Kantin Çalışanlarına Hijyen Eğitimi

Sağlık Bakanlığı’nın kantin işletmelerinde ve gıda ürünü satan işletmelerde hijyen temizliğinin sağlanması amacıyla gerçekleştirdiği ‘Kantin Çalışanlarına Yönelik Hijyen Eğitimi’ düzenlendi.Çarşamba Halk Eğitim Merkezi’nde gerçekleştirilen eğitime ilçede birçok kantin ve gıda ürünü satan işletmelerin çalışanları katıldı. Eğitimde, halk sağlığı, tüketici menfaatleri ile çevrenin korunmasını da dikkate alarak, gıdada güvenilirliğini sağlamak olduğunu belirten öğretmen Ali Avaner, özellikle gıdaların temizliğine ve gıda satışı yapılan yerlerin hijyenine dikkat çekti. Avaner, besinlerin güvenli olması gerektiğini ve hijyenin önemli bir unsur olduğunu vurguladı.Yapılan sunumun ardından eğitime katılanlara hijyen eğitimi ile ilgili sınav yapıldı.