BİZE ULAŞIN
Bursa’da ekmek üreticileri, 1 Temmuz 2012 tarihinden itibaren uygulanacak yeni düzenlemeler hakkında bilgilendirildi.
Bursa İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nde düzenlenen toplantıda ekmek üreticilerine 1 Temmuz 2012’den itibaren yürürlüğe girecek olan Türk Gıda Kodeksi ekmek ve ekmek çeşitleri tebliği hakkında bilgi verildi.
Bilgilendirme toplantısına, Sanayi ve Ticaret Odası ile Esnaf Odaları Birliği'ne bağlı Fırıncılar Odası üyesi toplam 35 üretici katıldı. İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürü Erdal Kuzucu'nun açılış konuşması ile başlayan toplantıda, katılımcılara yeni uygulama anlatıldı.
Fırıncılara; ekmek ve ekmek çeşitleri tebliğindeki yenilikler, üretim, taşıma araçları ve satış noktalarının taşıması gereken hijyen koşulları, personelin hijyen eğitimi, işletme kayıt belgesi zorunluluğu ve alınmaması halinde uygulanacak idari yaptırımlar ile ekmek tebliğine aykırı üretim yapanlara uygulanacak idari cezalar konularında detaylı bilgi verildi.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz
