Mbtg Fransa’daki Sıal Fuarından Zaferle Döndü

Dünyanın en büyük 10 gıda fuarından birisi olan Fransa’nın başkenti Paris’te gerçekleştirilen SIAL 2012 Gıda Fuarına katılarak makarna, bulgur, bakliyat ve bitkisel yağ ürünlerinin tanıtımını gerçekleştiren Makarna, Bulgur, Bakliyat ve Bitkisel Yağlar Tanıtım Grubu (MBTG) birçok ilke ve başarıya imza attı.

Fransa’nın Başkenti Paris’te düzenlenen SIAL Uluslararası Gıda Fuarına katılarak dikkatleri üzerinde toplamayı başaran Makarna, Bulgur, Bakliyat ve Bitkisel Yağlar Tanıtım Grubu’na ait stant yüz binlerce ziyaretçinin ilgi odağı oldu. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker’in de ziyaret ettiği fuara MBTG Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, Başkan Vekili Şahin Batallı muhasip üye Abdurrahman Avcı, yönetim kurulu üyeleri Celal Kadooğlu, Aydın Soyyiğit, Çalışma Gurubu Başkanı Mustafa Bayram, çalışma gurubu üyeleri Ali Arpacıoğlu Bora Batallı, GAİB Genel Sekreteri Salim Kocaer, GAİB personellerinden Bülent Kayalı ve Banu Demir katıldı.

Yurt dışı ürün ve firma tanıtımlarında SIAL’in önemli bir dönüm noktası olduğunu ifade eden MBTG Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, “Sial fuarı halen dünyada kabul edilen en önemli ve büyük 10 gıda fuarından birisidir. Özellikle, tüm kıtalardaki ve ülkelerdeki gıda sektörlerinin buluşma noktası olarak kabul edilir. Dünya gıda ticaretinin bu stratejik fuarı, ürün ve firma tanıtımı için ciddi bir kulvar durumundadır. MBTG 2012 yılının en önemli tanıtım katılımını, Sial de yaparak, bu ürünlerin yeni ülkelere ve tüketicilere tanıtılmasını sağlamıştır. Fuar alanı içine kurulan yemek ikram ve tanıtım servisi ile bulgur, makarna, bakliyat ve ayçiçeği yağından yapılan bir birinden farklı ve lezzetli yemeklerde ziyaretçilere ikram edilmiştir. Sial fuarında Türk ayçiçeği yağının tanıtılması oldukça ilginç bir bilginin de ortaya çıkmasını sağlamıştır. Zira dünya genelinde pek çok firma Türkiye de yağ fabrikalarının olduğunu ve Türkiye'de ayçiçeği yağı üretiminin olduğunu ilk defa duymaları ise fuar için önemli bir kazanım olmuştur. Ortadoğu ve Avrupa ülkelerinden gelen ziyaretçiler için Türkiye'nin ayçiçeği yağı üreticisi olmasının yanı sıra, pek çok firma tarafından Türkiye'de üretim ve ihracat yapan firmalarla irtibat kurmak istemeleri de somut olarak ortaya çıkan bir geri dönüş olmuştur. Türkiye elinde tuttuğu güçlü ayçiçeği yağı üretim tesisleri ile bölge de önemli bir aktör olma yolunda emin adımlarla ilerlediğini göstermektedir. Temel amaç ve strateji dünyada Türkiye'nin tesis olarak güçlülüğünü ve kapasitesini ortaya koymakla birlikte, ayçiçeği yağı üretiminde ve işlenmesinde dünyadaki lider ülkelerden birisi olarak bilinmesinin sağlanmasıdır. Makarna, bulgur ve bakliyat grubunda yer alan ürünlerimizde farklı ülkelerin ziyaretçileri tarafından beğenilmiş, ürün tanıtımları başarıyla yerine getirilmiştir. Bundan sonraki stratejilerimiz hedef olarak belirlenen ülkelerde farklı etkinliklerle ürünlerimizi tanıtmak olarak gelişecektir” dedi.

