BİZE ULAŞIN
Niğde'nin Bor ilçesinde bir vatandaş 5 metrekarelik bir alanda istiridye mantarı üretmeyi başardı. Tavana asılan plastik torbalarda üretim yapan Sönmez Sevim işini daha da büyütmeyi hedefliyor.Yaklaşık bir ay önce istiridye mantarı üretimine başlayan Sönmez Sevinç, Bor'da önümüzdeki yıllarda istiridye mantarı üretiminin çok iyi bir geçim kaynağı olabileceğini belirterek şunları söyledi: "Şuan burada ikinci ürünümüzü aldık. Altunhisar Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü İhsan İnal’dan yardım aldım. Küçük bir alanda üretim yapıyoruz, eşimle birlikte bu işle uğraşıyorum. Şuan mantarı tanıdık, üretimini öğrendik, eğer destek bulursam işimi büyüteceğim. İstiridye mantarı protein yönünden çok zengin, ancak henüz vatandaşlarımız tarafından üretim ve tüketim olarak fazla bilinmiyor. Ama her geçen gün daha da yaygınlaşıyor. İnsanlar böyle bir lezzeti fark ettiklerinde vazgeçemeyecekler.Mantar yetiştirici Sevinç ailesini ziyaret eden Niğde İl Gıda Tarım Hayvancılık Şube Müdürü Bayram Akkuş ise " İlimizde istiridye mantarı yetiştiriciliğine yoğun talep var. Biz Gıda Tarım Müdürlüğü olarak Halk eğitimde mantar yetiştiriciliği ile ilgili kurslarımız var. Burada kendi deposunda herhangi bir eğitim almadan kendi araştırmaları sonucu istiridye mantarı üreten Sönmez Sevinç'e tebrik ediyorum. Biz il Gıda ve Hayvancılık Müdürlüğü olarak böyle yetiştiricilerimize gereken eğitim ve desteği vereceğiz." dedi.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz
