Organik Kestane Pazara İndi

Kütahya’nın Simav ilçesinde, orman köylüsünün en önemli gelir kaynakları arasında yer alan kestane pazarda yerini aldı. Hasat işlemi devam eden organik belgeli Simav kestanesinin üretimi köylüler tarafından yaklaşık 3 bin hektarlık ormanlık alanda yapılıyor.Kendine has aroması, iriliği, rengi, lezzeti, şekli ve yola dayanıklılığı gibi üstün özellikleri yüzünden tüketicilerin ilk tercihi organik Simav kestanesinin kilosu pazarda 7 liradan alıcı buluyor.Türkiye kestane üretiminin yüzde 10’luk bölümünün gerçekleştiği Simav’da üretilen yıllık yaklaşık 7-8 bin ton civarındaki organik kestanelerin tamamına yakın kısmı ilçeye gelen büyük firmalar aracılığı ile toplanarak Bursa kestanesi adı altında İngiltere, Almanya, Fransa, başta olmak üzere Avrupa Birliği (AB) ülkelerine ihraç ediliyor. Simavlı üreticiler kestane üretiminden yıllık yaklaşık 5 milyon liralık gelir elde ediyor.Kendilerine sahip çıkılmadığını öne süren Simavlı kestane üreticisinin tek derdi bir dernek veya kooperatif çatısı altında birleşememek. İlçede kestaneyi işleyecek bir tesisinde olmayışı yüzünden ürünlerini istedikleri gibi değerlendiremediklerinden yakınan Simavlı kestane üreticileri bu hususta kendilerine yol gösterecek ışık tutacak birilerini arıyor.Vatandaşlar kilosu 8 liraya kadar yükselen parekende fiyatını yüksek bulsa da kestaneye yoğun ilgi gösteriyor.