YEMEK

Bize Ulaşın BİZE ULAŞIN
Merhaba, Ben akıllı asistanınız Mynet Chef GPT. Size en uygun yemek tariflerini bulmak için buradayım. Benden yardım alabilirsiniz.

Mynet Chef GPT

1 Hazırlamak istediğiniz öğünü seçiniz
2 Hangi malzemeleri kullanmak istersiniz? Listeden istediğiniz kadar malzemeyi ekleyebilirsiniz.
3 Hangi mutfak türünde olmasını istersiniz?
Daha fazla bilgi girmek ister misiniz?
4 Özel bir beslenme şekliniz var mı?
5 Belirtmek istediğiniz bir alerjiniz var mı?
6 Eklemek istediğiniz farklı detaylardan burada bahsedebilirsiniz.
    Kalan mesaj: 10

    Galette nasıl yapılır? İşte galette tarifi, malzemeleri ve püf noktaları

    Çilek mevsiminin başlamasıyla enfes çilekli tatlı tarifleri sıklıkla paylaşılıyor. Tart hamuruna benzeyen hamuru ile hem hafif hem de lezzetli bir tatlı olan Çilekli Galette, pek çok kişi için favori tatlılar arasında. Peki, çilekli galette nasıl yapılır? Çilekli galettenin malzemeleri ve püf noktaları nelerdir? İşte, çilekli galette tarifi...

    Galette hamurunun içine tatlı ve tuzlu harçlar ile enfes lezzetler ortaya çıkabiliyor. Son dönemlerde popüler hale gelen Galettenin çilekli versiyonu, çileklerin tezgahta yerini almasıyla tarifi en çok araştırılan tatlılardan biri haline geldi. Peki, tart hamuruna benzeyen kolay tarifi ile hafif ve lezzetli çilekli galette nasıl yapılır? İşte, Galette malzemeleri ve püf noktaları...

    GALETTE MALZEMELERİ

    • 115 gram tereyağı(eritilmemiş)
    • 175 gram un
    • 1 yemek kaşığı toz şeker
    • 3 yemek kaşığı soğuk su
    • 1 yemek kaşığı soğuk elma sirkesi
    • Yarım çay kaşığı tuz

    İçi harcı için

    • Yarım kg ayıklanmış çilek
    • 3 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 yemek kaşığı nişasta
    • 1 limon kabuğunun rendesi
    • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü

    Üzeri için

    • 2 kaşık süt
    • 1 kaşık toz şeker

    GALETTE TARİFİ VE PÜF NOKTALARI

    Ekran Resmi 2021-04-05 23.45.10

    1. Geniş bir kaseye un, tuz ve şekeri alın, üzerine soğuk tereyağını ekleyin ve karıştırın.

    2. Tereyağı paralandığında su ve sirkeyi ekleyin.

    3. Oluşan hamuru bir araya getirin ve streç filme sarın, dinlenmesi için buzdolabında bekletin.

    4. Bir kaseye çilekleri doğrayın, üzerine şeker, nişasta, limon kabuğu ve vanilya özütünü ekleyip karıştırın.

    5. Dinlendirdiğiniz hamurdan parçalar koparın ve merdane ile yuvarlaklar açın.

    6. Hazırladığınız çilekli harçtan hamurun kenarlarında 2-3 santim boşluk kalacak şekilde ortasına yerleştirin. Ardından kalan hamuru meyvenin üzerine kapatın.

    7. Hamurun hepsini aynı şekilde yapıp galettelerinizi hazırlayın.

    8. Hazırladığınız galettelerin üzerine fırça yardımıyla süt sürüp toz şeker serpin.

    9. Yağlı kâğıt serdiğiniz fırın tepsisine dizdiğiniz galetteleri önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika kadar kontrollü şekilde pişirin.
      Yerel Seçim 2024


    En Çok Aranan Haberler