belirtiliyor. "Ekolojik" ürünler, doğal ürün satan işyerlerinde ve aktarlarda bulunuyor.
Bayramda beslenmeye dikkat
Vehbi Koç Vakfı Amerikan Hastanesi Diyet Bölümü'nden Uzman Diyetisyen Dilara Koçak, "Kurban etinin yağsız kısımları tercih edilmeli, pişirme yöntemi olarak ızgara veya haşlama kullanılmalıdır. Et kavrularak veya kızartılarak pişirilmemelidir " dedi.
Çocuklarda şişmanlığa dikkat
Şişmanlığın şeker, kalp ve hipertansiyon gibi hastalıkların gelişme riskini artırdığını söyleyen Prof. Dr. Yıldız Pekşen, şişmanlığın son yıllarda çocuklarda da artış gösterdiğine dikkat çekti. Prof. Dr. Pekşen, "Bu nedenle çocuk şişmanlığının tedavisinin önemi ortaya çıkıyor. Bunda da anne babaya büyük görev düşüyor. Her şeyden önce çocuklar fast-food alışkanlığından uzaklaştırılmalı, geleneksel Türk mutfağına alıştırılmalı. Çünkü, Türk mutfağı şişmanlatmıyor" dedi.
Bayramda sağlıklı beslenmek için et tüketimine dikkat!
Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Ayhan, Kurban Bayramı'nda gereğinden fazla miktarda et tüketilmesinin birçok rahatsızlığa yol açabileceği uyarısında bulundu. Aşırı miktarlarda kırmızı et tüketiminin yanında, uygulanan pişirme tekniklerinin de önemli olduğunu vurgulayan Ayhan, "Pişirme yöntemi olarak kavurma ve kızartma gibi sindirimi zor ve mide asidesini artıracak yöntemler tercih edilmemelidir" dedi.
Ruh halinize göre besinler! Hangi besin hangi ruh haline iyi geliyor
Yediğimiz besinlerin ruh halimizi etkilediği ve ruh durumumuza göre yenilen besinlere dikkat edilmesi gerektiği bildirildi.
Okula giden çocuk, iyi beslenmeli
Sağlık Bakanlığı, yetersiz ve dengesiz beslenen çocukların hastalıklara karşı dirençsiz olduğunu, sık hastalandığını, hastalığının ağır seyrettiğini ve okula devamsızlık nedeniyle çocuğun okul başarısının düştüğünü bildirdi.
Çocuklara beslenme eğitimi
Sağlık Bakanlığı ve Milli Eğitim Bakanlığı işbirliği ile, "Okul Çağı Çocuklarına Yönelik Beslenme Eğitimi Programı" başlatıyor. Program kapsamında, Ankara ilinde, 100 ilköğretim okulunda öğrenim gören 50 bin öğrencinin sağlıklı ve bilinçli beslenme konusunda eğitilmeleri amaçlanıyor.
Sağlıklı beslenmenin 12 altın kuralı
Dünya Sağlık Örgütü (WHO), sağlıklı beslenme için 12 temel adımı belirledi.
Kilo almamanının altın kuralları
Dünya Sağlık Örgütü'nün, yüzyılın "patlama derecesinde hızla yayılan ve tedavi edilmesi zorunlu bir hastalık" olarak benimsediği şişmanlığı önlemek amacıyla, yemek yeme, alışveriş, aktivite ve yemek pişirmeyle ilgili bazı davranış değişiklikleri önerildi.
Fit ve güzel bir vücut için sağlıklı beslenme
Her insan, güzel ve sağlıklı görünmeyi ister. Aslında bu, o kadar da zor değil. Yenilenlere özen göstermek ve tepeden tırnağa vücudun nelere ihtiyaç duyduğunu bilmek yeterli.
Çocuklarda 'obezite' nasıl önlenir
Çocuk (6-11 yaş) ve ergenlerdeki (12-17 yaş) obezite genellikle yetişkinlikte de devam eden, ciddi sağlık ve sosyal problemler doğuran bir konudur. Önleme programlarının uygulanması, ergen ve çocuk bireylerin konunun önemini iyi bir şekilde anlayabilmesi ,obezitenin toplum içindeki yaygınlığının azalması için çok önemlidir.
