Eker: Kırmızı etin tamamını sığırdan karşılayamayız

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, Türkiye’deki kırmızı et tüketiminin mutlak küçükbaş hayvan üretimiyle desteklenmesi gerektiğini belirterek, "Eğer bütün kırmızı etin tamamını sığırdan karşılayalım dersek bu pahalı bir üretim olur. Mutlaka küçükbaşla bunun takviye edilmesi lazım." dedi.

Bakan Eker, Aile ve Sosyal Politikalar Bakanı Fatma Şahin’le birlikte Gaziantep Ticaret Borsası '2011 Borsanın Yıldızları Ödül Töreni’ne katıldı. Burada bir konuşma yapan Bakan Eker, Avrupa ile Türkiye arasındaki kırmızı et tüketimine değindi. Yapılan mukayeselerin haksız olduğuna dikkat çeken Eker, "Avrupa’nın yediği etin yarısı domuz arkadaşlar. Yani küçücük Belçika ülkesi 1 milyon ton yılda domuz üretiyor. Yani onların yedikleri kırmızı etin hepsi sığır eti değil. Hollanda da öyle, Belçika’da da öyle. Danimarka’da da öyle, Almanya’da da öyle, diğer bütün ülkelerde. Biz zannediyoruz ki ha bunların o yedikleri etlerin hepsi dana eti, sığır eti falan filan. Yok, öyle bir şey. Şimdi biz eğer kırmızı etin tamamını sığırdan karşılayalım dersek bu pahalı bir üretim olur. Ya ne yapmamız lazım, mutlaka küçükbaşla bunun takviye edilmesi lazım. Bizim coğrafyamız buna müsait, bizim iklimimiz buna müsait çünkü az yağış alıyor." şeklinde konuştu.

Türkiye’nin yanlış kırsal alan politikalarına da değinen Eker, "Ama biz ne yapmışız, biz yanlış politikalar uygulamışız. Bir tarım kanunu çıkarmamışız. İnsanları kırsalda tutacak kırsal alt yapıyı oluşturmamışız. İnsanlara köylere içme suyu vermemişiz. Türkiye bir tarım kanununu Cumhuriyetin kuruluşunun 83 sene sonra 2006 yılında kavuştu. 2006 yılında biz çıkardık. Strateji belgesi çıkardık. Sadece tarım çerçeve kanunun değil, 14 tane tarımla ilgili başka kanun da çıkardık. Ve desteklemeleri de bütünüyle değiştirdik." diye konuştu.