Aksaray’da Salça Sezonu Açıldı

Aksaray’da taze domatesin bol olduğu bu günleri değerlendiren vatandaşlar domates ve biber salçası yaptırıyor.Kurulan domates ve biber çekim makinelerine vatandaşın ilgisinin yoğun olduğunu belirten, domates ve biber çekimi yapan esnaf Bilal Sarı, "Salça sezonu açıldı. Salça çekimini kilosu 25 kuruştan yapıyoruz. Domates, biber her türlü salça çekimi yapıyoruz. Kabuğunu ve çekirdeğini ayırt ediyoruz. Talepler 4 gündür gelmeye başladı ve yeni yeni hızlanıyor. Bundan sonra da yoğun bir şekilde gelmeye devam edecek. Salça çekimi yaklaşık 1 ay sürer” dedi.