YURTHABER

Balıkesir
Şehirler
Şehir Seçiniz
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Düzce
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kilis
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Şanlıurfa
Siirt
Sinop
Şırnak
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Bize Ulaşın BİZE ULAŞIN

Ayvalık’ta Aleviler Babuka Yemeğinde Buluştu

Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde, Alevi kökenli vatandaşlar Tunceli, Erzincan ve Elazığ yörelerine özgü ‘babuka yemeği’nde bir...

Ayvalık’ta Aleviler Babuka Yemeğinde Buluştu

Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde, Alevi kökenli vatandaşlar Tunceli, Erzincan ve Elazığ yörelerine özgü ‘babuka yemeği’nde bir araya geldi.

Önceki gün Pir Sultan Abdal Kültür Derneği Ayvalık Şube binasında bir gurup dernek üyesi kadının öncülüğünde, hamurdan yapılan bir köy yemeği olarak bilinen 2 tepsi babuka büyük bir şevkle yapılarak afiyet yenildi. Dernek şubesinin yönetim kurulu üyesi Tülay Çankaya’nın öncülüğünde, birlik ve beraberlik amacıyla, kendi kültürlerine ait geleneksel yemeklerden babuka’yı imece usulüyle yaptıktan sonra dernek üyeleriyle paylaşması oldukça renkli anları da beraberinde getirdiği gözlendi.

Bir tepsinin içerisine yoğunlaştırılmış hamuru fırında pişirdikten sonra elleriyle küçük küçük parçalara bölünmesinin ardından, üzerine tereyağı ve sarımsaklı yoğurt dökülerek servis edilen Babuka’nın alevi geleneğinde bir kardeşlik yemeği olduğunun altı çizildi. Ayvalık’ta alevi vatandaşların yakından tanıdığı Mehmet Dede tarafından okunan yemek duasının ardından çala kaşık afiyetle yenildiği gözlenen Babuka yemeği ile ilgili görüşlerini aldığımız Pir Sultan Abdal Kültür Derneği Şube Başkanı Vedat Tekten, geleneklerini yaşatmak için kendi kültürlerinin bir parçası olan Babuka’yı Anadolu’nun en batısı olarak nitelendirdiği Ayvalık’ta canlarla paylaşmaktan duyduğu memnuniyeti ifade etti.

Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz

En Çok Aranan Haberler