Düzce Gıda, Tarım Ve Hayvancılık Müdürü Kabaoğlu:

Düzce Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Harun Kabaoğlu, fındık hasadının fındığın olgunlaşma evresini tamamlamasının ardından yapılması gerektiğini bildirdi.

Kabaoğlu, yaptığı yazılı açıklamada, fındık üreticilerinin belirlenen hasat tarihlerinden önce hasat yapmamaları gerektiğine dikkati çekerek, "Fındık hasat dönemi, ürün kalitesi açından önemlidir. Olgunlaşmadan toplanan fındığın randımanı ve kalitesi iyi olmaz. Bundan dolayı fındık hasadı, fındığın olgunlaşma evresini tamamladıktan sonra yapılmalıdır" ifadelerini kullandı.

Fındık toplama sırasında uygun yöntemlerin seçilmesi gerektiğini vurgulayan Kabaoğlu, şunları bildirdi:

"Gelecek yılın ürününü oluşturacak dal, dalcık ve tomurcukların dökülmemesi için sıyırma şeklinde toplama yapılmaması gerekiyor. Yerden toplamak en uygun yöntemdir, fakat yere düşen fındığın küf ve kalite kaybına neden olmaması için bekletilmeden alınması gerekir."

Muhabir: Onur Orhan / Ömer Ürer