BİZE ULAŞIN
Ertesi güne kalan bayatlamış ekmekleriniz ile enfes bir lezzete imza atabilirsiniz. Enfes tatlılar yapmak için bayatlamış ekmekleri fırsata çevirebilirsiniz. Böylelikle mutfağınızda hiçbir şeyin ziyan olmamasına katkıda bulunurken aynı zamanda yepyeni tarifler deneyebilirsiniz. Hazırlaması oldukça pratik olan Brownili pasta için rondodan geçirilmiş ekmek kırıntıları yeterli! Çay ve kahve saatlerinize eşlik edecek olan bayat ekmekten brownie pasta tarifi, misafirlerinizi mest edecek! Çikolatanın ve bayat ekmeğin buluştuğu brownili pasta tarifi vazgeçemeyeceğiniz tatlılar arasında yerini alacak. İşte, bayatlamış ekmek kullanarak yapabileceğiniz brownie tarifi!
MALZEMELER
1 bütün bayat ekmek
4 tane yumurta
2 bardak ılık süt
1,5 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı toz şeker
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un
2 yemek kaşığı damla çikolata
HİNDİSTAN CEVİZİ TOPLARI İÇİN
200 ml krema
1 su bardağı Hindistan cevizi
ÜZERİ İÇİN
HAZIRLANIŞI
İlk önce bayat ekmekleri incecik olana kadar rondodon geçirin.
2 bardak ılık sütü ilave ederek bayat ekmeklerin yumuşamasını bekleyin.
Daha sonra mikser yardımıyla çırpın ve kenara alın.
Yumurtayı ve şekeri 5 dakika kadar çırpın.
Daha sonra sıvı yağı ekleyin ve süt ile bayat ekmeği karışımın üzerine ilave edin.
Karışımın üzerine kakao, kabartma tozu, vanilya ve aldığı kadar unu ekleyerek çırpın. İsteğe göre damla çikolatayı ekleyin ve kek kalıbına karışımın yarısını dökün.
Pudra şekeri, krema ve Hindistan cevizini yoğurun ve elde ettiğiniz topları kekin üzerine dizin.
Kalan kek karışımını da topların üzerine gezdirin.
180 derecelik fırında pişirin.
Fırından çıkardığınız kek ılıdıktan sonra üzerine bolca çikolata sos gezdirin ve süsleyin.
