Edine’de Çevirmecilerin Mesaisi Başladı

Edirne’de bu yıl 654’üncüsü gerçekleştirilen Kırkpınar Yağlı Güreşleri’nin simgesi haline gelen kuzu çevirmeciler, binlerce ziyaretçiyi ağırlıyor.Edirne’de 654 yıldır düzenlenen Tarihi Kırkpınar Yağlı Güreşleri başladı. Sarayiçi Kırkpınar Er Meydanında stant açan kuzu çevirmeciler, her yıl olduğu gibi bu yıl da Kırkpınar’a ziyarete gelen binlerce yerli ve yabancı turiste, eşsiz lezzetle hizmet veriyor. Sabahın erken saatinde mesaisi başlayan çevirmeciler, ağaç kazıklara taktıkları süt kuzularını kömür ateşinde 4 saat boyunca ağır ağır elle pişirerek gelen misafirlerine sunuyor. Kırkpınar’ın simgesi olan ve asırlardır Er Meydanı’nda satılan kuzu çevirmeler, vatandaşlar tarafından da ilgi görüyor. Ancak, geçen yıl kilosu 80 TL olan çevirmenin kilosu bu yıl 90 TL’ye yükseldi.Bu yıl işlerinin fazla iyi olmadığını belirten Bahattin Caril, "Yazın tam ortasına geldiği için tatile giden insanlar var. Kırkpınar’ın son günü işlerin hareketlenmesini bekliyoruz. 100 ila 150 tane kuzumuz var onları satmaya niyetliyiz" diye konuştu.