Urfa’da yöresel yemek yarışması

Şanlıurfa Belediyesi, Urfa Mutfağının en iyi ustalarını bulmak için yöresel yemek yarışması düzenlenecek. 15 Nisan 2013 Pazartesi günü saat 12.00 da Mutfak Müzesinde gerçekleşecek olan mahalli yemek yarışmasında dereceye girenlere para ödülü verileceği bildirildi. Şuana kadar 13 bayanın müracaat ettiği mahalli yemek yarışmasına, katılmak isteyenlerin pazartesi günü saat 10.00 kadar da müracaat edebileceği öğrenildi.Müracaatların Şanlıurfa Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğüne şahsen yapılması gerektiği bildirildi. Mutfakta marifetliyim diyen bayanların büyük ödülü kazanmak için kıyasıya yarışması bekleniyor. Şanlıurfa Belediyesi mahalli yemek yarışmasında dereceye giren birinciye 2 bin, ikinciye bin 500, üçüncüye ise bin lira para ödülü verecek. Dördüncüye ise 750 lira mansiyon ödülü verileceği bildirildi. Bayanlar yarışmaya katılacağı yemeğini evde yapıp Mutfak Müzesine getireceği ve jüri üyelerinin vereceği not sonucunda kimlerin dereceye girdiği belli olacak.

Yarışmanın kuralına göre bayanlar kendi yanlarında belirledikleri her hangi bir yemekle değil belediyenin belirlediği yöresel yemeklerden biriyle katılacağı öğrenildi. Urfa mutfak kültürünün kuşaktan kuşağa aktarılması için Şanlıurfa Belediyesi tarafından organize edilen ‘Urfa Mutfağının Ustalarını Arıyoruz.’ Yarışmasına sayılı günler kala yarışmaya yoğun ilgi olması bekleniyor.