YURTHABER

Balıkesir
Şehirler
Şehir Seçiniz
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Düzce
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kilis
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Şanlıurfa
Siirt
Sinop
Şırnak
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Bize Ulaşın BİZE ULAŞIN

Burhaniye’de Kantaron Yağı Geçim Kaynağı Oldu

Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde, eski yıllarda ataların ürettiği kantaron yağı pek çok insana geçim kaynağı oldu....

Burhaniye’de Kantaron Yağı Geçim Kaynağı Oldu

Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde, eski yıllarda ataların ürettiği kantaron yağı pek çok insana geçim kaynağı oldu. İçine kantaron çiçeği konan cam kavanozlardaki zeytinyağları güneşte bekletilerek kırmızı renk alırken, hazırlanan ürün de satışa hazır hale geldi.Türkiye’nin en önemli zeytin üretim merkezlerinden Burhaniye ilçesinde, şifa kaynağı olan kantaron yağlarının üretim zamanı geldi. İçine kantaron çiçeği konmuş cam kavanozlardaki yemeklik zeytinyağı 45 gün süreyle güneşte bekletilirken, kırmızı renk alması sağlanıyor. Daha sonra da, süzüldükten sonra şişelenerek satışa sunuluyor. Kantaron yağının şifalı olduğunu anlatan Gıda Mühendisi Kazım Karabıyık, “2014 yılı kantaron yağı üretimine başladık. Haziran ayında toplanan çiçeklerle yemeklik zeytinyağlarını cam kavanozda buluşturduk. Ve şu anda kantaron yağımız kullanılmaya hazır. Atalarımızın dedelerimizin ürettiği gibi kantaron yağını üretiyoruz. Kendi bölgemizden topladığımız kantaron çiçekleriyle yemeklik zeytinyağını cam kavanozlarda bekletip kırmızı rengin oluşmasını bekliyoruz. Kantaron yağı hücre yenileyiciliğinin yanı sara mide yaralarına da çok iyi geliyor. Bunu kullandıkça insanlar faydasını göreceklerdir” dedi.Kantaron yağı satıcısı Selin Alçay da, “Kantaron yağı halis saf zeytinyağından olmakla beraber, içinde karabaş otu ve kantaron otu vardır. Zaten yağa rengini veren madde de budur. Kantaron yağı her türlü mide rahatlıklarında kullanılabilir. Her sabah, aç karnına bir tatlı kaşığı içilebilir. Doktorlar fazlasını önermemektedir. Cilde uygulanabilir. Cilt rahatsızlıklarında, sivilceler de ve yanıklarda da kullanılır. Kantaron yağına her geçen gün ilgi artmaktadır. Bu sayede çok sayıdaki insana ekmek kapısı oldu. Satışlarımız, her geçen gün artmış bulunmaktadır” dedi.

Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz

En Çok Aranan Haberler