YURTHABER

Edirne
Şehirler
Şehir Seçiniz
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Düzce
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kilis
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Şanlıurfa
Siirt
Sinop
Şırnak
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Bize Ulaşın BİZE ULAŞIN

Trakya’nın Ev Yemekleri Görücüye Çıktı

Edirne’de 654. Tarihi Kırkpınar Yağlı Güreşleri ve Kültür Haftası Etkinlikleri kapsamında ’Trakya Ev Yemekleri Yarışması’...

Edirne’de 654. Tarihi Kırkpınar Yağlı Güreşleri ve Kültür Haftası Etkinlikleri kapsamında ’Trakya Ev Yemekleri Yarışması’ yapıldı. Yarışmada 3 dalda 86 Trakya’ya özgü ev yemeği birincilik için jüriye sunuldu.Edirne Lalezar Tesisleri’nde düzenlenen yarışma, hamur işleri, etli yemekler, tatlılar olmak üzere üç kategoride yapıldı. Birbirinden lezzetli 86 ev yemeğinin görücüye çıktığı yarışmada, ortaya renkli renkli görüntüler çıktı.Alanlarında profesyonel jüri üyelerinin yemekleri değerlendirdiği yarışmaya Edirne Valisi Dursun Ali Şahin, Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan, Ak Parti Edirne Milletvekili Şemsettin Emir, Edirne Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO)Başkanı Recep Zıpkınkurt, ETSO Meclis Başkanı Mehmet Eren ve davetliler katıldı.Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan, emekli olduktan sonra kursa giderek yemek yapmasını öğreneceğini belirterek, kendisine 3 masalı lokanta açacağını söyledi. Esprili bir dille gelecekteki hayalini açıklayan Gürkan, "Bundan 5-6 yıl önce emekli olduktan sonra saçlarımı uzatıp, fotoğraf makinemle dünyayı gezecektim. Şimdi hayalimi değiştirdim, evde yemek programları izliyorum. Emekli olunca kursa giderek biraz aşçılık öğreneceğim. Sonra 3 masalı lokanta açacağım, 4 masalı olmaz, fazlasının kahrını çekemem" dedi.YARIŞMA EDİRNE’YE ARTI DEĞER KATTIEdirne’yi Tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Koruma Dernek Başkanı Bahri Dinar, Kırkpınar’ın içinde böyle bir yarışma yapılmasının Edirne’ye ayrı bir değer kattığını belirtti. Dinar, yarışmanın yılda birkaç defa yapılması gerektiğini söyledi.YARIŞMAYA PROFESYONEL İSİMLER KATILDI654. Tarihi Kırkpınar Yağlı Güreşleri etkinlikleri kapsamında Lalezar tesislerinde düzenlenen Trakya Ev Yemekleri Yarışması’nın jürileri arasında bu yıl profesyonel isimler yer aldı. Türk Mutfağı Araştırmacısı, profesyonel Gastronomi Danışmanı Vedat Başaran, Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı ve Sheraton Ankara Mutfak Şefi Zeki Açıkgöz, Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu Başkanı ve Radisson Blu Hotel Asia Mutfak Şefi Gökhan Tufan, Aşçılar Derneği Başkanı ve Radisson Blu Şişli Hotel Mutfak Şefi Fikret Özdemir, Bta Catering İstanbul Atatürk Havalimanı İşletmeleri Mutfak Şefi ve Aşçılar Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Zeki Kara, Galata Restoranları Genel Müdürü Adnan Öztürk, Food In Life Yayınları Genel Yayın Yönetmeni, Gastronomi İletişimcisi Gökmen Sözen, Wyndham Grand Levent İstanbul Pastry Chef, Ödüllü Pasta Şefi Serkan Bozkurt, Marriiott Otel Şişli Pastry Chef ve Ödüllü Pasta Şefi Ercan Egi, Midpoint Restaurantlar Koordinatörü Rıza Belenkaya, jüri üyesi olarak katıldığı yarışmada yemekleri değerlendirdi.

Trakya’nın Ev Yemekleri Görücüye Çıktı

Edirne’de 654. Tarihi Kırkpınar Yağlı Güreşleri ve Kültür Haftası Etkinlikleri kapsamında ’Trakya Ev Yemekleri Yarışması’...

Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz

En Çok Aranan Haberler