Baklavacıları Bayram Telaşı Sardı

'Baklava şehri olarak bilinen Gaziantep'teki baklava ustaları, yaklaşan Ramazan Bayramı dolayısıyla yurt içi ve yurt dışından gelen talebi karşılayabilmek için gece gündüz çalışıyor.Baklava imalatçısı Ramazan Tuğtekin, Gaziantep'te ramazan ayıyla beraber, tatlı siparişi aldıklarını belirterek, bayrama kadar devam ettiğini söyledi. Tuğtekin, ''Ramazan Bayramı yaklaştı, işçilerde panik, ustalarda panik, müşterilerde panik. Gaziantep'te baklavayla ilgili böyle bir şenlik var. Çok fazla talep oluyor. İnsan gücünün üstüne çıkan bir üretim oluyor bu dönemde. Gaziantep olmadan baklava olmaz, Türkiye'nin her yerinden ciddi oranda siparişler geliyor. Herkes abone olmuş şekilde baklava istiyor. Özel müşterilerimiz de var. Her bayramda arar, baklava ister. İşlerimiz çok yoğun, Ramazan dolayısıyla talepler arttı. Yurt içi ve yurt dışından talep var. Gece 03.00'ten akşam 17.00'lere kadar çalışıyoruz'' dedi.