Bayramda Sağlıklı Beslenme Önerileri

Çorlu Özel Reyap Hastanesi Diyetisyeni Pınar Kurt, Ramazan Bayramı öncesi sağlıklı beslenme önerilerinde bulundu.Bayramda şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlıların tercih edilmesi gerektiğini kaydeden Diyetisyen Kurt, çevrenin ısrarlı tutumlarından ve aşırı yeme eğiliminden mümkün olduğunca uzak kalınması gerektiği konusunda uyardı.Bayram süresince ve bayramdan sonra da sıvı alımının arttırılmasına dikkat çeken Kurt, günde yaklaşık 1,5-2 litre su içilmesi gerektiğini ve sıvı tüketimini artırmak amacıyla öğünlere ayran, komposto gibi sıvı gıdalar eklenmesi gerektiğini belirtti.Ramazan ayı süresince kabızlık gibi bazı sindirim sistemi rahatsızlıklarının önlenmesi açısından mevsiminde bol sebze ve meyve tüketiminin önemli olduğunu kaydeden Kurt, "Posa alımını arttırmak açısından meyveleri kabuklu tüketmek gereklidir.Yetişkin bireyler imkanlar dahilinde günde 5 porsiyon sebze ve meyve tüketmelidir. Şeker, kalp ve yüksek tansiyon hastaları ile kronik hastaların, sürdürdükleri diyete bayram süresince de özen göstermeleri önemlidir. Ayrıca, 0-12 yaş grubu bebek ve çocukların, büyüme ve gelişime katkısı olmayan, boş kalori kaynağı şeker ve şekerli besinlerden uzak tutulmaları, bu tür besinlerin tüketiminden sonra diş temizliğine özen gösterilmesi gerekmektedir" dedi.Özellikle yaşlılar ve tansiyon hastalarının gün boyu kahve ve çay tüketimlerine dikkat etmeleri gerektiğini ifade eden Kurt, yaşlılara ve tansiyon hastalarına bitki çaylarını tercih etmeleri, günde 2 fincandan fazla kahve tüketmekten kaçınmaları tavsiyesinde bulundu.Ramazan boyunca önerilen sahur yemeklerinin Ramazan sonrası gece yemek şeklinde sürdürülmemesi, gece öğününde meyve, yoğurt gibi besinlerin tüketiminin tercih edilmesi gerektiğini dile getiren Kurt, "Her gün düzenli yapılan fiziksel aktivite, fiziksel ve zihinsel sağlığı olumlu yönde etkilemekte, oruç tutma nedeniyle azalan metabolizma hızının artmasına imkan sağlamaktadır. Bu nedenle, 'yaşam stili aktiviteleri' olarak adlandırılan yürüyüş, bahçe işi ile uğraşma, araba yıkama, bisiklete binme, merdiven kullanma vb. gibi aktivitelerle aktif bir yaşama başlamaya karar verilerek düzenli aktivite yaşamın bir parçası haline getirilmelidir" açıklamasında bulundu.Diyetisyen Kurt, bayram sabahında sağlıklı kahvaltı edilmesi gerektiğini de söyleyerek, şöyle devam etti:"İyi yapılmış bir kahvaltı kişiyi hem güne hazırlar hem de gün içinde ihtiyacı olacak enerjinin önemli bir kısmını sağlar. Bayram sabahı uzun açlık sonrası yapılacak ilk kahvaltının da büyük önemi vardır. Kahvaltıda limonlu bitki çayı ve ara öğünde kuru kayısı almanız, Ramazan sonrası yaşanan şişkinlik ve kabızlık şikayetlerinin azalmasına sebep olacaktır. Kahvaltıda börek, kızartma tarzı ağır ve yağlı gıdalar yerine peynir, zeytin, reçel / pekmez, domates - salatalık, haşlanmış yumurta, tam buğday ekmeği, bitki çayı şeklinde yapılmalıdır."Kalp hastalarının, tansiyon hastalarının ve diyabet hastalarının Ramazan sonrası sağlıklı beslenmeleri gerektiğinin önemini vurgulayan Kurt, bu gibi hastaların az yağlı süt ve süt ürünlerini tercih etmesi, kırmızı et yerine; tavuk, balık ve hindi eti tüketmesi, taze sebze, meyve ve kepekli tahıl ürünlerini kullanması, yağ alımını azaltması, tuz ve tuzlu yiyeceklerden uzak durması, az ve sık beslenmeye çalışması gerektiğini söyledi. Ramazan sonrası su içmenin alışkanlık haline getirilmesi gerektiğini ifade eden Kurt, "Bayram boyunca, günde en az 10 bardak su içmenin alışkanlık haline getirilmesi ve çay, kahve, asitli, gazlı içeceklerin sınırlandırılması gerekir. Ayrıca su, sindirimi zorladığı için yemek esnasında tüketilmemesi gerekir" diye konuştu.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Şehitler için İstanbul'dan Çanakkale'ye yürüyen gazi torunu Tekirdağ'a ulaştı

İzmir'de öldürülen taksici son yolculuğuna uğurlandı