Oltu taşı, doğal oluşumu sebebiyle oldukça nadir bulunan bir taştır. Yoğunluğu ve sertliği yüksek olan bu taşın renk skalası siyah ile grimsi beyaz arasında değişir. Oltu taşı, Türkiye'nin Erzurum ilinde bulunan ve dünya çapında tanınan siyah bir taştır. Özellikle Osmanlı İmparatorluğu döneminde çok kullanılmış olan bu taş, günümüzde de takı, süs eşyası ve hediyelik eşya yapımında kullanılmaktadır.
Erzurum'un coğrafi işaretli ürünü Oltu taşı, Süleyman Coşkun'un toprakta ya da suda uzun süre sakladıktan sonra usta ellerinde tespih tanelerine dönüşüyor - Tespih ustası Süleyman Coşkun: - "Taşı uzun süre, 10 ya da 20 yıl gibi bekletmek bir hastalık, herkes bunu yapmaz. Elimde iyi taş olmadı mı rahat edemiyorum. O da bende bir hastalık. Bir iki cins taşım var en az 30 senelik"