Diyetteki başarınızı katlayın
Pek çok internet kullanıcısı, internet üzerinden diyetle ilgili problemlerine çözüm aramaktadır ve hızla artan bir biçimde online zayıflama sitelerine üye olmaya başlamıştır. Araştırmalar da göstermiştir ki, web tabanlı zayıflama programları ile başarılı bir şekilde kilo verilebilmektedir. İşte bu araştırmaların ilginç sonuçlarından bazıları:
Hormonlu sebzeler sağlığı tehdit ediyor
Tarım sektöründe son yıllarda büyümeyi hızlandırmak ve verimi arttırmak için bilinçsizce kullanılan hormonal katkılar, insan sağlığını tehdit eder hale geldi. Pazar, market ve manavlarda satışa sunulan sebzelerin hormonlu olup olmadığı ise dikkat edilecek birkaç ayrıntıyla anlaşılabiliyor.
Yağla mücadelede yeni yöntemler
Newsweek dergisi bu haftaki kapağını 'yağ hücreleri' ve bunlarca mücadele amacıyla geliştirilen yeni yöntemlere ayırdı. İnsanda 40 milyar adete yakın yağ hücresi bulunuyor.
Karpuz, kalbe şifa, kansere kalkan
Uzmanlar, yaz mevsiminde en çok tüketilen meyvelerin başında gelen karpuzun kalbi koruduğunu belirtti. Özellikle mayıs ayı sonu ile eylül ayı arasında pazar yerlerinde ve manav tezgahlarında baş köşede yer alan karpuzun vücuda birçok faydası bulunduğu belirtiliyor. Korkuteli Devlet Hastanesi Dahiliye Uzmanı Dr. Hatice Gülcan Dalgıç, karpuzun içinde bulunan Likopen maddesinin kalbi tehlikelerden koruduğunu ifade etti.
Yaz mevsiminde bebeklerin beslenmesi
Yaz aylarındaki sıcakların yetişkinleri olduğu gibi bebekleri de olumsuz etkilediği, bu nedenle bebeklerin bakım ve beslenmeleri için yaz aylarında daha dikkatli olunması gerektiği belirtildi.
Zeytinyağının mucizevi yararları
Vücudun neredeyse bütün organlarına faydası olan zeytinyağının, saçlardan, dişlere kadar her bölgeye sağlık verdiği bildirildi. Sağlıklı beslenmeye katkısı, dünyaca onaylanmış zeytinyağının insan vücudunda faydalı olmadığı organ hemen hemen hiç yok.
Hamilelere yaz uyarısı
Sıcakların artmasıyla ilgili uyarıda bulunan Doç. Dr. Cüneyt Evrüke, hamilelerin; beslenme, giyim ve güneşlenme konularında dikkatli olmaları gerektiğini bildirdi.
Kalbinizi korumak için altın öneriler
Bilimsel çalışmalar, belirli şartların ve yaşama biçimlerinin kalp krizi tehlikesini artırdiğını, bu şartlar değiştirilirse kalp krizlerinin de azaltılıp önlenebileceğini ortaya koyuyor.
Yazın vazgeçilmezi: Karpuz
Lezzetinin yanı sıra çok sayıda faydası ile dikkat çeken karpuz, Türk insanının en çok tükettiği yaz meyvelerinin başında yer alıyor. Yaz diyetlerinin de en önemli besini olan karpuzun, az miktarda da olsa barındırdığı 'likopen' maddesi kalbi enfaktüs tehlikesine karşı koruyor.
Mutluluğun anahtarı, bilinçli beslenme
Gaziantep İl Sağlık Müdürü Dr. Yusuf Ziya Yıldırım, daha sağlıklı, mutlu, verimli ve uzun bir yaşam için mutlaka bilinçli beslenme alışkanlığı kazanılması gerektiğini söyledi.
Akupunkturla zayıflama
Gaziantep'te uzun yıllardır akupunktur uzmanı olarak görev yapan Dr. Öner Cebeci, akupunktur ile zayıflamanın en sağlıklı yöntem olduğunun kanıtlandığını söyledi.
Detoks ile tazelenin
Doktorlara göre, kış ayları boyunca yanan kaloriferler ve arabalardan çıkan egzos gazları havayı kirleterek zehirli gazlar yayıyor. İstemeden de olsa insan vücudunun bu zehirli gazlardan etkilendiğini belirten uzmanlar, buna sindirim sisteminin oluşturduğu toksin maddeleri de eklenince vücut zehirli gazların etkisinde kalıyor.
Güneş ışınlarına karşı besin koruması
Sıcak bir yaz gününde hiç bir şey, buz gibi bir karpuzun veya bol maydanoz, yeşil biber ve domatesle hazırlanmış bir çoban salatanın yerini tutamaz. Peki, bu lezzetli yiyeceklerin aynı zamanda, cildimizi güneşin zararlı özelliklerinden uzak tuttuğunu biliyor musunuz?
