SDÜ, helal gıda sertifikası verecek

Süleyman Demirel Üniversitesi (SDÜ) Senatosu tarafından, üniversite bünyesinde ‘İslami Ürünler ve Hizmetler Sertifikalama Enstitüsü’ kurulması yönünde çalışma başlatıldı.
SDÜ Rektörü Prof. Dr. Hasan İbicioğlu, yaptığı açıklamada, konuyla ilgili hazırlanan dosyanın Yükseköğretim Kurulu (YÖK)’na gönderildiğini belirtti. Dünyada talep edilen malların insanların inançlarından etkilendiğini ve kıyafetlerin, gıda ihtiyaçlarının inançlara göre farklılık gösterdiğini vurgulayan İbicioğlu,1 milyar 800 milyon Müslüman'ın gözardı edilemeyeceğini söyledi.
SDÜ bünyesinde ‘İslami Ürünler ve Hizmetler Sertifikalama Enstitüsü’ kurulması yönünde bir adım attıklarını kaydeden Rektör İbicioğlu, "Dünyada helal gıda, helal hizmet, helal kozmetik gibi, her alanda helal pazar oluşturdu. Yaklaşık 2 trilyon dolarlık bir pasta var. Biz, ülkemiz, Isparta ve üniversitemiz adına bu pastadan pay almak için kolları sıvadık." dedi.
Türkiye'den ve İslam ülkelerinden yurtdışına giden Müslümanların, helal gıda ibaresi bulamadıklarını kaydeden Rektör İbicioğlu, "Demek ki bu konuda bir talep var. Bu talep ülkemizde de var, Isparta'da da var. Bu gelişmelere kayıtsız kalamayız. SDÜ olarak bu işe talibiz. Kuracağımız İslami Ürünler ve Hizmetler Sertifikalama Enstitüsü ile bize gelen ürünleri inceleyeceğiz ve 'Helal gıda' damgasını vuracağız." dedi.
İlahiyat, Ziraat, Tıp, İktisadi ve İdari Bilimler fakülteleri başta olmak üzere, çeşitli fakültelerden öğretim üyeleriyle bir kadro oluşturduklarını ifade eden İbicioğlu, oluşturulan kurulun, bilim adamlarının ürünleri analiz etmesinden sonra ‘helal gıda’ sertifikası vereceklerini ifade etti.