Tarhun çorbasının yapılışı merak ediliyor. TV 8 ekranlarında yayınlanan MasterChef’in dış çekimleri bu hafta Konya’da gerçekleştirildi. Yarışmacıların kıran kırana mücadele edeceği MasterChef’te yapılacak yemek arasında tarhun çorbası da bulunuyor. Peki, tarhun çorbası nasıl yapılır?
Bayburt'ta genellikle yemeklere lezzet katmak için kullanılan tarhun otunun aromasıyla zenginleştirilen dondurma, lokum, çay ve macun gibi ürünler ilgi görüyor. Kentte 1910'lu yıllardan beri üretimi yapılan tarhun, 2019'dan itibaren Tarım ve Orman İl Müdürlüğünce desteklenmeye başlandı.