Antalya'nın Korkuteli ilçesinde bayanlar kıyı bölgede yetiştirilen Kapya cinsi biberler aşırı soğuktan dolayı dondan etkilenince üreticilerden ürünleri toplayıp salça yaptılar.
Bu mevsimde ürünlerin fiyatlarının yüksek olmasından dolayı aslında salça mevsimi olmadığını belirten bayanlar bu ürünlerin yetiştiği seralarda hava muhalefeti nedeniyle zarar gördüğünden dolayı pazarda rağbet görmediğini belirterek bizde salça olarak değerlendirmek istedik, biberlerin Saplarını ve tohumlarını ayıkladıkdan sonra doğrayıp kıyma makinasından geçirip püre haline getirip kazanlarda ateşte ara sıra karıştırarak suyunu çektiriyoruz. Elde ettiğimiz salçaları talep edenlere satıyoruz dediler.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz
markasıdır.
Haber Gönder