Fransa’nın Başkenti Paris’te düzenlenen SIAL Uluslar arası Gıda Fuarı 2012’ye katılarak bir anda dünyanın ilgi odağı haline gelen MBTG standının ülke tanıtımı içinde büyük önem taşıdığına dikkat çeken MBTG Tanıtım Grubu Başkan Yardımcısı ve Hububat ve Bakliyat İhracatçılar Birliği Başkanı Şahin Batallı tanıtımın önemini bir kez daha anladıklarını ifade ederek, birçok yabancı ülke startında Türkiye’den ithal edilmiş tarımsal ürünlerin varlığının dikkat çekici olduğunu, bu ülkelerin üretici olmamalarına rağmen ithal ettikleri Türk tarım ürünlerini kendi ürünleri gibi dünya piyasalarına sunmaya çalıştıklarını gördüklerini söyledi. Batallı, başarılı ihracatın temelinde doğru tanıtım yattığına da dikkati çekerek, “Katıldığımız uluslar arası fuarlarda tanıtımın ne kadar önemli olduğunu bir kez daha gördük. Tanınmayan bir ülkenin tanınmayan ürünlerine elbette talep olmaz. Bugün hububat ve bakliyat alanında belki Türkiye’nin en iyi ihracat rakamlarına sahip olabiliriz. Ancak dünyanın en iyisi olmak zorundayız. Çünkü bunu Türk üreticisi hak ediyor. En iyi ürünleri, en kaliteli ürünleri bin bir zahmetle üreten Türk çiftçisi ürünlerinin en iyi rakamlarla dünya pazarlarında satılmasını hak ediyor. Zaten MBTG ve diğer tanıtım gruplarının da temel amacı bunu sağlamak. Katıldığımız fuarlarda önemli ilklere ve başarılara imza attığımızı düşünüyorum. Önümüzdeki dönemlerde daha farklı ülkelerde daha farklı etkinliklerle MBTG ağırlığını hissettirecektir” diye konuştu.

MBTG Çalışma Komite Başkanı Prof. Dr. Mustafa Bayram Fransa’nın Başkenti SIAL’de yapılan tanıtım çalışmalarının Türk tarım ürünlerine farklı boyutlar kazandırdığını, ürün tanıtımlarının yeni piyasalar ve pazarlar oluşturulmasında önemli olduğunu ifade ederek, “SIAL 2012 Gıda Fuarı MBTG için verimli bir tanıtımın yapıldığı, başarılı sonuçların elde edildiği, ülke ekonomisine ve Türk firmalarına katma değer olarak dönüşüm yapacağına inanıyoruz. Bu anlamda önemli adımların atıldığını gördüğümüz dönüşümlerle daha iyi anladık. Bulgur, Türk pirinci olarak ilk defa bu fuarda yeni bir isimle de tanışmış oldu. Hayatında ilk defa bulgur yiyen dünyanın farklı coğrafyalarından gelen insanların hepsi bulgura ve bu lezzete hayran kaldılar. Özellikle Uzak Doğudan gelen kişiler için oldukça ilginç deneyimler yaşandı. Özellikle Uzakdoğu insanları için pirinç temel gıda maddesi olarak en çok tükettikleri ürün durumundadır. Uzakdoğulu insanların bulgurla karşılaştıklarındaki beğenileri, bulgur için farklı bir tüketim alanının Uzakdoğu olacağını göstermektedir. Onlar için bulgurun, kendilerinin anlayabildiği şekli ile Türk pirinçi olarak adlandırılması da, pirinç tüketen ve bulguru bilmeyen ülkeler içinde yeni bir tanımlamanın ortaya çıkmasına sebep oldu. Bu yıl Sial fuarı bir nevi Türkiye'nin makarna sektörün çıkarmasına şahit oldu. Pek çok sayıda makarna firması bu yıl gerek ülkesel katılım alanlarında ve gerekse sektörel katılım stantlarında makarnada Türkiye'nin Avrupa'da söz sahibi olduğunu ortaya koydu. MBTG içinde temel hedeflerden birisi Avrupa'nın Türk makarnasına uyguladığı kotaları kaldırarak, gerek Avrupa'da ve gerekse dünyada İtalyan makarnasının hegomanyasını yıkarak, gerçek kalite ve lezzeti Avrupa'ya tanıtmak olacaktır. Bu alanda Türkiye çok güçlü argümanlara sahiptir. Yeter ki makarnamızı ve kaliteyi dünyaya tanıtalım. Bu pazarı gerek yurt içinde ve gerekse yurtdışında Türkiye’de üretilen makarna ile doldurabilelim. Bu alanda 10 yıl içinde Türkiye makarnasının yurtdışındaki başarı öykülerini izleyeceğiz. Artık bu sektörde sadece İtalya değil, çok daha güçlü ve müşteri taleplerine göre hızlı bir şekilde şekillenebilen bir Türkiye makarna sektörü bulunuyor” şeklinde konuştu.

