İZTİM’de günlük 500 ton zeytin alınıyor

İZTİM (İznik Zeytin Ticaret Merkezi ) Başkanı Dinçer Bodur “ İZTİM Türkiye’nin en geniş kapsamlı zeytin ticaret merkezi. Böyle bir merkez Türkiye’nin hiçbir yerinde yok, yani Türkiye’de tek. Hedefimiz dünya çapında tek olmak. İznik Zeytin Ticaret Merkezinde günlük en az 400 ile 500 ton arasında İznik Zeytini, üreticiden Türkiye’deki zeytin tüccarlarına veriliyor.” Dedi.

Sofralardaki Zeytin Tüketimi % 20 Artacak

İznik Zeytin Ticaret Merkezi Başkanı Dinçer Bodur “ Türkiye’deki zeytin tüccarlarının gelip ihtiyaçlarını karşıladığı Zeytin Ticaret Merkezimizde, her yıl daha kaliteli bir zeytin sezonu yaşıyoruz. Bu sezon zeytin üreticisinden alınan İznik Zeytinleri 2012 yılında piyasaya sürüldüğü zaman, yağ oranının daha çok olması ve lezzetinin de daha çok olmasından dolayı sofralarda en az % 20 zeytin tüketimin artacağı ön görülmektedir. İznik Zeytin Ticaret Merkezi yönetim kurulu ve üyeleri adına bütün tüm İznik Zeytin üreticilerimize canı gönülden kutlar ve teşekkür ederiz.” Dedi. Başkan Dinçer Bodur geçen yıldan çok daha yüksek fiyata yani 1-1,5 TL farklı olarak zeytin alındığını, bunun nedeninin ise geçen zeytin sezonunda 180-160 baremli birinci boy zeytini 5,5 TL ye alındığını, bu yıl ise birinci boy zeytinin 280 baremli geldiğini, fiyat olarak da geçen yıla göre daha pahalıya aldıklarını belirtti.