Sungurlu’da Kasaplar Denetlendi

Sungurlu Belediyesi Zabıta Müdürlüğü-Veteriner İşleri Müdürlüğü ve İlçe Gıda Tarım Ve Hayvancılık Müdürlüğü Ekipleri, ilçede faaliyet gösteren kasap reyonlarında denetim gerçekleştirdi.Zabıta Müdürü Kemal Karaman, sağlık ve hijyen açısından steril olması gereken yerlerin başında gelen kasap (et mamulleri) satış alanlarında gerçekleştirilen denetimler kapsamında, ruhsat ve evrak kontrolünün yanı sıra, satışa sunulan et ve et ürünlerinin uygunluğu, genel temizlik ve hijyen şartları, satılan etlere ait kesim raporu, izlenebilirlik, soğuk hava deposu gibi şartlarının uygunluğu ve karkas etlerde resmi damga kontrolü et ve et ürünlerinin kontrol edildiğini belirtti.Konuyla ilişkin bir açıklama yapan Belediye Başkanı Abdulkadir Şahiner,“Halkımızın sağlığını düşünmek Belediye olarak bizlerin en başta gelen görevleri arasında bulunmaktadır. Bundan sonraki denetimlerimizi de düzenli olarak yapmaya devam edeceğiz. Yapılan denetimlerde kurallara ve yönetmeliklere uyan işyerlerinin işletmecileri ve çalışanlarına teşekkür eederim." dedi.