Zehirli Mantarlara Dikkat

Kütahya’nın Pazarlar İlçesi Toplum Sağlığı Merkezi tarafından zehirli mantar uyarısı yapıldı.Pazarlar Toplum Sağlığı Merkezi Sorumlu Hekimi Dr. Ömer Faruk Tekin, dağlarda yetişen mantarların bilinçsizce tüketilmesinden meydana gelen zehirlenmelere karşı vatandaşları uyardı.Doğada kendiliğinden yetişen mantarların zehirli olup olmadığının sadece mikroskobik incelemeler sonucu ortaya çıktığını belirten İlçe Toplum Sağlığı Merkezi Sorumlu Hekimi Dr. Ömer Faruk Tekin, kültür mantarları dışındaki mantarların vatandaşlar tarafından yenmesinin hayati anlamda çok büyük riskler taşıdığını bildirdi.Dr. Tekin, besin değeri açısından bakıldığında yüksek besin değerine sahip olmasına rağmen, dağlardan toplanan, güvenilir olmayan yerlerden alınan mantarların, sağlık açısından son derece riskli olduğunu belirtti.Dr. Tekin, Doğada kendiliğinden yetişen mantarların ne tür riskler barındırdığı belli olmadığından, mantar yedikten sonra karın ağrısı, bulantı, kusma, ishal, susama, şuur bozukluğu gibi semptomları gözüken kişilerin derhal en yakın sağlık kuruluşuna müracaat etmeleri gerektiğini söyledi.Dr. Tekin, mantarın zehirli ya da zehirsiz oluşunu ayırt eden kriterlerin yanıltıcı olduğunu vurgulayarak, ’’Bilinçsiz tüketim sonucu ortaya çıkan mantar zehirlenmeleri ölüme kadar gidebilecek ciddi problemler ortaya çıkarabilir. Doğal mantarlar yerine artık kültür mantarları da oldukça yoğun olarak üretiliyor. Tüketici bu mantarları tercih etmeli’’ dedi.(MB-EFE)