YURTHABER

Kırklareli
Şehirler
Şehir Seçiniz
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Düzce
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kilis
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Şanlıurfa
Siirt
Sinop
Şırnak
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Bize Ulaşın BİZE ULAŞIN

Kırklareli Peynirinin Coğrafi İşareti Olacak

Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası’nın 2016 Mali Destek Programları kapsamında hazırladığı ve Trakya Kalkınma Ajansı’nın...

Kırklareli Peynirinin Coğrafi İşareti Olacak

Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası’nın 2016 Mali Destek Programları kapsamında hazırladığı ve Trakya Kalkınma Ajansı’nın desteklediği “Peynir Kenti Kırklareli, Coğrafi İşaret Alma Yolunda İlerliyor” projesinin başlangıç toplantısı Kırklareli ’de yapıldı.Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası’nda yapılan toplantıya Kırklareli TSO Başkanı Ertuğrul Ziya Çetintaş, Ticaret Borsası Başkanı Turhan Altıntel, Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin, Kırklareli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Bülent Oral, Kırklareli Süt Üreticileri Başkanı Hüseyin Demircan ve davetliler katıldı. Burada bir konuşma yapan Genel Sekreter Şahin, Trakya peynirinin markalaşmasına önem verdiklerine vurgu yaptı. Şahin konuşmasında şunları kaydetti:“Bölgemiz tarım ve hayvancılık alanında çok önemli bir konumda. Sahip olduğumuz değerler üzerinden tüm paydaşlarla birlikte hareket edersek Bölgemiz kıvırcık koyun ve damızlık hayvan yetiştirilmesi ve peynir üretiminde zirveye ulaşacaktır. Sizlerin de bildiği gibi peynir kümelenmesi çalışmaları kapsamında son 6 aydır toplantılar düzenliyoruz. Burada öne çıkan görüşleri derleyerek bir yol haritası oluşturmayı planlıyoruz. Ülkemizde farklı sektörlerin bir araya gelerek oluşturdukları, kümelenmeyi ve/veya kooperatifleşmeyi başarmış çok iyi örnekler var, bizler de bu iyi örnekler arasında yer alabiliriz. Trakya Kalkınma Ajansı olarak bölgedeki üreticilerimiz hangi modelde bir araya gelmek isterse bu konuda maddi- manevi her türlü desteği vermeye hazır olduğumuzu da belirtmek isterim.”Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası’nın 2016 yılı Sosyo Ekonomik Kalkınma Mali Destek Programı - Önce İnsan kapsamında gerçekleştirilen projenin amaçları arasında, Kırklareli ilindeki Beyaz Peynir üreticisi firmalar, Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası ve paydaş kurumlar arasında Kırklareli Beyaz Peynirinin markalaşması ve coğrafi işaret tescil çalışmaları için eş güdümün sağlanması, ortak çalışmaları ve faaliyetleri teşvik etmek suretiyle Kırklareli ilinde işbirliği ve dayanışma kültürünün güçlenmesi yer almaktadır. Projenin iştirakçisi olarak Kırklareli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği ve Kırklareli İli Süt Üreticileri Birliği yer alıyor. Toplam bütçesi 62.240 TL olan projenin yüzde 89,62’si olan 55.776 liraTrakya Kalkınma Ajansı tarafından karşılanacak.Proje kapsamında geçekleştirecek faaliyetler arasında Kırklareli Beyaz Peynirine ilişkin bilimsel ve kültürel araştırmalar yapılacak, Kırklareli peynirine yönelik saha ve laboratuvar analizleri gerçekleştirilecek ve analizlerin yorumlanması yoluyla özellikleri tespit edilecek. Laboratuvar analizleri ve saha çalışmaları derlenerek “Kırklareli Beyaz Peyniri ”ne ait bir kitap basılacak ve poster, broşür, web sitesi kurulması gibi tanıtım ve görünürlük faaliyetleri gerçekleştirilecek. Ayrıca Kırklareli Beyaz Peyniri Tadım ve Tanıtım Etkinlikleri ve Kırklareli Beyaz Peyniri" konulu konferans düzenlenecek.

Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz

En Çok Aranan Haberler