Gıda işletmelerinde sağlıklı gıda üretimi için gerekli olan hijyen şartlarıyla ilgili ürün güvenilirliği sistemi olan HACCP (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları) sisteminin yaygınlaştırılması ile ilgili olan proje, 2011 yılında Elazığ’dan kabul edilen tek AB projesi olma özelliğini taşıyor.
Proje, TÜTEV Elazığ Şubesi’nce hazırlandı ve Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, Fırat Üniversitesi Veteriner Fakültesi, Altınova Yem ve ELGİAD işbirliğiyle yürütülüyor. Proje kapsamında, 22 kişilik gruplar halinde Almanya ve Macaristan’a seyahatler düzenlenecek. Seyahat programlarında teorik ve pratik HACCP eğitimleri ile gıda üretimi yapan muhtelif işletmeler, ilgili kamu ve sivil toplum kuruluşları ve üniversite ziyaretleri yer alıyor.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz