BİZE ULAŞIN
Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde, kabuğu soyulmuş buğdayın kaynatılmasıyla hazırlanan keşkek, yüzyıllardır düğün ve sünnetlerin vazgeçilmez yemeği. Kazanlarda kaynatılan buğdayı erkekler davul zurna eşliğinde imece usulü sopalarla karıştırıyor.Burhaniye’de keşkek geleneği asırlardır devam ediyor. Taksici Çetin Gezer de, 5. sınıf öğrencisi oğlu Ege Gezer’in sünnetinde keşkek geleneğini yaşattı. Mahkeme Mahallesi’ndeki evin önünde kurulan kazanlarda pişirilen keşkekler, davetliler tarafından davul ve klarnet eşliğinde karıştırıldı. Daha sonra hazırlanan keşkek, üzerine pilav ve nohut konarak davetlilere ikram edildi.Düğün sahibi Çetin Gezer, keşkeğin Ege yöresinin gelenekleri arasında olduğunu belirterek, “Burhaniye de bu geleneği devam ettireceğiz. Bütün hısım akrabalar bir araya gelip davul zurna eşliğinde keşkek dövülmesi adet haline gelmiştir. Bu adeti devam ettireceğiz” dedi.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz
