Mersin'de, Su Kabağının Karpuza Anaçlık Durumu Araştırılıyor

Mehmet DOĞANER/ERDEMLİ TUBİTAK tarafından desteklenen Tarım, Ormancılık ve Veterinerlik Araştırma Grubu'nun Türkiye'deki toplam karpuz üretiminin yüzde 35'inin Akdeniz Bölgesi'nde gerçekleştirildiğini ifade eden Denli, üretimin çoğunluğunun ise örtü altı tarımı şeklinde gerçekleştirildiğine dikkat çekti. Ancak söz konusu bölgedeki tarımsal faaliyetlerde kimyasal gübre ve zirai mücadele ilaçlarının çok yoğun kullanımı sonucunda toprak yorgunluğu ve tuzlanma gibi durumların ortaya çıktığını belirten Denli, şunları söyledi:
"Prof. Dr. Halit Yetişir liderliğinde yürütülen bu projede 160 adet su kabağı genotipi tuzlu koşullarda yetiştirilmeye çalışılarak karpuza anaçlık potansiyelleri belirlenecektir. Proje 2014 yılında başladı ve 2017 yılında sonlanacaktır. Çalışmanın sonucunda ülkemizin su kabağı gen kaynakları içerisinde tuza tolerant olan su kabağı genotipleri ve bunların tuzlu koşullarda karpuza anaçlık durumları belirlenecektir. Su kabağının tuzlu ortamda karpuza anaçlık durumunun araştırılmasının yanında ZYMV (Kabak Sarı Mozaik Virüsü) hastalığına karşı dayanıklılık durumlarını belirlemek amacıyla yürüttüğümüz çalışmalarda ise 2 adet ümit veren genotip tespit edildi. Su kabağı, Uzakdoğu ülkelerinde özellikle Çin ve Hindistan'da sebze olarak da yoğun bir şekilde tüketilirken, Türkiye'de de Kahramanmaraş, Gaziantep, Hatay ve Afyonkarahisar'da da tüketilmesine rağmen tüketiciler tarafından halen yeteri kadar tanınmamaktadır. Yüksek besin içeriğine rağmen beslenmede çok tercih edilmemektedir."