Kendinizi yorgun, halsiz veya bitkin hissediyorsanız eliniz ilk önce ilaçlara değil bu besinlere gitsin. Vücudu doğal yollarla destekleyen ve iltihap giderici gıdaları sofranızdan eksik etmeyin ki bağışıklık sisteminiz de size teşekkür etsin.
İşte her gün gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz antiinflamatuar etkisiyle bilinen bazı mucizevi gıdalar...
Curcumin maddesiyle iltihap düşmanı bir baharat: Zerdeçal... Sütle, yoğurtla ya da yemeklerinize baharat olarak ekleyerek kullanabilirsiniz. Özellikle karabiberle birlikte tüketildiğinde etkisi artar.
Soğuk sıkım zeytinyağı, omega-9 ve E vitamini açısından zengindir. Salatalara ve haşlanmış sebzelerle ekleyebilirsiniz.
Antioksidan deposu yaban mersini ve böğürtlen meyvesi, hücre hasarına karşı tam bir kalkan görevi görüyor. Yoğurtla, yulafla ya da sade olarak olarak tüketilebilir.
Ispanak, roka, pazı gibi yeşil yapraklı sebzeler sadece vitamin değil, aynı zamanda vücudu yatıştıran doğal maddeler içerir. Buharda pişirilerek ya da çiğ olarak tüketilebilir.
Faydaları saymakla bitmeyen zencefil hem sindirimi kolaylaştırır hem de iltihapla savaşır. Taze ya da toz halinde çaylara, çorbalara veya sabah sularına eklenebilir.