Denizlerde av yasağının başlaması ve hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte balık tezgâhları boşaldı. Balıkçılar da çareyi, mangalda balık satışı yapmakta buldu.
Edirne’de Balık Pazarı Caddesi’nde bulunan balık tezgâhları, sıcakların başlaması ve av yasağıyla boşalmaya başladı. Balıkçı esnafı Erhan Çaylar, mevsimsel nedenlerden ötürü balık tezgâhlarının boşaldığını ifade ederek, “Av yasağı ve sıcaklardan dolayı balık tüketiminde bir azalma oluyor. Bu her sene böyle tekrarlanıyor. Bu mevsimler balığın en az tüketildiği zamanlar” dedi.
Tekirdağ, Kıyıköy ve İstanbul’dan az da olsa balık temin ettiklerini kaydeden Çaylar, “Balık satışlarımız az olduğu için daha çok tezgâhlarımızda kültür balıklarını satıyoruz” dedi.
Balık tezgâhlarındaki azalma sonucu mangalda balık pişirmeye başladıklarını ifade eden Çaylar, “Ekmek arası uskumruyu 3 TL’den satışa sunuyoruz. Çupra ve levreğin porsiyon fiyatını da 10 TL’den satıyoruz” dedi. Çaylar ayrıca 15 gün sonra tatlı su balıkçılığı yasağının kalkacağını ve satışların da artmasını beklediklerini sözlerine ekledi.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz
markasıdır.
Haber Gönder
