Fransa'da Cholet Basket takımına sınıf atlatan Erman Kunter, Galatasaray Cafe Crown ile anlaştı. Ünlü Fransız Gazetesi L'Equipe'ün "Boğazın Büyücüsü" lakabını taktığı Kunter'in çalıştırdığı Cholet Fransa Kupası'nı finalde kaçırırken, ligde de play-offlarda lider Le Mans'a elenmişti.
Daha önce Fransa'da Asvel'i de çalıştıran Kunter, bu ülkeye gitmeden önce yine Galatasaray'da başarılı bir sezon geçirmişti. Kunter, 1999'da A Milli Basketbol Takımı'nı Avrupa Şampiyonası'nda çeyrek finale taşımıştı.