Van’da Gıda Denetimi

Van Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü tarafından gıda üretimi ve satışı yapılan iş yerleri denetlendi.Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, Ramazan ayı nedeniyle denetimleri sıklaştırdıklarını belirtilerek, 2Bakanlığımızın en önemli görevlerinden biri de çiftlikten sofraya etkin bir gıda denetimi ve halkın güvenilir gıdaya erişimini sağlamaktır. Gıda güvenliğinin ve kalitesinin temini için gıda iş yerlerinin asgari teknik ve hijyenik şartları ile gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerin gıda mevzuatına uygunluğunun sağlanması için gıda denetiminin yapılması büyük önem arz etmektedir. İl müdürlüğü olarak rutin olarak yaptığımız gıda denetimlerin yanı sıra Ramazan ayında artış gösteren gıda satışı ve tüketimi nedeniyle bu konuya daha da fazla önem vererek tüm gayretimiz ve imkânlarımızla gıda denetimlerini sürdürmekteyiz. Bu amaçla il ve ilçelerimizdeki gıda maddeleri, gıda ile temas eden madde ve malzemeleri üreten ve satan iş yerlerinden özellikle fırıncılık, pastane, unlu mamuller, market, lokanta ve kasap ürünleri olmak üzere gıda kontrol görevlilerimiz titizlikle denetlenmektedir. Yapılan denetimlerde mevzuat hükümlerinin yerine getirilmesi, gıda güvenilirliği ve güvenilir gıdaya erişimin sağlanması amaçlanmaktadır. Yaptığımız denetimlerin yanı sıra tüketicilerimiz herhangi bir olumsuzlukla karşılaşmaları durumunda konuyu ivedi bir şekilde il müdürlüğümüze bildirebilirler. Bu amaçla 2009 yılından bu yana ulusal çapta hizmet veren Alo 174 Gıda hattımız bulunmaktadır. Alo 174 Gıda hattımızı aradıklarında şikayetler derhal değerlendirilerek kontrol görevlilerimiz tarafından denetimler sağlanacaktır. Ramazan ayı süresince gıda kontrol ve denetim hizmetleri büyük bir hassasiyetle sürdürülecektir” denildi.