Ortaca’da Fırınlar Denetlendi

Ortaca Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçede faaliyet gösteren fırınlar ile ilgili denetim yaptı.Yaptığı denetimde, işletmelerin işyeri açma ruhsatları ile ilgili yönetmelik, işyeri fiziksel yapısı, şartları, ekipman ve personel hijyenleri konularında yapmış olduğu çalışmalar kontrol edildi. Eksiklikleri olan işletmelere yazılı uyarı ve süre verildi.Yapılan denetlemeler ile ilgili bilgi veren Belediye Başkanı Hasan Karaçelik; “ Zabıta Ekiplerimizce yapılan denetimlerde özellikle işletme sahipleri ve çalışanlarına yönelik eğitim çalışması da gerçekleştirildi. Çünkü bu konuların ceza ile değil, eğitim ile çözülebileceğini düşünüyoruz. Yapılan çalışmada tespit edilen eksiklerin çoğunun personelin ve işletmecinin bilgisizliğinden, konuyu ciddiye almamasından kaynaklandığını gördük. Alınması gereken hijyen önlemleri basit; çok önemli hususlardır. Fırın işletmecilerimizin bunun bilincinde olması gerekmektedir. Halkımızın sağlıklı gıdaya ulaşması için zabıta ekiplerimiz denetimlerine devam edecektir. Tüketicilerin olumsuz durumları belediyemize bildirmesini ve alışveriş yaptığı işletmeler konusunda seçici olması, işletmeleri motive edecek, yaptığımız çalışmalara destek vermelidir” dedi.