Yanlış politikalar sonucunda AB ülkeleri başta olmak üzere birçok ülkenin Türkiye’nin mercimek üreticisi bir ülke olduğunu unutmuş olduğuna dikkat çeken Prof. Dr. Mustafa Bayram, MBTG çalışmaları sonucunda kaybedilen kanın yeniden toplanmaya başladığına belirterek, “Tanıtımı yapılan bir ürün grubu ise bakliyat ve bu grup içinde de kırmızı mercimek bulunması, fuarı ziyaret edenler içinde Türkiye'nin ne denli önemli bir mercimek üreticisi olduğunu da ortaya koydu. Geçen 10-15 yıl öncesinde Türkiye'nin dünyanın en büyük mercimek üreticisi olduğunun bugün dünyadaki genç firmalar tarafından bilinmiyor olması, bu fuarın önemli bir öğretisi de olmuştur. Türkiye bu kadar güçlü olduğu bir sektörde maalesef yanlış politikalarla önemini yitirmiş olması çok acı bir durumdur. Sial fuarında hiç mercimek üreticisi olmayan ülkelerin stantlarında mercimek sunmaları ise ilginç bir durumu da gözler önüne sermektedir. Bazı yabancı stantlarda ise Türk orijinli kırmızı mercimeğin sergileniyor olması kalite olarak Türk mercimeğinin halen iyi bir konumda olduğunu göstermektedir. Bundan sonra önemli olan her platformda her alanda bu üstünlüğün sürekli olarak gündemde tutulmasının sağlanmasıdır” dedi.

Kuruluşu kısa bir süre önce gerçekleştirilen MBTG’nun bu süreçte önemli adımlar atarak bir hayli mesafe aldığını vurgulayan MBTG Başkanı Ahmet Tiryakioğlu “4-5 aylık çok kısa bir süre içinde sıfırdan tanıtımların bu seviyeye getirilmesi ise MBTG nin olağanüstü gayretinin ve konuya olan inancının bir eseridir. Bu süre içinde tanıtım materyallerinin hazırlanması, organizasyonların ortaya konulması ve 3 tane uluslararası büyük fuara büyük bir başarı ile katılımda bulunması, MBTG için önemli aşamalarında tamamlanmasını sağlamıştır. Bundan sonraki süreçte fuar tanıtımlarının yanı sıra MBTG olarak stratejik yol haritaları ile birlikte, direkt hedef ülkelere yönelik özel hazırlanmış tanıtım çalışmaları yapılacaktır. Elbette ki bu başarının arkasında en büyük desteği yine Ekonomi Bakanlığımız, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığımız, TİM ve çalışmalarımızın sekretaryasını başarıyla sürdüren GAİB’in büyük destekleri sağlamıştır. Kendi altyapısını tamamen bu tanıtım faaliyetlerine açan ve bu süreci üstlenen GAİB sayesinde başarılı ve uyumlu çalışmalara imza atılmıştır” diye konuştu.