Osmaniye’de salçalık biberler piyasaya çıktı

Osmaniye’de salça yapımında kullanılan kırmızı biberlerin satışına başlandı.
Yaz aylarının sonlarına doğru pek çok evde gerçekleştirilen salça yapımında kullanılan kırmızı biberler hale geldi.
Osmaniye Sebze ve Meyve Hali’nde ilk kırmızıbiberler müşterilerini beklerken esnafın ise yüzü gülüyor.
İlk günler olmasına rağmen vatandaşın bibere ilgi gösterdiğini belirten Hasan Boz, “Şimdilik sadece tatlı biber var. Bir hafta içerisinde acı biber de gelir. İşte o zaman asıl satışlarımızı başlar. Halkımız daha çok acı bibere ilgi gösteriyor. Buna rağmen kırmızı biber satışları da iyi durumdadır. Satışların başlamasıyla birlikte fiyatlarda şimdilik 70-80 kuruş arasıdır. İlerleyen günlerde fiyatlar daha da düşecek. Şimdiki fiyatın yarısına bir fiyatla vatandaş salçalık biberini alabilecek.” dedi.