YURTHABER

Adana
Şehirler
Şehir Seçiniz
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Düzce
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kilis
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Şanlıurfa
Siirt
Sinop
Şırnak
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Bize Ulaşın BİZE ULAŞIN

Sahte Zeytinyağını Dondurarak Anlayın

Zeytinyağı üreticisi ve ihracatçısı Haldun Coşkun, zeytinyağında kanola ve motor yağı sahteciliği yapıldığını belirterek, gerçek...

Sahte Zeytinyağını Dondurarak Anlayın

Zeytinyağı üreticisi ve ihracatçısı Haldun Coşkun, zeytinyağında kanola ve motor yağı sahteciliği yapıldığını belirterek, gerçek ile sahte zeytinyağını ayırt etmenin en kolay yolunun ’dondurma’ yöntemi olduğunu söyledi. Sahte zeytinyağının ölüm ve felce neden olduğuna vurgu yapan Coşkun, piyasadaki ucuz zeytinyağlarından uzak durulması gerektiğini bildirdi.Kadim medeniyetlerden günümüze miras kalan sofraların vazgeçilmezi zeytinyağı da gelişen teknolojiyle birlikte her alanda olduğu gibi sahtecilerin kolay yoldan para kazanma aracı haline geldi.Adanalı zeytinyağı üreticisi ve ihracatçısı Coşkun, doğal zeytinyağını anlamanın en önemli unsurlarının renk, koku ve tat olduğunu söyledi. Sahte zeytinyağı üreticilerinin yüksek teknolojiden faydalandığına dikkat çeken Coşkun, ucuz fiyatlı zeytinyağlarından uzak durulması gerektiğini söyledi.Zeytinyağındaki bazı sahteciliklere değinen Coşkun, motor yağı ve kanola yağıyla karıştırılan zeytinyağlarının insanları ölüme götüren sonuçlar doğuracağına vurgu yaptı. Coşkun, pek çok restoranda da bu ürünlerin kullanıldığı konusunda uyarıda bulundu.Piyasada ’sağlıklı’ olarak reklamı yapılan kanola yağının kolza bitkisinden üretildiğini aktaran Haldun Coşkun, “Kolza da biyodizelin hammaddesidir. Biyodizel fiyatları düştüğünde kolzayı kanola yapıp ’sağlığa faydalıdır’ diye zeytinyağıyla karıştırıp piyasaya sürüyorlar” dedi.Kalp ve damar hastalarının haklı olarak sızma zeytinyağına yöneldiğini ancak sahte zeytinyağına denk geldiklerinde en iyi olasılıkla ’felç’ kalacaklarını öne süren Coşkun, “Sızma zeytin yağı felç ve kalp krizi gibi durumları engelliyor ancak bu yağa motor yağı karıştıran vicdansızlar sadece paranızı çalmıyor, canınıza kast ediyor. Cebinizden 100 lira çalabilirler, canınıza bir şey olmaz, sadece üzülürsünüz ama gerçek zeytin yağı diye motor yağı satarlarsa bu sağlığınıza kasttır” diye konuştu.Zeytinyağı üreticisi ve ihracatçısı Haldun Coşkun, sahte zeytinyağının ’dondurma’ yöntemiyle kolayca anlaşılacağını kaydederek şu bilgileri aktardı:“Şüphelendiğiniz zeytinyağı ile gerçek olduğuna emin olduğunuz zeytinyağını buz kabında dondurun. Daha sonra bir bardağa aktarın. Eğer zeytinyağı içerisine başka bir yağ karıştırılmışsa, donma ve çözülme aşamasında kendisini belli eder. Sahte zeytinyağı şekilsiz olarak çabucak erir. Aynı anda gerçek zeytinyağı ise dolu dolu, blok halinde ve yavaş şekilde eriyecektir.” Sahte Zeytinyağını Dondurarak Anlayın

Sahte Zeytinyağını Dondurarak AnlayınSahte Zeytinyağını Dondurarak Anlayın

Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz

En Çok Aranan Haberler