Sarayönü'nde Gıda Denetimleri

Sarayönü Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü gıda denetim ekibinin, ilçede bulunan lokanta, büfe, fırın işletmeleri, kasap, ekmek arası satış yapan iş yerleri gibi gıda sektöründe hizmet veren işletmelerde denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Yapılan denetimlerin ardından ise insan sağlığını tehdit eden gıdaları vatandaşlara sunan işletmelere, ağır idari para cezaları uygulandı. Sarayönü Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Mehmet Karlı, sağlıklı ve hijyen koşullarına uygun gıda satışı yapılmasının görevleri arasında olduğunu söyledi. Gıda denetim ekibi tarafından yapılan denetimlerde, işletmelerin asgari teknik ve hijyenik şartlarını sağlayıp sağlamadığının, tüketime sunulan ürünlerin etiket bilgilerinin, ürünlerin son kullanma tarihlerinin, ürünlerin muhafaza koşullarının incelendiğini ve çalışanların portör muayenesinin yapıldığını anlatan Karlı, "204 gıda satış, toplu tüketim ve üretim işletmesinde 357 denetim yapıldı. Kıstaslara uymayan işletmelere ise ağır cezai işlemler uygulandı. 16 işletmeye toplam 72 bin 957 lira idari para cezası kesildi. 28 numune alındı. Ekiplerimiz vatandaşımızın sağlığını riske edecek üretim ve satışlara kesinlikle göz yummayacaktır" dedi.