Güzel bir vücut için altın öneriler
Güzel ve sağlıklı bir vücuda sahip olmak için alınan besinlere özen gösterilmesi, bunun için de bedenin ihtiyacının bilinmesi gerektiği bildirildi.
Meyve diyetiyle zayıflayın
Uzmanlar, yaz aylarıyla birlikte pazarları renklendiren mevsim meyvelerinin, obezlerin diyet yapmasında büyük kolaylık sağlayacağını belirtiyor.
Kilo almamak için besinleri tanıyın
Fazla kilolarla başınızın derde girmemesinin ve sağlıklı yaşamanın yolu dengeli beslenmeden geçiyor. Bunun için de besinlerin çok iyi tanınması, gereken miktarlarda tüketilmesi ve vücutta uygun biçimde kullanılması gerekiyor. Yeterli ve dengeli beslenmek için kişilerin enerji ve besin ihtiyaçları da, -yaş, cinsiyet ve özel durumlara bağlı olarak- farklılık gösteriyor.
Yaz yorgunluğuna karşı öneriler
Yaz mevsiminde sürekli halsizlik ve yorgunluktan yakınanlara, 'Öğün sayılarını arttırmaları, sürekli sıvı içmeleri, daha çok meyve yemeleri ve dondurma yerine dondurulmuş gıdaları tercih etmeleri' öneriliyor.
Yazın sağlıklı beslenme ve zayıflama
Yaz mevsimi geldi. Tatile çıkıp kendimizi serin sulara bırakmanın planlarını yapıyoruz. Kışın alınan ufak tefek yağları eritmenin vakti geldi de geçiyor bile. Sağlıklı beslenebilmek ve zayıflayabilmek için de uzman önerilerine kulak vermek gerekiyor. Önerilerin başında da, 'daha hafif yemeklerin yenilmesi ve çok fazla şekerli, asitli içeceklerden uzak durulması' geliyor.
Kalp hastalarına uyarı
Kalp rahatsızlıklarının meydana gelmesinde ana etkenin dengesiz beslenme ve sigara olduğunu söyleyen Prof. Dr. Cihangir Uyan, sağlıklı yaşam konusunda uyarılarda bulundu.
'Göbek'ten kurtulmanın yolları
İnce bir vücuda sahip olduğu halde göbeğinden yakınanlara veya ne kadar uğraşırlarsa uğraşsınlar göbeklerini bir türlü eritemeyenlere sıkça rastlarsınız. Hatta bazıları, televizyonlarda reklamı yapılan ilginç görünümlü karın çalıştıran aletlerden satın bile almıştır, ama tabii bunların istenilen randımanı veremediklerini anlamaları da uzun sürmez.
Fiziksel aktivitenin sağlığa etkisi
Fiziksel aktivitenin sağlık ve zindelik için sağladığı yararların giderek daha iyi anlaşılmaya başlandığının altını çizen uzmanlar, "Düzenli fiziksel aktivitenin sağlıklı kilonun sürdürülmesi, dayanıklılık, güç ve esnekliğin artmasındaki rolünün yanı sıra günümüz hastalıkları olarak kabul edilen kronik hastalıklara yakalanma riskini azalttığı açıkça bilinmektedir" diyor.
Modern yaşam hasta ediyor
Modern yaşam tarzının, beslenme alışkanlıklarında farklılıklar oluşturmaya başladığı, hareketsizlik ve fazla besin tüketiminin birçok sağlık sorununa sebep olduğu belirtildi.
Kalori yakmanın kolay yolu
Özel yiyecekler almadan, pahalı diyet kulüplerine katılmadan veya spor yapmadan da kolayca kilo verebilirsiniz.
Diyabet ve beslenme arasındaki bağ nedir?
Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ )Halk Sağlığı Öğretim Üyesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Canan Asal, diyabetlilere (şeker hastaları) yasak yiyecek olmadığını söylerken, aşırılıktan kaçınılmasının ve gıdaların yeterince tüketilmesinin önemine değindi.
Kansere karşı nasıl beslenilmeli?
Günde 5 porsiyon sebze ve meyve yenmesi kanser riskini yüzde 20'den fazla azaltıyor. ABD'nin önde gelen sağlık ve tıp yazarlarından Dr. Maggie Greenwood-Robinson'un kaleme aldığı "Kanserle Savaşan Yiyecekler" adlı kitap, Prestij Yayınları tarafından piyasaya sunuldu.
Göbekten kurtulmanın 9 yolu
Göbeğinizden, bel çevrenizde biriken yağlardan, kalınlaşan bel görüntüsünden 9 farklı yöntemle kurtulmak mümkün.
