Kuru yemişler uzun yıllardır insanların beslenme düzenlerinin önemli bir parçası olmuştur. Farklı türleriyle çeşitlilik sunan kuru yemişler doğada kendiliğinden olgunlaşan ve toplanan kurutulmuş meyve veya tohumlardır. Badem, fındık, ceviz, fıstık, kayısı çekirdeği, kaju, antep fıstığı, leblebi ve kabak çekirdeği gibi popüler kuru yemiş çeşitleri bulunmaktadır.
Dilimizde iki farklı kelime bir araya gelerek yeni anlamlara karşılık gelen ve birleşik türde kelimeler üretebilir. Bu durum Türkçenin dünyadaki en zengin kelime dağarcığına sahip olduğunun kanıtı niteliğindeki durumlardan biridir. Ancak bazı birleşik kelimeler bitişik yazılırken bazıları ise ayrı olarak yazılmalıdır. Türkçe yazım kurallarına göre belirlenen bu durumlara uyulmadığı zaman yazım yanlışları olur. Kuru yemiş kelimesi de en sık yanlış yazılan birleşik kelimeler arasında yer alır.
Sivas'ta dükkandan kuru yemiş hırsızlığını güvenlik kamerası kaydetti
Leblebi denince ilk akla gelen kent olan Çorum, bu ürünün tarihsel bir gelenek olduğu Kütahya'nın Tavşanlı ilçesi ve ihracatla ön plana çıkan Denizli'nin Serinhisar ilçesi arasındaki lezzet rekabeti, artık dünya pazarlarında da sürüyor